黄芪不同方法提取液对羔羊生长性能、血清细胞因子及抗氧化指标的影响

为研究不同提取方法取得的黄芪提取液对蒙古羊羔羊生长性能、血清细胞因子及抗氧化指标的影响,试验随机选取体重(22.64±1.21)kg、体尺和月龄相近的健康蒙古羊羔羊60只,分为对照组、黄芪水煎液组、黄芪超声液组和乳酸菌发酵黄芪水提液组,每组3个重复,每个重复5只。预试验10 d,正式试验60 d,于正式试验第60天静脉采血,分离血清并测定相关指标。结果显示:(1)与对照组相比较,Ⅰ组和Ⅱ组终末体重差异不显著(P>0.05),Ⅲ组终末体重比对照组、Ⅰ组、Ⅱ组分别增加4.5、3.71、2.46 kg(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组平均日增重比对照组分别增加9.4、11.43、27.56 g/只(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组料重比较对照组降低0.57、0.95和1.68(P<0.05)。(2)与对照组相比,Ⅰ组白介素-6(IL-6)、白介素-10(IL-10)、白介素-12(IL-12)、肿瘤坏死因子ɑ(TNF-ɑ)和γ干扰素(IFN-γ)的含量分别降低了1.1、1.53、0.87、1.49 pg/mL和1.07 pg/mL(P<0.05),Ⅲ组与Ⅱ组相比较,IL-10、TNF-ɑ和IFN-γ的含量分别降低0.78、1.14 pg/mL和0.45 pg/mL(P<0.05);Ⅱ组IL-6、IL-10和IL-12含量比Ⅰ组降低0.5、0.67 pg/mL和0.72 pg/mL(P<0.05)。(3)与对照组相比较,Ⅲ组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)含量分别升高了2.13、2.81 U/mL和1.79 U/mL(P<0.05),Ⅲ组GSH-PX、T-AOC和SOD含量比Ⅱ组分别升高了1.17、1.54 U/mL和0.9 U/mL(P<0.05)。Ⅲ组过氧化氢酶(CAT)含量比照组、Ⅰ组和Ⅱ组分别升高了2.87、2.84 U/mL和2.37 U/mL(P<0.05)。Ⅲ组血清中丙二醛(MDA)含量比对照组、Ⅰ组和Ⅱ组分别降低了2.86、2.54 nmol/mL和1.93 nmol/mL(P<0.05)。综上所述,黄芪不同方法提取液对羔羊生长性能、血清细胞因子及抗氧化指标的影响不同,发酵黄芪水提液组效果更明显。

单宁提取物对西门塔尔育肥牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标的影响

本试验旨在探究饲粮中添加单宁提取物对西门塔尔育肥牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标的影响。选择膘情正常、体重[(543.13±13.54)kg]相近、健康无病的西门塔尔杂交牛60头,按年龄、体重、膘情、毛色均等的原则随机分为4组,每组15头。对照组(C组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组)分别在基础饲粮中添加10、20和30 g/(头·d)的单宁提取物。预试期7 d,正试期120 d。结果表明:1)Ⅱ组的平均日增重显著高于C组(P≤0.05),料重比显著低于C组(P≤0.05)。2)第120天时,Ⅲ组的干物质表观消化率显著低于C组(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组的粗蛋白质表观消化率显著低于C组(P<0.05)。3)第60天时,Ⅰ组、Ⅱ组的血清尿素氮含量显著低于C组(P<0.05)。第120天时,Ⅱ组的血清尿素氮含量显著低于C组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅱ组的血清总蛋白含量显著高于C组(P<0.05)。4)第60天时,Ⅰ组、Ⅱ组的血清丙二醛含量显著低于C组(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组的血清总抗氧化能力显著高于C组(P<0.05)。第120天时,Ⅰ组、Ⅱ组的血清丙二醛含量显著低于C组(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组的血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于C组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的血清总抗氧化能力显著高于C组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加单宁提取物可提高西门塔尔育肥牛的生长性能,改善氮代谢和抗氧化性能。本试验条件下,西门塔尔育肥牛饲粮中单宁提取物的适宜添加水平为20 g/(头·d)。

