信息线索能否促进消费者对跨境电商食品的溢价支付意愿?

厘清信息线索对消费者溢价支付意愿的影响机理,对于降低食品市场信息不对称,促进食品产业高质量发展具有重要意义。以跨境电商食品为研究情境,基于精细加工模型(ELM),探究信息线索与消费者溢价支付意愿间的作用机制。研究表明:信息质量、信息呈现、信息追溯和信息标识对溢价支付意愿有显著正向影响;产品卷入度在信息质量、信息呈现、信息追溯和信息标识与溢价支付意愿间均有中介效应;营养安全意识在信息呈现、信息追溯与产品卷入度间发挥正向调节效应。据此,提出健全信息治理体系、构建在线智感模块、开发溯源传输系统、推广营养标示制度、营造信息体验情境、搭建媒体宣传矩阵等管理对策,以期推动跨境电商食品产业健康发展。

消费者购买有机认证葡萄酒溢价支付意愿及影响因素研究

有机认证葡萄酒生产与消费是重要市场发展趋势,发展有机葡萄酒的关键驱动力在于消费者的购买意愿。研究采用在线问卷调查的方式,应用溢价支付意愿(WTP)非参数估计方法,分析消费者购买有机认证葡萄酒溢价支付意愿水平,并以WTP结果作为被解释变量进行回归分析,探讨影响葡萄酒溢价支付的关键因素。结果表明,消费者的有机葡萄酒溢价支付意愿存在差异,被调查样本的实际平均溢价支付意愿[E(WTP)]为37.17%,平均溢价支付意愿[E(WTP)]的下限值为28.48%,平均溢价支付意愿E(WTP)的上限值为45.86%。有机葡萄酒溢价支付意愿受当前居住城市、受教育程度、职业特征、家庭可支配收入等因素影响显著(P<0.05)。因此,促进有机葡萄酒消费应当对产品进行精准的市场定位,选择消费潜力较高的区域推广有机认证葡萄酒;同时要结合消费者画像,对高价值用户进行精准营销,促进葡萄酒消费提质增效。

面子意识对服装溢价支付意愿的影响--购买情境的调节作用

面子意识存在于社会的各个方面,对个体的消费行为有重大影响。基于购买情境,探索了面子意识对服装溢价支付意愿的影响。通过深度访谈和文献,获取消费者面子意识对服装溢价支付意愿产生影响的购买环境,设计公开购买情境/私密购买情境、高亲密度者陪伴购买情境/低亲密度者陪伴购买情境作为调节变量,构建理论模型并探索面子意识影响服装溢价支付意愿的内在机制。研究发现,购买情境对面子意识与服装溢价支付意愿的影响具有调节作用,即购买情境调节消费者面子意识,进而影响消费者服装溢价支付意愿。消费者公开购买情境下服装溢价支付意愿比私密购买情境下支付意愿高,但高亲密度者陪伴购买情境/低亲密度者陪伴购买情境的调节效应没有得到证实。

绿色农产品的消费意愿溢价及其影响因素实证研究——以广州市消费者为例

本文以广州市消费者为例,通过问卷调查、深入访谈等搜集一手资料,运用SPSS13.0软件分析,探讨消费者绿色农产品的消费意愿溢价及其影响因素。研究发现:消费者的绿色农产品消费意愿不够强,有较明显的犹疑心理;意愿溢价不高,平均溢价在20%左右;消费者的绿色农产品意愿溢价受收入、受教育程度、市场规范、消费理念等因素的显著影响。

绿色农产品认知、溢价意愿与购买行为实证分析

本文基于结构方程模型对绿色农产品认知、溢价意愿和购买行为三者之间的关系进行研究,结果表明:绿色农产品认知和溢价意愿会影响购买行为,绿色农产品认知也会对溢价意愿产生影响,溢价意愿具有中介作用;性别、收入水平和受教育程度对认知、溢价意愿与购买行为之间的关系具有调节作用,对女性、收入较高和受教育程度较高的消费者,绿色农产品认知对购买行为的总体影响效应更大、更显著。

