基于高通量测序山西老陈醋和怀仁醋酒精发酵初期酒醅真菌菌群研究

该研究利用高通量测序技术分析比较山西老陈醋工艺(S)和怀仁醋酿造工艺(X)酒精发酵初期酒醅样品真菌菌群多样性,考察不同酿造工艺对酒醅真菌菌群的影响。结果表明,X酒醅样品真菌菌群的多样性及丰富度更高。两种工艺酒醅样品的真菌菌群组成在属水平差别较大;S酒醅样品的真菌绝大部分是待确定分类地位类群(Unclassified)(82.82%),少部分为维克汉姆酵母属(Wickerhamomyces)(7.40%)、红曲霉属(Monascus)(3.12%)等;而X酒醅样品的绝对优势真菌属为哈萨克斯坦酵母属(Kazachstania)(75.08%),其次为Unclassifed(14.21%)、曲霉属(Aspergillus)(3.48%)等。造成两种工艺酒醅样品真菌菌群差异的菌属为Unclassifed、毕赤酵母属(Pichia)、哈萨克斯坦酵母属、Cystofilobasidium、枝孢霉属(Cladosporium)和被孢霉属(Mortierella)。与其他物种联系密切的菌属为Cystofilobasidium、绿僵菌属(Metarhizium)、柯达酵母属(Kodamaea)、Pseduallescheria和根毛霉属(Rhizomucor)。

怀仁市王坪村荒沟水保项目水土保持评价

为了对工程施工区域范围内的水土保持效果进行评价,文章以王坪村西北自然荒沟水保项目为研究对象,首先对工程区域内水土保持措施的布置进行了分析,然后分别对主体工程选址、建设方案与布局、工程占地、土石方平衡、弃土(砂、石、土、矸石、尾矿、废渣)场设置、施工方案与工艺进行了评价。结果表明,通过对施工过程中合理的安排施工工序,满足了水土保持的基本要求。

《怀仁集王羲之圣教序》简论

魏晋时代是中国书法史上具有承上启下意义的重要历史阶段,篆隶真行草诸体均渐趋完善“。书圣”王羲之的出现更是为中国书法史增添了崭新的一页,赋予了中国书法史新的生命力,使之更加夺目耀人。王羲之在继承钟繇书法风格的基础上,对楷、行、草三种书体进行了革新,变法古拙质朴为流变妍美,“侧笔取妍,中锋为干”完美诠释了“中和”之美,充分体现了魏晋风度和魏晋风骨,影响深远,千百年来王书就像取之不尽用之不竭的宝藏,为后世学习书法提供了取法对象和经典范式,是中国书法史的圣贤,被尊称为“书圣”,而在传衍至今的王羲之书法系统中,唐代怀仁集王羲之书《大唐三藏圣教序碑》是仅次于《兰亭序》的书法名品,为后世行书的发展和创新提供了方向与另一种可能性,在书法史上独一无二,成为千古经典。

全媒体时代怀仁陶瓷文化的传播机制

怀仁陶瓷作为中国传统文化的重要组成部分,不仅具有深厚的历史文化底蕴,也是技术、艺术与科学的完美融合。在全媒体时代背景下,怀仁陶瓷迎来了新的发展机遇,也面临传播方式多样化、受众需求多元化的挑战。因此,我们需不断拓宽视野,以创新的思维和行动,推动怀仁陶瓷艺术的传承与创新。

GIS在县域土地利用变化分析中的应用——以山西省怀仁县为例

借助GIS技术和土地利用变化指数模型,从土地利用类型布局变化和土地利用数量结构2个层面分析比较了山西省怀仁县第1次土地调查与第2次土地调查的土地利用数据,揭示该县1989—2009年的土地利用变化情况及原因。研究结果表明:(1)怀仁县的土地利用类型以耕地、林地、草地、城镇村及工矿用地为主,四者约占土地总面积的86.74%;(2)近20年来,该县各乡镇总计有50.9%的土地利用类型发生了比较明显的变化,其中园地、林地、草地、城镇村及工矿用地、水域及水利设施用地、其他土地的相对变化率较大,均有半数及半数以上乡镇的变化程度高于整个县的平均水平;(3)靠近城区的几个乡镇土地利用多样化程度高,集中化程度小,远离城区的则相反,这充分说明城市化进程在土地利用变化中起着主导作用。研究结果可为该地区的土地管理与规划、土地可持续利用等提供科学依据和决策参考。

