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蛋清源抗氧化肽对HEK293细胞氧化应激损伤的抑制作用及机制 被引量:12
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作者 张燕 陈志飞 +2 位作者 赵颂宁 张婷 刘静波 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期11-22,共12页
食源性抗氧化肽以其安全性高,抗氧化能力好,逐渐成为多肽研究领域的热点。本文以蛋清卵黏蛋白胃蛋白酶水解产物为原料,以蛋清源五肽作为研究对象,首先,采用基于不同机理的体外抗氧化活性化学测定方法,对8条蛋清源五肽的抗氧化活性进行... 食源性抗氧化肽以其安全性高,抗氧化能力好,逐渐成为多肽研究领域的热点。本文以蛋清卵黏蛋白胃蛋白酶水解产物为原料,以蛋清源五肽作为研究对象,首先,采用基于不同机理的体外抗氧化活性化学测定方法,对8条蛋清源五肽的抗氧化活性进行评价。DPPH自由基清除活性最强的为五肽CFDVF,浓度为1.0 mmol/L时,其自由基清除率为50.14%±2.1%;ABTS^+·自由基清除能力最强的为五肽VYQFL,浓度为100μmol/L时,TEAC值为(94.66±0.37)μmol/L TE/100μmol/L;ORAC活性最强的为五肽WNWAD,TEAC值为(2.53±0.18)μmol/L TE/μmol/L。接着,利用HEK293细胞氧化损伤模型评价8条五肽的抗氧化活性,其中五肽WNWAD(Trp-Asn-Trp-Ala-Asp)的氧化应激抑制活性最强。同时,细胞毒性试验证明,五肽本身对细胞无毒副作用,也无促进增殖作用。最后,综合体外化学和细胞试验结果,筛选出WNWAD进行蛋清肽氧化应激抑制机制研究。首先采用试剂盒方法检测细胞内LDH活性和MDA含量,以及抗氧化酶CAT、T-SOD和GSH-PX的活性,结果表明H2O2可导致细胞LDH释放率上升,MDA含量增高,而WNWAD可以抑制脂质过氧化进程,维持细胞膜完整性,提高细胞内LDH活性,降低MDA含量;H2O2可以抑制细胞内抗氧化酶CAT、T-SOD和GSH-PX的活性,而经过WNWAD预处理,可以显著增强其活性;随着肽浓度的升高,3种酶的活性均有所提高,呈浓度依赖型关系,尤其在肽的浓度为1.0μmol/L时,过氧化氢酶(CAT)活力为(20.63±0.51)U/mg蛋白、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力为(179.39±5.73)U/mg蛋白,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)为(33.97±5.02)个活力单位,较对应损伤组的酶活性均有显著性提高(P<0.01);最后,利用蛋白质免疫印迹技术检测细胞内抗氧化酶相关蛋白表达水平,结果表明:WNWAD预处理可在一定程度上恢复H2O2诱导损伤的HEK293细胞中抗氧化酶CAT、SOD和GSH-PX的蛋白表达水平。 展开更多
关键词 蛋清源活性肽 HEK293细胞 抑制氧化应激 氧化酶活性 蛋白质免疫印迹技术
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蛋清源活性肽对过氧化氢诱导的HEK293细胞谷胱甘肽抗氧化系统的影响 被引量:7
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作者 张燕 魏汝君 +3 位作者 马中苏 刘珍 张婷 刘静波 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第2期79-86,共8页
研究了蛋清源活性肽WNWAD、WNW、WAD、WN、AD的体外氧自由基吸收能力(ORAC活性),以及其对过氧化氢诱导的HEK293细胞还原型谷胱甘肽(GSH)含量、氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量、GSH/GSSG比值以及γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(γ-GCS)表达的影响。... 研究了蛋清源活性肽WNWAD、WNW、WAD、WN、AD的体外氧自由基吸收能力(ORAC活性),以及其对过氧化氢诱导的HEK293细胞还原型谷胱甘肽(GSH)含量、氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量、GSH/GSSG比值以及γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(γ-GCS)表达的影响。结果表明,浓度为5.0μmol/L的蛋清源活性肽WNWAD、WNW、WAD、WN的ORAC活性均强于Trolox,AD没有ORAC活性。过氧化氢诱导的HEK293细胞氧化损伤模型组细胞中GSH含量由(173.52±2.87)μmol/L降至(115.85±2.03)μmol/L(P<0.01),GSSG含量由(0.90±0.08)μmol/L升至(33.23±0.68)μmol/L(P<0.01);细胞中加入不同浓度的蛋清源活性肽,GSH含量与损伤组相比,显著升高(P<0.05),GSSG含量与损伤组相比明显降低(P<0.01),在0.5μmol/L WNWAD作用下GSSG含量由(33.23±0.68)μmol/L降至(0.96±0.02)μmol/L (P<0.01),接近对照组细胞中GSSG含量;GSH/GSSG比值由损伤组的3.49±0.68提至174.22±0.13(P<0.01)。蛋清源活性肽处理过的细胞中γ-GCS mRNA表达量相对于损伤组有不同程度增加,其中5.0μmol/L WN处理过的细胞中γ-GCS m RNA表达量最大,为8.53±0.06。以上研究结果表明,蛋清源活性肽能有效清除活性氧,减少GSH消耗,从而使细胞内γ-GCS含量减少。蛋清源活性肽能促进γ-GCS mRNA的表达,使GSH的合成增加,起到氧化应激抑制作用。 展开更多