商品组合价值与溢价支付意愿的关系研究

从零售商品组合角度研究了感知价值与溢价支付意愿(WPP)之间的关系,并探讨了情感、行为忠诚和态度忠诚两种忠诚在其中的作用。结果发现,WPP不仅受商品价值影响,还受商品组合价值影响,该效应通过店铺情感和忠诚产生。店铺情感是商品组合价值与忠诚之间一个十分重要的变量。在两种忠诚中,只有态度忠诚会影响WPP。与过去研究结论相反:价值与行为忠诚之间可以没有直接效应,与态度忠诚之间却反而可以直接关联。

农户标准化生产的采纳意愿及其溢价研究——以苹果种植户无公害生产为例

信息不对称情况下,标准化农产品未实现由信任品向搜寻品的转变,消费者对标准化农产品的消费溢价水平不足以激励农户采纳标准化生产行为。基于山东、陕西、甘肃苹果主产区960个苹果种植户调查数据,本文以苹果种植户无公害生产为例,采用条件价值评估法(CVM)与Heckman两阶段估计方法,对农户标准化生产的采纳意愿及意愿溢价的影响因素进行实证研究,并估算农户采纳无公害生产标准意愿溢价。结果表明:苹果种植户采纳无公害生产意愿溢价的平均期望为64. 66%;户主年龄、受教育程度、组织参与、灌溉条件、栽培方式及标准化生产的社会、经济价值感知对苹果种植户标准化生产的采纳意愿影响显著;政治身份、种植年限、农药残留及无公害标准认知水平等因素对苹果种植户采纳标准化生产的意愿溢价影响正向显著。

心理所有权和乡愁视角下产地对地理标志产品溢价支付意愿的影响路径研究

培育地理标志品牌是促进乡村振兴的重要路径,明确消费者对不同产地地理标志品牌的溢价支付意愿是发挥地理标志品牌竞争优势的重要前提。基于湖北宜昌、湖南郴州和江西赣州689份消费者调查数据,对地理标志标签是否影响消费者溢价支付意愿进行分析,从心理所有权和乡愁视角构建并检验产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿影响机理的模型。研究发现,地理标志标签对消费者溢价支付意愿有显著的影响;产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿有显著影响,相比非家乡地理标志产品,消费者对来自家乡的地理标志产品有更高的溢价支付意愿;心理所有权和感知质量连续中介了产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿的影响;乡愁情绪正向调节产品产地与消费者地理标志产品溢价支付意愿之间的关系。据此,建议农产品企业要重视地理标志产品产地的心理所有权效应,在推广地理标志产品时应加强对消费者的分类管理,充分考虑消费者的乡愁情绪对其地理标志产品购买行为的影响。

品牌资产与消费者溢价支付意愿的关系——基于搜索、体验和信任属性产品的实证研究

通过问卷调查探讨了在搜索、体验和信任属性的产品中,品牌资产与消费者溢价支付意愿之间的关系。研究发现:并非品牌资产的所有维度都会影响消费者的溢价支付意愿;对于搜索属性的产品而言,感知价值、品牌忠诚和公司联想能够显著提高溢价支付意愿;对于体验属性的产品而言,感知质量和品牌忠诚显著正面影响溢价支付意愿;对于信任属性的产品而言,感知质量、品牌忠诚和公司联想在提高消费者溢价支付意愿方面起到显著的正向作用。

网络零售商无缺陷退货政策对溢价支付意愿的影响研究

基于信号传递理论和公平理论,构建了网络零售商无缺陷退货政策对消费者溢价支付意愿影响的概念模型,以分析其直接和间接影响,以及产品类别和产品涉入度的调节作用。结果表明,宽松的退货政策使消费者产生更高的感知质量和更低的感知风险,进而产生更高的溢价支付意愿。相对于搜索产品、购买体验品时,退货政策宽松度对消费者感知质量和感知风险的影响更强;相对于低涉入度的消费者,退货政策对高涉入度消费者的感知质量影响更强,而对感知风险的影响并无显著差异。

高外显性产品品牌社群社会资本、感知价值与消费者溢价支付意愿

品牌社群多以高外显性产品为核心纽带,本文结合高外显性产品的属性,探究品牌社群社会资本对消费者溢价支付意愿的作用机理,运用结构方程模型检验感知价值的多重中介效应。本研究不仅提供理论启示,还为营销企业构建与发展品牌社群、提升营销利润提供指导建议。

