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Manchego奶酪的挥发物质及感观特性(FERNANDEZ GARCIA,E;CARBONELL M;NUNEZ M)Journal of Dairy Research (2002)69(4) 579-593(英文)DSA 1643 No.3(2004) |
高学军
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2005 |
0 |
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添加水加工的新鲜低脂猪肉香肠的物理及感观特性 |
Ahmed,PO
袁霖
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《肉类工业》
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1991 |
0 |
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塑料包装惰态改进气氛中Kumagai番石榴的感观特性 |
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《热带农业工程》
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2002 |
0 |
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影响水产品质量安全的因素 |
吴学军
姜爱兰
颜怀宇
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《渔业致富指南》
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2009 |
6
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5
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猪肉质量评估技术(一) |
刘敬顺
包杰
刘小红
张豪
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《今日养猪业》
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2004 |
3
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6
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营养因素对水产品品质的影响 |
顾夕章
李国富
高启平
吴江
顾继瑞
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《饲料研究》
CAS
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2007 |
2
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山羊肉的保鲜处理 |
孙卫青
马丽珍
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《肉类工业》
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2002 |
1
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8
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西瓜香精的调配技术 |
艾萍
张伟民
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《上海应用技术学院学报(自然科学版)》
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2001 |
0 |
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9
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更正 |
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2008 |
0 |
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日粮中添加大蒜可提高鸡肉品质 |
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《中国家禽》
北大核心
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2009 |
0 |
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纺纱参数对成纱毛羽的影响 |
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《现代纺织技术》
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2007 |
0 |
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水产品贮运与加工 |
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《中国农业文摘(农业工程)》
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2009 |
0 |
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纺纱参数对成纱毛羽的影响 |
钱樨成
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《纺织服装科技》
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2006 |
0 |
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风味羊肉干系列产品研制 |
马俪珍
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《企业科技与发展》
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1998 |
0 |
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水苏糖在酸乳中的应用试验 |
舒国伟
吕嘉枥
任宏强
杨建武
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《食品工业》
北大核心
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2005 |
4
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天然护肤用浆果蜡“果真好!” |
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《中国化妆品》
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2015 |
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