氮肥运筹对扬农啤2号群体质量、产量及蛋白质含量的影响

为探明啤酒大麦优质高产栽培氮肥施用技术,在配施磷肥的前提下,2003～2004年研究了不同氮肥运筹对啤酒大麦扬农啤2号群体质量、产量和籽粒蛋白质含量的影响.结果表明,在基穗肥比相同时,随着施氮量的增加,扬农啤2号有效穗数、叶面积指数、群体干物质积累量和籽粒蛋白质含量随之增加;在同一施氮水平下,氮肥用量后移,扬农啤2号越冬期苗数、返青期苗数、最高茎蘖数、有效穗数均呈下降的趋势,成穗率、千粒重和籽粒蛋白质含量均呈上升趋势;综合考虑大麦群体质量、产量及籽粒蛋白质含量等指标,在本试验条件下,啤酒大麦扬农啤2号一生施纯氮225 kg/hm2,同时基穗肥比为8 ∶2时,籽粒产量最高,达到6 499.95 kg/hm2,且籽粒蛋白质含量符合酿酒业标准.

啤用大麦新品种扬农啤2号的特征特性及配套栽培技术

扬农啤 2号属弱春性二棱长芒皮大麦 ,幼苗直立 ,叶色深绿 ,分蘖性强 ,株高在 75 cm左右 ,株型紧凑 ,茎秆弹性好 ,抗倒性极强 ,高抗大麦黄花叶病和网斑病 ,熟期早 ,穗型略小 ,但每亩容纳的穗数较多 ,高产田块可达70万 /亩以上 ,千粒重高 ,穗、粒、重三因素协调性强 ,稳产性好。经全国啤麦检测中心检测 ,啤用品质优良 ,各项指标均达国家一级或优级啤麦标准。栽培技术上应注意适期播种 ,拿足基本苗 ;氮肥以前期为主 ,后期少施氮肥 ,多施磷、钾肥 ,以降低籽粒蛋白质含量 。

用大麦新品种扬农啤2号的优质高产配套栽培技术研究

本文通过对我院刚育成的扬农啤 2号大麦在不同密度、播期、施氮水平及氮肥运筹方式下的茎蘖动态、产量结构和籽粒蛋白质含量的差异性分析。结果表明 :扬农啤 2号作为优质啤麦种植的配套栽培技术应为 :适播期按排在 10月底至 11月初 ,基本苗在 2 70～ 30 0万 / hm2 ,行距在 18～ 2 0 cm ,施纯氮在 2 2 5 kg/ hm2 左右 ,氮肥运筹方式为基肥∶苗肥∶拔节孕穗肥 =7∶ 2∶ 1,产量一般在 6 75 0 kg/ hm2左右 ,籽粒蛋白质含量可控制在 11.5 %左右 ,千粒重在 4 2 .0

扬农啤2号在江苏沿海地区生产优质啤麦的优化技术研究

通过对江苏沿海地区啤麦生产的优势及影响啤麦质量因素的分析 ,讨论了栽培技术对大麦籽粒蛋白质含量的影响 ,结合扬农啤 2号在江苏沿海地区多年多点试验结果、大面积生产情况及近几年品质测定结果 ,有针对性地提出了扬农啤 2号在江苏沿海地区生产优质啤麦的高产栽培技术与收藏技术。

扬农啤2号在江汉平原的引进与栽培技术

2 0 0 1～ 2 0 0 2年 ,大麦新品种扬农啤二号在江汉平原引进种植 ,表现出高产、耐肥、抗倒、高抗黄花叶病。该品种生育期 185d ,株高 75～ 80cm ,在 2 0 0 2年 4～ 5月低温、多雨、寡照情况下 ,实收单产 5 730kg/hm2 ,比本地当家品种增产 112 % ,穗实粒数 18 1粒 ,千粒重 4 0 9g ,生长清秀 ,熟相好。在江汉平原种植 ,最佳出苗期为 11月 7～ 17日 ,目标单产为 75 0 0kg/hm2 。

啤酒大麦新品种扬农啤8号

扬农啤8号系扬州大学大麦研究所以自育品种扬农啤2号为母本、以自育啤酒大麦品系苏农16杂交,采用系谱法选育而成的优质高产啤酒大麦新品种,于2011年2月通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定定名,该品种已申请国家品种保护。

新审定通过的大麦品种

一、扬农啤7号鉴定编号：苏鉴大麦201001。来源与类型：原名＂苏B0505＂,由扬州大学农学院以扬农啤2号/甘木二条,于2005年育成,属弱春性早熟二棱皮大麦品种,适宜江苏省各大麦区种植。1.产量水平及特征特性（1）产量水平。

新审定通过的大麦品种

一、扬农啤8号 鉴定编号：苏鉴大麦201101。来源与类型：原名＂苏B0608＂,由扬州大学农学院以扬农啤2号/苏农16,于2006年育成,属春性中熟二棱皮大麦品种,适宜江苏省大麦产区种植。