农村居民网络消费溢价支付意愿研究

农村居民网络消费溢价支付意愿是国家制定农村消费市场政策的重要参考和依据,从消费者视角深入研究网络渠道购买溢价支付意愿是促进市场发展的关键。运用线索利用理论、感知价值理论,基于我国东部地区五个省份1 184位农村居民的一手调研数据,利用Logistic回归模型分析农村居民网购八种不同类型产品时的溢价支付意愿影响因素发现,我国东部地区进行网购的农村居民其年龄、学历、购买频率均处于较低层次;在不同类型的产品中,感知产品质量、感知网站服务质量、购买成本、感知风险、网络接受度、网购频次、个人特征对溢价支付意愿的影响程度和作用方向存在较大差异;国家提供政策支持的淘宝村在农村居民网络消费方面的示范作用并不显著,这主要表现为农村居民在购买农资、服装、日用百货及虚拟产品等生产生活必需品的过程中,是否为淘宝村对其溢价支付意愿均不存在显著影响。这一研究结论与预期存在差距。因此,为更好地提高农村居民网络消费溢价支付意愿,国家在建立完善产品补贴制度和政策时,应当充分考虑产品属性差异,准确把握农村居民网络消费细分市场,对不同属性的产品采取差异化策略,使扶持政策实现最优化;电商企业应当根据产品类别确定影响消费者溢价支付的关键因素,制定差异化营销策略,提高企业竞争力;农村居民自身应当通过积极参加教育培训及营销推广活动,了解网购流程和优点,提高网络消费接受水平和网络消费溢价支付意愿。

网购退货政策对溢价支付意愿的影响——基于感知质量和调节聚焦的研究

退货政策作为网络零售商提供的退货服务标准,影响着消费者的购买决策行为。本文以感知质量为中介变量,调节聚焦为调节变量构建理论模型,探究网购退货政策对消费者溢价支付意愿的影响机制。运用问卷调查法进行实证分析,结果表明:退货政策宽松程度直接影响消费者的溢价支付意愿,并通过感知质量对其产生影响。调节聚焦在此过程中发挥调节作用,退货政策宽松程度更容易影响促进聚焦倾向消费者的感知质量和溢价支付意愿,而对防御聚焦倾向消费者影响不显著。

基于TRA理论的农产品可追溯信息溢价支付意愿研究

[目的/意义]旨在为可追溯平台的建立和完善提供参考。[方法/过程]以TRA理论为理论基础,基于可追溯平台的信息属性,构建消费者对具有可追溯信息农产品溢价支付意愿的理论模型,利用结构方程模型进行了理论假设验证。[结果/结论]可追溯农产品的事前质量保证信息对消费者溢价支付意愿有正向影响;事前质量保证和事后追溯会影响消费者的信任和感知价值,进而影响消费者溢价支付意愿;部分人口统计学变量对消费者的信任、感知价值、溢价支付意愿均有影响。

绿色信息对消费者绿色住宅溢价支付意愿的影响研究

绿色住宅能在全寿命过程中有效利用资源、减少环境污染、保障居民健康并更好地发挥居住功能,但初期高额的建设成本让绿色住宅的供应方望而却步,作为主要的需求方,消费者是否愿意为绿色住宅支付溢价已成为其能否大力推广的决定性因素。文章基于刺激—认知—反应理论和顾客涉入理论,分析绿色信息(资源节约信息、环境知识信息、社会责任信息)对消费者绿色住宅溢价支付意愿的影响,并探究感知价值的中介作用和绿色涉入度的调节作用。通过对251份消费者绿色住宅溢价支付意愿调研数据的统计分析,结果表明:资源节约信息、环境知识信息、社会责任信息对溢价支付意愿具有显著的正向影响;感知价值在资源节约信息、环境知识信息与溢价支付意愿之间起部分中介作用,在社会责任信息与溢价支付意愿之间起完全中介作用;绿色涉入度正向调节了资源节约信息、环境知识信息、社会责任信息与感知价值之间的关系。