日粮精粗比对泌乳末期奶山羊泌乳性能、血清生化指标、抗氧化指标和瘤胃微生物区系的影响

试验旨在研究不同精粗比日粮对泌乳末期奶山羊生产性能、血清生化指标、抗氧化指标和瘤胃微生物区系的影响。选取46只年龄相同、胎次一致、体况标准且处于泌乳末期(240±5)d的西农萨能奶山羊,随机分为2组,每组23只。2个组分别用精粗比为40:60(C40组)和30:70(C30组)的全混合日粮进行饲喂,预试期1周,正试期4周。结果表明:C40组干物质采食量高于C30组(P<0.05),料奶比低于C30组(P<0.05),2个组产奶量和乳成分无显著差异;两组间血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLO)、白球比(A/G)、葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)、甘油三酯(TG)含量无显著差异;与C30组相比,C40组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)升高(P<0.01),丙二醛(MDA)浓度降低(P<0.01);与C30组相比,C40组候选糖单胞菌属(Candidatus Saccharimonas)和瘤胃球菌属(Ruminococcus)丰度降低(P<0.05),理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae RC9 gut group)和NK4A214 group丰度升高(P<0.05)。由此可见,饲喂日粮精粗比为40:60的泌乳末期奶山羊的料奶比更低,血清抗氧化能力更强。

党参多糖对断奶仔猪生长性能、血清免疫指标及抗氧化指标的影响

试验旨在研究党参多糖对断奶仔猪生长性能、血清免疫指标及抗氧化指标的影响。试验选取体重为(12.01±0.20)kg的健康杜×长×大三元杂交仔猪120头,随机分为4组,分别为对照组(基础日粮)、1组(基础日粮+200 mg/kg党参多糖)、2组(基础日粮+400 mg/kg党参多糖)、3组(基础日粮+800 mg/kg党参多糖),每组5个重复,每个重复6头猪。预饲期3 d,试验期28 d。结果表明:与对照组相比,2、3组仔猪末重、平均日增重极显著提高(P<0.01),料重比极显著降低(P<0.01),但1、2、3组平均日采食量无显著差异(P>0.05);1、2、3组免疫球蛋白(IgA、IgM和IgG)、补体C_(3)、补体C_(4)的含量极显著提高(P<0.01);1、2、3组总抗氧化能力提高,超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性极显著提高(P<0.01),丙二醛含量极显著降低(P<0.01)。说明添加党参多糖可以改善仔猪的生长性能,提升仔猪的免疫能力和抗氧化能力。

高精料日粮添加芦丁对奶牛血清生化、免疫、抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响

试验旨在研究高精料日粮中添加芦丁对奶牛血清生化指标、免疫指标、抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响。采用单因素完全随机设计,将12头健康和泌乳状况相近的荷斯坦泌乳中期奶牛随机分为2组,每组6头。饲喂精粗比为60∶40的高精料日粮,一组诱导奶牛亚急性瘤胃酸中毒(SARA组),另一组在SARA组基础上添加1.8 g/d芦丁(芦丁组)。试验期为75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。于正试期第60天晨饲前采集血液和瘤胃液样本,测定血清生化、抗氧化、免疫指标和瘤胃发酵参数。结果表明:与SARA组相比,芦丁组奶牛血清生化指标没有显著变化(P>0.05),血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05),血清总抗氧化能力(T-AOC)有提高趋势(0.05<P<0.10),丙二醛(MDA)含量降低(P>0.05),血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05)。与SARA组相比,芦丁组奶牛瘤胃乳酸(LD)含量降低,总挥发性脂肪酸(TVFA)含量和pH提高(P>0.05)。综上所述,高精料日粮中添加芦丁能提高瘤胃pH,增强机体抗氧化、免疫能力,在一定程度能缓解SARA对奶牛机体代谢损伤。

绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响

为研究绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响,将240只24周龄京粉6号商品蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础日粮,3个试验组分别饲喂在基础日粮中添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉的日粮,试验期8周。结果显示:0.50%和0.75%绿茶粉组的产蛋率略高于对照组(P>0.05),但显著高于1.00%绿茶粉组(P<0.05),1.00%绿茶粉组产蛋率略低于对照组(P>0.05);0.75%绿茶粉组的料蛋比显著低于对照组和1.00%绿茶粉组(P<0.05);与对照组相比,1.00%绿茶粉组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(P<0.05),0.75%和1.00%绿茶粉组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著增加(P<0.05),0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉对盲肠Chao1、Richness、Shannon指数和ACE指数无显著影响(P>0.05);添加绿茶粉对盲肠微生物菌群结构无显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加绿茶粉有助于改善蛋鸡生产性能和血清抗氧化指标,影响了蛋鸡盲肠微生物多样性以及组成结构,日粮中绿茶粉适宜添加量为0.50%~0.75%。

中草药添加剂对断奶湖羊生长性能、血清抗氧化指标及免疫功能的影响

试验旨在研究不同剂量的中草药添加剂对湖羊生长性能、血清抗氧化指标及免疫功能的影响。选取48只2月龄健康状况良好、体重相近的断奶公羔湖羊,随机分成4组,每组设4个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加0.010、0.025、0.050 g/kg的中草药添加剂。预试期7 d,正式试验期90 d。结果表明,61~90 d,试验Ⅱ组湖羊平均日增重比对照组增加了22.22%(P<0.05),料重比降低了18.85%(P<0.01)。第30 d,与对照组相比,试验Ⅱ组总蛋白(TP)、干扰素-γ (IFN-γ)含量显著升高(P<0.05)。与试验Ⅲ组相比,试验Ⅱ组免疫球蛋白G (IgG)、白细胞介素4 (IL-4)、白细胞介素6 (IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、IFN-γ含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。第60 d,试验Ⅱ组还原型谷胱甘肽(GSH)含量极显著高于对照组及试验Ⅲ组(P<0.01)。与对照组和试验Ⅲ组相比,试验Ⅱ组免疫球蛋白A (IgA)、IgG、IL-4、IFN-γ含量极显著升高(P<0.01),试验Ⅱ组IL-6含量显著高于试验Ⅲ组(P<0.05),IgA、IL-4含量显著或极显著高于试验Ⅰ组(P<0.05或P<0.01)。第90 d,试验Ⅱ组IgA含量极显著高于对照组(P<0.01),免疫球蛋白M(IgM)、IFN-γ含量显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。研究表明,中草药添加剂能够促进湖羊的生长,增强动物机体的抗氧化能力和免疫力,中草药添加剂的适宜添加量为0.025 g/kg。

“酶、植物提取物和益生菌”复方制剂对巴马香猪生长性能、血清生化指标和抗氧化指标的影响

探讨“酶、植物提取物和益生菌”复方制剂对巴马香猪生长性能、血清生化指标和抗氧化指标的影响,为“酶、植物提取物和益生菌”复方制剂的科学应用提供参考。试验选取健康状况相近的3月龄巴马香猪60头,平均体重15 kg左右,公母随机,分为对照组、试验1组和试验2组,每组20头巴马香猪,每组4个重复,每个重复5头。其中对照组饲喂基础日粮,试验1组饲喂基础日粮+100 g/kg植物提取物,试验2组饲喂基础日粮+100 g/kg“酶、植物提取物和益生菌”复方制剂,试验为期28 d。测定各组猪只的生长性能、血清生化指标和抗氧化指标。结果表明,“酶、植物提取物和益生菌”复方制剂能提高巴马香猪的生长性能、机体免疫力和抗氧化能力。