关键词 蛋清源活性肽 氧自由基吸收能力 HEK293细胞 氧化应激抑制 还原型谷胱甘肽/氧化型谷胱甘肽 Γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶
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未折叠蛋白反应-蛋白激酶R样内质网激酶通路对氧化应激诱导生长抑制因子1的影响
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作者 蔡楠 许雯 +3 位作者 刘佳 曾文 林硕 曾龙驿 《中华糖尿病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期436-444,共9页
目的寻找肝脏内质网应激过程中未折叠蛋白反应-蛋白激酶R样内质网激酶(UPR-PERK)通路潜在的作用靶点,并在肝脏内质网应激模型中验证UPR-PERK通路对氧化应激诱导生长抑制因子1(Osgin1)是否存在调控关系。方法以GEO数据库作为分析数据的来... 目的寻找肝脏内质网应激过程中未折叠蛋白反应-蛋白激酶R样内质网激酶(UPR-PERK)通路潜在的作用靶点,并在肝脏内质网应激模型中验证UPR-PERK通路对氧化应激诱导生长抑制因子1(Osgin1)是否存在调控关系。方法以GEO数据库作为分析数据的来源,通过GEO2R软件挑选出符合标准的差异基因,对禁食-再喂食、运动及年龄3种生理因素引起显著变化的差异基因使用韦恩图取交集,确定Osgin1是变化显著的基因。通过GENEMANIA数据库验证UPR-PERK通路与Osgin1是否存在直接作用。随后分别在GEO数据库和TCGA数据库中通过3种不同的肝脏内质网应激模型(急性内质网应激模型、非酒精性脂肪性肝病模型及肝癌模型)进一步验证UPR-PERK通路对于Osgin1的调控关系。数据统计采用GraphPadPrism 9.0.0软件,采用Pearson相关分析法分析UPR-PERK通路基因与Osgin1转录水平的相关性。结果与对照组相比,在禁食-再喂食、增加运动及增龄3种生理因素下,Osgin1转录水平分别上调了700%、下调156%以及229%(P<0.05)。经GENEMANIA数据库验证UPR-PERK通路与Osgin1存在直接作用。在内质网应激诱导剂导致的急性肝脏内质网应激模型中,与对照组相比,抑制UPR-PERK通路相关基因(Eif2ak3)可以显著逆转由内质网应激诱导剂Tunicamycin导致的Osgin1 mRNA水平的上调(Osgin1 mRNA下调87%,P<0.001);在非酒精性脂肪性肝病模型中,与对照组相比,通过给予药物实现缓解UPR-PERK通路的同时,Osgin1转录水平也随之下调(减重药物BI4556906组Osgin1 mRNA下调48.0%;EX10970组Osgin1 mRNA下调43.3%;肌醇需要酶1α激动剂IXA4组Osgin1 mRNA下调56.6%;P<0.05);在肝癌模型中,与对照组相比,UPR-PERK通路相关基因与Osgin1转录水平在肝癌组织中显著上调(Osgin1 mRNA上调109%,P<0.001)。结论在生理条件及肝脏内质网应激模型中,UPR-PERK通路的激活上调Osgin1转录水平。 展开更多
关键词 未折叠蛋白反应-蛋白激酶R样内质网激酶通路 内质网应激 氧化应激诱导生长抑制因子1
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Phosphodiesterase-3 inhibitor (cilostazol) attenuates oxidative stress-induced mitochondrial dysfunction in the heart 被引量:3
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作者 Siriporn C. Chattipakom Savitree Thummasorn +1 位作者 Jantira Sanit Nipon Chattipakorn 《Journal of Geriatric Cardiology》 SCIE CAS CSCD 2014年第2期151-157,共7页
Background Cilostazol is a type 3 phosphodiesterase inhibitor which has been previously demonstrated to prevent the occurrence of tachyarrhythmia and improve defibrillation efficacy. However, the mechanism for this be... Background Cilostazol is a type 3 phosphodiesterase inhibitor which has been previously demonstrated to prevent the occurrence of tachyarrhythmia and improve defibrillation efficacy. However, the mechanism for this beneficial