气相色谱–串联质谱在食品检测的应用

气相色谱–串联质谱法是一种将气相色谱(GC)与质谱检测器(MS)联合使用,依据各组分相对分子量和分子结构鉴别物质的方法,是当前食品检测、加工领域的研究热点之一。气相色谱–串联质谱法在食品检测应用前景广阔,可以用于食品的农药残留检测、掺假辨别、成分鉴定等方面,而且操作简单,快捷方便。本文以农药残留检测、食品掺假、成分辨别为例,综述气相色谱–串联质谱法在其中的应用。

基于Contourlet变换和KFD的相似目标特征提取

对形状轮廓相似目标进行识别时,应用全局特征很难得到有效的鉴别结果,针对这一问题,提出了一种基于Con-tourlet、核主成分分析+Fisher线性辨别(KPCA+FLD)的特征提取方法。选取Contourlet分解后提取出来的多尺度局部特征,以加权求和的方式进行融合处理,选用KFD(KPCA+FLD)对融合后的特征进行降维,选择鉴别力强的特征。最后通过一系列的仿真实验,包括选用不同的特征提取方法、分解层次、核函数、融合权重,验证了该特征提取方法的有效性。