滩羊产后血液生化与抗氧化指标变化规律研究

试验通过研究某滩羊场滩羊产后血液生化与抗氧化指标的变化规律,评估该场滩羊产后的健康情况。选取10只体况健康且体重及预产期一致的滩羊,跟踪采集母羊产后0、7、14、21 d的血液,测定血液生化和抗氧化指标。结果显示:滩羊产后0 d血液总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)、钙(Ca)、磷(P)、镁(Mg)、游离脂肪酸(NEFA)含量显著低于其他时期(P<0.05),胰岛素(INS)和胰岛素样生长因子-1(IGF-1)含量显著高于其他时期(P<0.05)。滩羊产后14、21 d血液尿素(UREA)含量、总抗氧化能力(T-AOC)显著低于其他时期(P<0.05)。滩羊产后21 d血液瘦素(LEP)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性显著低于其他时期(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著高于其他时期(P<0.05)。研究表明,滩羊产后7 d血液NEFA含量升高,滩羊处于能量负平衡状态,抗氧化水平下降。

褐藻寡糖对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响

本试验旨在研究褐藻寡糖(AOS)对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响。试验分别用100、200和800 U的褐藻胶裂解酶PDE9水解褐藻酸钠制备不同分子量的AOS,之后使用高效分子排阻色谱方法测定AOS的重均分子量,得出3种AOS的重均分子量分别为23981、5038和3766 u,依次标记为高分子量、中分子量和低分子量。然后选取体况一致和体重接近的1日龄爱拔益加(AA)雄性肉鸡280只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复10只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加200 mg/kg低分子量(AL组)、中分子量(AM组)和高分子量(AH组)的AOS。试验期40 d。结果表明:1)与CON组相比,AL组、AM组和AH组肉鸡40日龄体重均显著提高(P<0.05),1~40日龄和21~40日龄平均日增重(ADG)均显著提高(P<0.05);AL组和AM组肉鸡20日龄体重均显著提高(P<0.05),1~20日龄ADG均显著提高(P<0.05),1~20日龄料重比(F/G)均显著降低(P<0.05)。2)与CON组相比,AL组肉鸡20日龄肝脏指数显著降低(P<0.05);AM组和AH组肉鸡20日龄法氏囊指数均显著提高(P<0.05)。3)与CON组相比,AH组肉鸡空肠隐窝深度(CD)有降低趋势(P=0.084),空肠钠-葡萄糖共转运蛋白1(SGLT1)、锌转运蛋白1(ZnT1)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、黏蛋白2(mucin-2)和闭合蛋白(occludin)的mRNA相对表达量均显著提高(P<0.05),空肠封闭蛋白-3(claudin-3)的mRNA相对表达量有提高趋势(P=0.081)。4)与CON组相比,AH组肉鸡盲肠扁桃体白细胞介素-10(IL-10)、白细胞介素-17(IL-17)和白细胞介素-1β(IL-1β)的mRNA相对量表达均显著降低(P<0.05)。5)与CON组相比,AH组肉鸡盲肠微生物β多样性差异有显著性趋势(P=0.055),且AH组盲肠拟杆菌属、瘤胃球菌科UCG-005、瘤胃梭菌属、考拉杆菌属、帕拉苏特氏菌属、弯曲杆菌属、鸡杆菌属和埃希氏-志贺氏菌属的相对丰度显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加不同分子量AOS均能有效提高肉鸡生长性能;其中,高分子量AOS在制备中所需的酶量更少,生产成本相对更低,且能增强肉鸡免疫功能和改善肠道健康。

