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乳链菌肽抗性嗜热链球菌的筛选 被引量:1
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作者 焦世耀 张兰威 +2 位作者 韩建春 李春霖 于贵军 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2005年第1期66-70,共5页
采用两倍稀释法在脱脂乳培养基和乳清培养基中测定了乳链菌肽(Nisin)对嗜热链球菌9的最小抑菌浓度(MIC)。在脱脂乳培养基中逐渐增加Nisin的浓度,驯化嗜热链球菌9,直到其抗性达到300IU·mL-1。经生产性能鉴定和遗传性状实验,获得两... 采用两倍稀释法在脱脂乳培养基和乳清培养基中测定了乳链菌肽(Nisin)对嗜热链球菌9的最小抑菌浓度(MIC)。在脱脂乳培养基中逐渐增加Nisin的浓度,驯化嗜热链球菌9,直到其抗性达到300IU·mL-1。经生产性能鉴定和遗传性状实验,获得两株适宜做酸奶发酵剂的Nisin抗性嗜热链球菌9.31和9.4。 展开更多
关键词 乳链 抗性菌株筛选 嗜热链球
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Nisin抗性嗜热链球菌的筛选
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作者 焦世耀 张兰威 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期115-118,共4页
采用两倍稀释法在脱脂乳培养基和乳清培养基中测定了nisin对嗜热链球菌9的最小抑菌浓度(MIC)。在脱脂乳培养基中逐渐增加nisin的浓度,驯化嗜热链球菌9,直到其抗性达到300IU/ml。经生产性能鉴定和遗传性状实验,获得两株适宜做酸奶发酵剂... 采用两倍稀释法在脱脂乳培养基和乳清培养基中测定了nisin对嗜热链球菌9的最小抑菌浓度(MIC)。在脱脂乳培养基中逐渐增加nisin的浓度,驯化嗜热链球菌9,直到其抗性达到300IU/ml。经生产性能鉴定和遗传性状实验,获得两株适宜做酸奶发酵剂的nisin抗性嗜热链球菌9.31和9.4。 展开更多
关键词 NISIN 抗性菌株筛选 嗜热链球
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Screening of Prolific Micromonospora carbonacea in Antibiotics Production by Sodium Nitrite Mutagenesis
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作者 吴越 黄运红 +1 位作者 李瑾 龙中儿 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2013年第10期1409-1412,共4页
[Objective] The purpose of the study is to breed Micromonospora car- bonacea highly producing antibiotics and then to improve the antibiotic production. [Method] Sodium Nitrite mutagenesis, combined with rifampicin re... [Objective] The purpose of the study is to breed Micromonospora car- bonacea highly producing antibiotics and then to improve the antibiotic production. [Method] Sodium Nitrite mutagenesis, combined with rifampicin resistance screening, was used in mutation breeding of M. carbonacea highly producing antibiotics from the strain of M. carbonacea JXNU-I. [Result] The overproducing strain JXNU-1-16- Y65 was screened with the production of antibiotics 266.05% more than that of the original strain. [Conclusion] The effectiveness of sodium nitrite mutation in breeding microorganisms highly producing antibiotic was proved, and the study may lay the foundation on further development and application of the antibiotic from M. car- bonacea JXNU-1. 展开更多
关键词 Micromonospora carbonacea Sodium nitrite mutagenesis Resistance screening
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