食用菌省工省本增产六法

1.温差刺激法。对菌床采用白天盖膜升温,傍晚或早晨揭膜降温;菌丝生长前期相对湿度控制在70％以下,后期保持在85％～90％。这些措施有利于菇耳的形成。