运动性疲劳对警犬血液生化指标和抗氧化指标的影响

通过探究运动性疲劳对警犬血液生化指标和抗氧化指标的影响,为警犬运动性疲劳的预防和治疗奠定理论基础,为警犬科学训练和使用提供科学依据。选取公安部沈阳警犬基地40头成年德国牧羊犬作为实验材料,设计运动性疲劳试验,在试验前后分别测定了警犬的皮质醇指标、生化指标和抗氧化指标,并对结果进行统计分析。结果显示,警犬经过运动性疲劳后,血液中皮质醇水平显著升高(P<0.05);生化指标中的葡萄糖、尿素氮、谷草转氨酶、肌酸激酶等指标显著升高(P<0.05),血钙水平显著降低(P<0.05);抗氧化指标中的丙二醛和乳酸脱氢酶显著升高(P<0.05),超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶等指标显著降低(P<0.05)。说明运动性疲劳对警犬血液皮质醇指标、生化指标和抗氧化指标均有显著影响,不仅会引发警犬的应激,还会危害警犬的健康。

藿香龙黄散对育肥牛血清生化指标、抗氧化指标和免疫指标的影响

试验旨在探究藿香龙黄散对育肥牛血清生化指标、抗氧化指标和免疫指标的影响。选择健康无病、体况良好、体重(385.0±16.3)kg、月龄相近的西门塔尔杂交牛80头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头牛。对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别饲喂添加0、1%、2%、4%藿香龙黄散的饲粮。预试期10 d,正式试验期60 d。结果显示,与对照组相比,试验Ⅱ组育肥牛血清中总蛋白和球蛋白含量以及碱性磷酸酶活性分别提高了10.87%、17.83%和24.82%(P<0.05),尿素氮含量降低了20.25%(P<0.05);试验Ⅱ组育肥牛血清中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性以及总抗氧化能力分别提高了36.70%、28.63%和35.28%(P<0.05);试验Ⅱ组育肥牛血清中免疫球蛋白A和免疫球蛋白G含量分别提高了18.99%和29.98%(P<0.05)。研究表明,在饲粮中添加2%的藿香龙黄散能够改善育肥牛的血清生化指标,促进脂肪和蛋白质的沉积,增强抗氧化能力和免疫能力。

黄芪对幼猫生长性能、抗氧化指标、免疫指标及肠道菌群的影响

为探索黄芪对幼猫生长性能、抗氧化指标、免疫指标及肠道菌群的影响。本试验采用随机数字表法将48只50日龄左右断奶的中华田园幼猫均分成4组,每组12只,每组4个重复,每个重复3只,其中对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别在基础日粮中添加0、0.2%、0.4%和0.6%的黄芪,正式试验期30d。结果显示,与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组幼猫的末重和平均日增重均显著升高(P <0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组幼猫的料重比显著降低(P <0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组幼猫静脉血清中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、总抗氧化能力(T-AOC)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)的含量均显著升高(P <0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组幼猫静脉血清中MDA的含量显著降低(P <0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组幼猫新鲜粪便中含有的大肠杆菌、金葡菌和沙门氏菌的数量均显著降低(P <0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组幼猫新鲜粪便中含有的双歧杆菌和乳酸杆菌的数量均显著升高(P <0.05)。以上结果表明,黄芪对幼猫生长性能、抗氧化指标、免疫指标及肠道菌群均具有较好的调节作用,其中黄芪的最佳使用量为0.6%。

高糖补饲对围产期牦牛生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响

试验旨在研究高糖补饲对围产期牦牛生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响。选择健康、体重相近(约200 kg)的雌性围产期牦牛16头,随机分为2组,每组8个重复,每个重复1头牦牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上补饲1.25 g/(kg·d)高糖饲粮。预试期7 d,正式试验期从产前第21 d开始到产后第28 d结束。结果显示:与对照组相比,试验组牦牛平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05);产前第14 d,牦牛血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高(P<0.01);产前第7 d,牦牛血清生长激素(GH)、尿素氮(BUN)、碱性磷酸酶(ALP)、GSH-Px、总抗氧化能力(T-AOC)水平极显著提高(P<0.01),牦牛血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(P<0.05);分娩当天,牦牛血清GH、BUN、葡萄糖(GLU)、ALP、GSH-Px水平极显著提高(P<0.01),牦牛血清谷草转氨酶(AST)活性极显著降低(P<0.01),牦牛血清雌激素(E_(2))、孕酮(P_(4))含量显著提高(P<0.05);产后第7 d,牦牛血清GH、BUN、GLU、胆固醇(TC)、磷(P)、GSH-Px、T-AOC水平极显著提高(P<0.01),牦牛血清AST、丙二醛(MDA)、SOD水平极显著降低(P<0.01),牦牛血清ALP活性显著提高(P<0.05);产后第14 d,牦牛血清GH、白蛋白(ALB)、TC、P含量极显著升高(P<0.01),牦牛血清AST活性显著降低(P<0.05);产后第21 d,牦牛血清GH含量极显著升高(P<0.01),牦牛血清TC含量显著升高(P<0.05)。研究表明,高糖补饲可以提高围产期牦牛的生长性能和抗氧化能力。

