啤用大麦新品种扬农啤13的选育及高产栽培技术

扬农啤13(原苏B1306)是扬州大学大麦研究所、江苏大中农场集团有限公司以扬州大学大麦研究所自育品系(扬农啤2号/甘木二条)为母本、苏引麦2号/浙95-28为父本配制杂交组合,采用系谱法育成的啤酒大麦新品种。2022年通过农业农村部非主要农作物品种登记,登记号:GPD大麦(青稞)(2022)320018。扬农啤13于2014—2016年连续2年度参加江苏省大麦多点试验,2年度平均产量为456.44 kg/667 m^(2),比对照扬农啤5号增产4.76%。该品种株高85 cm左右,千粒质量40 g左右,实粒数25粒/穗左右,全生育期190 d左右。主要麦芽指标达到国标优级麦芽标准(QB/T 1686—2008《啤酒麦芽》)。为充分发挥该品种在江苏啤酒大麦生产中的作用,本文系统介绍了扬农啤13的选育过程、中间试验产量表现、品种特征特性及麦芽品质,同时,根据栽培试验结果提出扬农啤13相应的高产优质栽培技术。