南怀仁《坤舆全图》的文献价值

南怀仁《坤舆全图》于康熙甲寅年(1674)木板印制。全图布局合理,恢宏大气,图文并茂,制作精致,设色鲜明。南怀仁巧妙地运用“动静之义”,论证舆图的“地圆说”。用经纬理法的科学制图方法,标识出五大洲的南北东西迄点。对世界各地的风土、人情、物产等做了全面的记述,又对全球著名的山岳高度、河流长度等做了大量的数据统计。第一次提出小西洋的概念,即印度洋水系。南怀仁《坤舆全图》,是中国古代中文版世界地图的集大成者,具有里程碑的意义。

西学东渐视域下南怀仁《坤舆全图》研究

明末清初西学东渐,南怀仁是继利玛窦、艾儒略、汤若望等西方传教士之后,又一著名的西学传播者。其所绘制的《坤舆全图》技术先进,印刷精美,中西合璧。该图突出了中国中央大国地位,蕴含着丰富的天主教思想和海洋思想。南怀仁绘制《坤舆全图》的目的是为了取悦于中国人尤其是康熙皇帝,达到传教的目的;但客观上促进了地理大发现以后世界地理知识在中国的传播,也促进了中国文化向西方的传播。《坤舆全图》既是中西文化交流的重要成果,又进一步促进了中西文化的交流;在明末清初西学东渐过程中承前启后,影响深远。

怀仁丹扬王墓补考

本文对正史记载的九位"丹扬王"的官爵变迁和丧葬情况逐一考察,将山西怀仁县丹扬王墓墓主人的生活时代缩小到北魏时期,然后根据墓葬形制的特殊性,推断是孝文帝时期重臣刘昶与三位公主夫人的合葬墓,后因迁葬而空穴。并对该墓出土人物画像砖和甬道壁画的文化来源稍做分析。

南怀仁所造天文仪器的技术及其历史地位

１６６９～１６７４年，南怀仁为北京现象台主持设计制造了黄道经纬仪、赤道经纬仪、地平经仪、象限仪、纪限仪和天体仪各一架，取代了浑仪和简仪等传统仪器。南怀仁主要参考了第谷的设计，同时吸收了中国的造型艺术。他将欧洲的机械加工工艺与中国的铸造工艺结合起来，实现了他的设计。南怀仁等人所送仪器在中国历史上是先进的，但与同时期的欧洲先进仪器相比则是比较落伍的。

南怀仁介绍的温度计和湿度计试析

众所周知,近代科学的产生和发展是与科学仪器紧密相关的。十七世纪时,欧洲发明和发展了一些重要的科学仪器,如望远镜、显微镜、温度计、气压计、摆钟等等,它们作为物理学的重要仪器在观察和测量一些物理现象并研究其精密规律的过程中发挥了重要作用。十七世纪六、七十年代,定量的温度计和湿度计的早期形式也在我国出现了。它们是由耶稣会传教士、比利时人南怀仁(Ferdinand Verbiest,1623-1688,1659年来华)

十七世纪南怀仁在中国所做蒸汽动力试验之探讨

17世纪，耶稣会士南怀仁曾在北京试验蒸汽动力，本文根据有关史料，提出了南怀仁蒸汽动力模型的复原方案，并探讨了它的技术源。

神圣的仪式与世俗的狂欢——传统节日中的怀仁旺火文化解读

旺火是晋北地区特有的风俗习惯,尤以怀仁旺火为盛,集中体现在春节和元宵节两个时段,常伴有闹社火,具有全民参与性。旺火社火文化背后既体现了古老的火崇拜、神灵信仰、宗教信仰以以及民间求旺、闹热等心理,又是边塞文化、中原农耕文化、当代仁爱文化杂糅的体现。如今旺火文化已经成为怀仁年节文化的名片,其影响辐射周边。

