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关于成品食醋出现浑浊及漂浮物的检验报告
被引量:
2
1
作者
杨爱华
董广文
《中国调味品》
CAS
北大核心
2002年第6期31-32,共2页
本文对食醋浑浊漂浮物的产生根源进行了实验、分析、探索 。
关键词
成品食醋
浑浊
漂浮物
检验
产生原因
下载PDF
职称材料
题名
关于成品食醋出现浑浊及漂浮物的检验报告
被引量:
2
1
作者
杨爱华
董广文
机构
济南酿造厂
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2002年第6期31-32,共2页
文摘
本文对食醋浑浊漂浮物的产生根源进行了实验、分析、探索 。
关键词
成品食醋
浑浊
漂浮物
检验
产生原因
Keywords
vineger
cloudy
floater
分类号
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
关于成品食醋出现浑浊及漂浮物的检验报告
杨爱华
董广文
《中国调味品》
CAS
北大核心
2002
2
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