服务有形展示对品牌信任与溢价支付意愿的影响分析

加强无形服务的有形展示是服务企业提高消费者溢价支付意愿,从而提升竞争力的重要手段。本文从餐饮业有形展示出发,调查分析服务有形展示对溢价支付意愿的影响。研究发现品牌信任在有形展示的设计因素、气氛因素、信息传播与溢价支付意愿之间起着中介作用。并在此基础上提出了加强服务有形展示的建议。

地理标志农产品溢价支付意愿研究——以黄山地理标志茶叶为例

在农业供给侧结构性改革背景下,地理标志农产品的保护与发展在贫困地区精准脱贫,提升消费者对农产品认可度上发挥了重要的作用。研究以黄山地理标志茶叶为例,根据2018年对安徽省、山东省和河北省460位消费者的调查数据,采用二元Logistic回归模型实证分析消费者基本特征、认知程度、个人习惯和购买偏好四个方面对地理标志农产品溢价支付意愿的影响。研究发现:消费者月收入、对当前我国食品安全状况的评价、听说的黄山地理标志茶叶品牌数量、是否购买过黄山地理标志茶叶和茶叶原产地对溢价支付意愿有显著正向影响;消费者年龄、文化程度、是否听说过地理标志农产品、茶叶新鲜程度和销售人员介绍对溢价支付意愿有显著负向影响;消费者性别、是否喜欢喝茶和购买黄山地理标志茶叶的用途对溢价支付意愿未表现出显著影响。提出细分有效市场,选择合适目标客户;加强农产品地域性保护,培育特色主导产业;加强地理标志农产品宣传,提高消费者忠诚度;完善市场监管机制,保证农产品质量安全等对策建议。

服务保证、品牌信任与消费者溢价支付意愿——基于时间距离的调节作用

消费者购买产品或者服务的时间与使用产品或服务的时间不同,做出的决策也有差异。企业可以从产品或服务的购买与消费者的时间间隔对消费者进行市场细分,针对不同的细分市场设计不同的服务保证内容。本文通过研究在不同时间距离条件下,不同的服务保证类型对消费者溢价支付意愿的影响会出现怎样的差异,同时,以品牌信任的中介机制为切入点,研究不同的服务保证类型对消费者溢价支付意愿的影响机制。研究发现:不同的服务保证类型对品牌信任(品牌可靠性、品牌意图)的影响有明显差异;且时间距离在服务保证对品牌信任的影响中具有调节作用。

认知、情感与消费者品牌牛肉溢价支付意愿：基于ABC态度模型

为促进肉牛产业和畜牧业的健康发展,确保国家粮食安全。本文基于ABC态度模型构建消费者品牌牛肉溢价支付意愿的理论分析模型,根据对江西省612位消费者进行问卷调查获取的数据,采用结构方程模型分析消费者认知、情感对消费者品牌牛肉溢价支付意愿的影响。研究结果表明:消费者认知和消费者情感正向显著影响消费者品牌牛肉溢价支付意愿;新鲜口感、质量安全和营养价值认知是显著影响消费者溢价支付意愿的消费者认知因素,价值认同、信任和消费偏好是显著影响消费者溢价支付意愿的消费者情感因素;消费者情感在消费者认知与溢价支付意愿之间具有部分中介作用。据此提出,第一,应为消费者认知品牌牛肉提供渠道和便利,完善营销策略和信息化建设,提高消费者认知程度,挖掘品牌牛肉的消费需求;第二,加强品牌牛肉的认证管理和品牌化建设,增强消费者情感,扩大品牌牛肉的消费需求。

基于SEM的认证林产品溢价支付意愿研究——以哈尔滨市为例

文章基于哈尔滨市九个市辖区的调查数据,运用探索性因子分析、结构方程模型分析方法,研究认证林产品在国内市场的推广与市场需求主体的认知、满意度、支付意愿等存在关系。对多个指标变量作降维处理,试图寻找潜在因子,并在经典顾客满意度ASCI模型基础之上进行改进,提出理论假设,进行模型构建、识别、检验、修正、解释,分析研究了消费者对认证林产品的溢价支付意愿的影响因素,得出结论和建议,以期为有关部门和研究人员提供参考。