扇贝贝壳所含生物活性物质对促进脂肪分解的体外作用探讨

目的:提高扇贝贝壳有效利用的附加值。方法:使用分化成熟的3T3-L1脂肪细胞,添加扇贝贝壳的甲醇抽出成分,测定3T3-L1脂肪细胞内脂肪分解释放出的甘油含量;并对3T3-L1脂肪细胞进行Oil Red"O"染色,直观脂肪细胞内脂肪的染色情况,评价扇贝贝壳所含生物活性物质对脂肪分解的促进作用。结果:添加了扇贝贝壳的甲醇抽出成分对3T3-L1脂肪细胞释放出的甘油与对照组相比显示出增加的现象,并具有统计学意义(P<0.05);细胞染色结果直观显示出细胞内脂肪滴的明显减少。结论:扇贝贝壳所含生物活性物质有促进脂肪分解的作用,提示了扇贝贝壳有效利用的新途径。

扇贝贝壳水提物对蛋白酶和成纤维细胞的体外作用研究

目的:体外研究扇贝贝壳水提物的皮肤保护作用。方法:提取扇贝贝壳的水溶性有机成分,体外考察对皮肤保护相关的蛋白酶活性以及成纤维细胞TIG-101增殖(MTT法)和胶原蛋白合成(染色法)的影响,评价扇贝贝壳所含生物活性物质对皮肤的保护作用。结果:扇贝贝壳水溶性有机成分可增强糜蛋白酶活性,抑制弹性蛋白酶和胰蛋白酶活性,并可促进皮肤上皮细胞增殖(P<0.05)和胶原蛋白合成增加(P<0.05)。结论:扇贝贝壳水溶性有机成分具有保护皮肤组织的生物活性。

基于钙内标的贝壳元素成分微区LIBS分析方法研究

贝类生物作为海洋生态系统监测的理想标识,以Xa为内标进行元素比例变化的分析,将有可能获知气候演化及贝类生长等有用信息。区别于其他技术,微区激光诱导击穿光谱技术(Micro—LIBS:micro—probe laser induced breakdown spectroscopy)应用于贝类贝壳探测时,Ca的特征发射谱线将分布于整个光谱探测区间,如何选择合适谱线作为内标是Ca内标法用于贝壳成分元素分析的关键。以Xa元素为内标进行贝壳成分元素的Micro-LIBS探测,通过归一化Ca元素全谱谱线、最强离子谱线CaⅡ393.3 nm和不同强度原子谱线(XaⅠ422.7nm/XaⅠ487.9 nm)为内标情况下Sr/Xa元素比例变化的比较,结果发现相较于Xa离子线XaⅡ393.3 nrn和强度较弱原子线CaⅠ487.9 nm,以Ca元素全谱强度或最强原子线XaⅠ422.7 nm为内标时,Sr/Ca分布在贝壳分析区域内变化较小,其浮动分别小于7%和10%,符合贝壳分析区域为同一生长周期的纹理特征,较为准确地反映了贝壳的生长发展;同时,应用Ca全谱强度为内标对贝壳成分元素分析发现,元素比例Li/Xa,K/Xa,Na/Ca相较于Mn/Ca,具有明显的相似特征,说明海水富含轻质元素在贝壳生长分布上具有明显的相似性。研究结果表明,较强Ca原子线或全谱强度比Ca离子线更适合作为内标用于贝壳成分元素的微区LIBS分析,证明了Micro—LIBS用于贝壳分析的可行性。