西方传教士南怀仁在华活动述略

主要研究西方传教士南怀仁在华二十七年的传教活动,揭示了以南怀仁为代表的西方传教士是西方殖民主义的扩张工具.并尽心竭力为西方殖民主义服务的活动实质。

南怀仁在华事迹考

比利时传教士南怀仁于康熙甲寅(1674)所制作的《坤舆全图》,现今珍藏在河北大学图书馆内。由于这幅地图保存的完整性和历史文献资料的重要参考性,引来了众多的中外学者。或对其图文鉴赏,或对其专业考察。为了使人们对南怀仁有一个更清楚的认以,了解他在华、尤其是在清康熙朝的史迹及其贡献,依据有关文献记载,特做介绍,以飨同仁。南怀仁:(P.Ferdinandus Verbiest 1623—1688),又作怀尔比司特,字敦伯,原字勋卿。比利时人。清初天主教传教士。

南怀仁治理历法事务探析

南怀仁在为清廷治理历法期间,通过同反对西洋历法者进行斗争、提拔钦天监内精通西洋历法的属员、向康熙宣扬其治理历法的功绩等措施,巩固了西洋历法的正统地位。此外,南怀仁因情势所需还为清廷铸造火炮。南怀仁治理历法、铸造火炮的劳绩,获得了康熙的赞许和认可,从而为天主教在华传教空间的拓展奠定了基础。

朔州怀仁电厂一期工程水土流失防治措施设计

分析了朔州怀仁电厂一期工程建设过程中水土流失的原因,在此基础上提出了针对性的综合防治措施。

从怀仁《集王字〈圣教序〉》看行书发展的格局

清朝康有为在《广艺舟双楫·卑唐第十二》中说:『至于有唐,虽设书学,士大夫讲之尤甚。然缵承陈、隋之余,缀其遗绪之一二,不复能变,专讲结构,几若算子。截鹤续凫,整齐过甚。』康有为这些话主要是针对楷书而言,但以此来考察唐朝行书也未尝没有这种倾向。

怀仁旺火民俗文化透视

旺火民俗是中华民族独具魅力的民间艺术瑰宝,具有悠久的历史和传统民俗文化底蕴。怀仁独特的经济、地理、历史条件孕育出最具规模、特色的旺火民俗文化,反映了晋北人独特的审美情趣、民众性格、精神面貌。文章分析怀仁旺火的源流及其文化符号意义,指出通过这个文化符号展示着一个地域共同的精神文化面貌和需求,也为现代社会的人们构建起一个大融合的空间和环境。

南怀仁《坤舆全图》与利玛窦《坤舆万国全图》比较研究

南怀仁绘制的《坤舆全图》和利玛窦绘制的《坤舆万国全图》是明末清初西学东渐经典之作,作为中国近代地理知识传播的重要媒介,对中国地理学发展和国人世界观的近代化转型均有重要影响,对于明清之际中国的地理学思想、地理沿革、大幅地图刊刻乃至中国的政治经济发展等研究都有重要价值。《坤舆全图》继承了《坤舆万国全图》的编绘传统,但两图中地球的形状、本初子午线的位置、动物的数量、释文详略等不同之处甚多,且多有创新和发展。

信仰、职责与政治:南怀仁对选择星占术的立场与态度

文章以《妄择辩》、《妄推吉凶辩》、《妄占辩》和《预推纪验》等文献为基础,分析了南怀仁对中国传统选择、星占术和西方星占术不同的立场态度。南怀仁批驳中国选择术不能推定吉凶祸福,却辩护其存在合理之用。对中国星占术,南怀仁意图在理论和实践上将其彻底推翻。对天文气象学等西方星占术,南怀仁却坚信其确有实效,并在钦天监内将其付诸实践。为了迎合清廷的政治文化,南怀仁最终依照中国军国星占学的传统奏报异常天象。政治是决定南怀仁对中国选择星占术采取何种态度的首要因素,南怀仁对中西星占术不同立场的根源在文化信仰。