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番茄采后灰霉病原对几种抑菌剂的敏感性研究
被引量:
3
1
作者
孙昊
张万萍
+1 位作者
孟繁博
余定浪
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2014年第1期165-168,175,共5页
灰霉病是一种危害番茄采后储藏的侵染性病害。为筛选高效的抑菌剂,采用菌丝生长速率法和孢子萌发曲线测定几种抑菌剂对灰葡萄孢菌丝和孢子的抑制作用。结果表明,纳他霉素和脱氢乙酸钠对灰葡萄孢的MIC和EC50抑制作用最低;纳他霉素和山梨...
灰霉病是一种危害番茄采后储藏的侵染性病害。为筛选高效的抑菌剂,采用菌丝生长速率法和孢子萌发曲线测定几种抑菌剂对灰葡萄孢菌丝和孢子的抑制作用。结果表明,纳他霉素和脱氢乙酸钠对灰葡萄孢的MIC和EC50抑制作用最低;纳他霉素和山梨酸钾在EC50和EC90浓度下,对灰葡萄孢孢子萌发具有较强的抑制作用。将纳他霉素、脱氢乙酸钠和山梨酸钾轮换或混配使用,对防治番茄采后灰霉病具有显著效果。
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关键词
番茄
灰霉病
灰葡萄孢
抑菌剂筛选
生长速率法
孢子萌发
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职称材料
题名
番茄采后灰霉病原对几种抑菌剂的敏感性研究
被引量:
3
1
作者
孙昊
张万萍
孟繁博
余定浪
机构
贵州大学酿酒与食品工程学院
贵州大学农学院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2014年第1期165-168,175,共5页
基金
贵州省科技厅农业攻关项目(编号:黔科合NY字[2012]3012)
贵州省农业局水果
+1 种基金
蔬菜发展项目(编号:黔农发〔2012〕168号)
贵州大学研究生创新基金项目(编号:研农2013031)
文摘
灰霉病是一种危害番茄采后储藏的侵染性病害。为筛选高效的抑菌剂,采用菌丝生长速率法和孢子萌发曲线测定几种抑菌剂对灰葡萄孢菌丝和孢子的抑制作用。结果表明,纳他霉素和脱氢乙酸钠对灰葡萄孢的MIC和EC50抑制作用最低;纳他霉素和山梨酸钾在EC50和EC90浓度下,对灰葡萄孢孢子萌发具有较强的抑制作用。将纳他霉素、脱氢乙酸钠和山梨酸钾轮换或混配使用,对防治番茄采后灰霉病具有显著效果。
关键词
番茄
灰霉病
灰葡萄孢
抑菌剂筛选
生长速率法
孢子萌发
Keywords
tomato
gray mold
botrytis cinerea
antibacterial agents screening
growth rate method
spore germination
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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被引量
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1
番茄采后灰霉病原对几种抑菌剂的敏感性研究
孙昊
张万萍
孟繁博
余定浪
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2014
3
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