effect is still unclear. Since cardiac mito-chondria have been shown to play a crucial role in fatal cardiac arrhythmias and that oxidative stress is one of the main contributors to arr-hythmia generation, we tested the effects of cilostazol on cardiac mitochondria under severe oxidative stress. Methods Mitochondria were isolated from rat hearts and treated with H2O2 to induce oxidative stress. Cilostazol, at various concentrations, was used to study its protective effects. Pharmacological interventions, including a mitochondrial permeability transition pore (mPTP) blocker, cyclosporine A (CsA), and an inner membrane anion channel (IMAC) blocker, 4'-chlorodiazepam (CDP), were used to investigate the mechanistic role of cilostazol on cardiac mitochondria. Cardiac mitochondrial reactive oxygen species (ROS) production, mitochondrial membrane potential change and mi-tochondrial swelling were determined as indicators of cardiac mitochondrial function. Results Cilostazol preserved cardiac mitochondrial function when exposed to oxidative stress by preventing mitochondrial depolarization, mitochondrial swelling, and decreasing ROS produc-tion. Conclusions Our findings suggest that cardioprotective effects of cilostazol reported previously could be due to its prevention of car-diac mitochondrial dysfunction caused by severe oxidative stress. 展开更多
关键词 Phosphodiesterase-3 inhibitor CILOSTAZOL Mitochondria HEART Oxidative stress Membrane potential ISCHEMIA
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黄酮类化合物改善糖尿病周围神经病变机制研究进展
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作者 张可 蒋慕蓉 +2 位作者 杨文丽 刘秋梅 刘弘毅 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期3539-3548,共10页
糖尿病周围神经病变(diabetic peripheral neuropathy,DPN)作为糖尿病最常见的慢性并发症之一。近年来,该病的发病率、致残致死率不断攀升,严重影响患者的健康及生活质量。积极控制血糖、抗氧化、改善微循环、镇痛等治疗效果有限。中药... 糖尿病周围神经病变(diabetic peripheral neuropathy,DPN)作为糖尿病最常见的慢性并发症之一。近年来,该病的发病率、致残致死率不断攀升,严重影响患者的健康及生活质量。积极控制血糖、抗氧化、改善微循环、镇痛等治疗效果有限。中药因其具有多成分、多靶点、多种作用机制的特点,越来越受到国内外的关注与重视。其中,黄酮类化合物可通过调节血糖水平、抑制醛糖还原酶活性、抑制晚期糖基化终产物的产生、改善血脂水平、抑制氧化应激、抑制炎症反应、恢复自噬平衡、抑制细胞凋亡和增强神经营养信号转导等改善DPN。通过对黄酮类化合物改善DPN的分子靶点和信号通路进行总结,为阐明黄酮类化合物改善DPN的机制及临床运用提供参考。 展开更多
关键词 黄酮类化合物 糖尿病周围神经病变 槲皮素 芦丁 白藜芦醇 木犀草素 调节血糖 抑制醛糖还原酶活性 改善血脂 抑制氧化应激 抑制细胞凋亡
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二甲双胍防治子痫前期的研究进展 被引量:1
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作者 宁蓓蓓 邓丽君 +1 位作者 马惠静 杨海澜 《现代药物与临床》 CAS 2022年第12期2902-2905,共4页
子痫前期是妊娠期特发疾病,是新生儿和产妇发病和死亡的主要原因,因此探索安全有效的预防和治疗药物是重要途径。二甲双胍在妊娠早期是安全的,没有先天畸形的风险,可以作为一种治疗子痫前期有前景的候选药物。二甲双胍通过促进血管生成... 子痫前期是妊娠期特发疾病,是新生儿和产妇发病和死亡的主要原因,因此探索安全有效的预防和治疗药物是重要途径。二甲双胍在妊娠早期是安全的,没有先天畸形的风险,可以作为一种治疗子痫前期有前景的候选药物。二甲双胍通过促进血管生成和保护内皮细胞、抗炎和抑制氧化应激、对抵抗危险因素的滋养细胞保护作用而对子痫前期具有防治作用,同时二甲双胍可以降低孕妇发生子痫前期的风险,延长早产子痫前期孕妇的妊娠期。因此总结了二甲双胍防治子痫前期的作用机制和临床研究,以期为二甲双胍临床上治疗子痫前期提供参考。 展开更多
关键词 二甲双胍 子痫前期 保护内皮细胞 抗炎 抑制氧化应激 作用机制 临床研究
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Study of Anti-Myocardial Cell Oxidative Stress Action and Effect of Tanshinone IIA on Prohibitin Expression 被引量:7
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作者 杨萍 贾钰华 +2 位作者 李杰 李丽君 周凤华 《Journal of Traditional Chinese Medicine》 SCIE CAS CSCD 2010年第4期259-264,共6页
Objective:To investigate the protective action of tanshinone IIA (TSN) on myocardial apoptosis induced by hydrogen peroxide (H2O2) and its effect on prohibitin (PHB) expression to probe the role of PHB in the oxidatio... Objective:To investigate the protective action of tanshinone IIA (TSN) on myocardial apoptosis induced by hydrogen peroxide (H2O2) and its effect on prohibitin (PHB) expression to probe the role of PHB in the oxidation stress of myocardial cells. Methods: Primary cultured neonate rat myocardial cells were cultured with TSN (1×10-4 mol/L) for 24 hours, and then the medium was supplemented with 200 μmol/L hydrogen peroxide for 2 h to initiate myocardial cell oxidative stress injury. PHB in myocardial cells was knocked down by small interfering RNA (siRNA), and the expression level of PHB was determined by western blot analysis. Flow cytometry was used to detect the apoptosis rate, intracellular calcium ion concentration ([Ca2+]i) and mitochondrial membrane potential (MMP). Results: The PHB expression, [Ca2+]i and the apoptotic rate significantly increased, and the MMP significantly decreased in the oxidative stress group compared with the control. The PHB expression, apoptosis rate and [Ca2+]i decreased, and MMP increased significantly in the TSN group compared with the oxidative stress group. Compared with the siRNA negative control group, the PHB expression level in myocardial cells was down-regulated, and the apoptosis rate and [Ca2+]i increased, and MMP decreased significantly in the siRNA group. Conclusion: TSN can reduce PHB expression in oxidative stress-injured myocardial cells hence protecting the myocardial cells. 展开更多
关键词 tanshinone IIA prohibitin (PHB) myocardial cell APOPTOSIS oxidative stress calcium overload
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