日粮添加益生菌对肉牛生长性能、血清生化和抗氧化指标的影响

文章旨在探究日粮添加复合益生菌对肉牛生长性能、血清生化和抗氧化指标的影响。试验将60头健康和体况良好的西门塔尔杂交肉公牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头。试验日粮分别向基础日粮中添加0.5%、1%和2%的复合益生菌。试验为期100d,其中预饲7d,正试期93d。结果表明,与对照组相比,日粮添加1%和2%的复合益生菌肉牛的终末体重分别显著提高2%和3%(P <0.05);复合益生菌组肉牛的平均日增重分别显著提高4%、7%和12%(P <0.05),料重比显著降低4%、6%和11%(P <0.05);日粮添加复合益生菌对肉牛平均日采食量无显著影响(P> 0.05)。日粮添加1%和2%的复合益生菌可显著降低肉牛血清甘油三酯和总胆固醇含量(P <0.05);此外,日粮添加复合益生菌对肉牛血清白蛋白、总蛋白、球蛋白、尿素氮和葡萄糖含量以及谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性均无显著影响(P> 0.05)。日粮添加1%和2%的复合益生菌可显著降低肉牛血清MDA含量(P <0.05),显著提高T-AOC能力(P <0.05);日粮添加复合益生菌可显著提高肉牛血清GSH-Px活性(P <0.05),对肉牛血清SOD和CAT活性无显著影响(P> 0.05)。总之,在本试验条件下,肉牛日粮中复合益生菌最适添加量为2%。

杜仲叶提取物对湖羊生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响

文章旨在分析杜仲叶提取物对湖羊生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响。试验将80只体重27.53 kg左右,健康状况良好的育肥湖羊随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只。对照组湖羊参考《肉羊营养需要量(NY/T816-2021)》标准饲喂基础日粮,其余3组湖羊分别饲喂基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物的试验日粮。预饲期7 d,正试期60 d。结果表明,(1)与对照组相比,基础日粮+1000 g/t杜仲叶提取物,湖羊末重显著提高8.56%(P<0.05);与对照组相比,基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物,湖羊平均日增重显著提高29.25%、25.00%(P<0.05),湖羊平均日采食量显著提高22.33%、20.94%(P<0.05)。(2)与对照组相比,基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高湖羊血清中总蛋白、白蛋白含量(P<0.05),基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著降低湖羊血清中低密度脂蛋白含量(P<0.05)。(3)与对照组相比,基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高湖羊血清总抗氧化能力(T-AOC)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),且显著降低了血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高了湖羊血清过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05)。结论:杜仲叶提取物能提高湖羊生长性能,改善血清生化及抗氧化指标,且基础日粮中杜仲叶提取物的适宜添加量为1000 g/t。

BPS对金鲫鱼中肾抗氧化指标的影响

为研究作为双酚A替代物的双酚S(BPS)对金鲫鱼中肾抗氧化指标的影响,将提前驯养适应1周的金鲫鱼随机分为5组,每组10尾鱼。在安全浓度的基础上,设置1个对照组和以等对数浓度差设置1、10、100、1 000μg/L 4个BPS质量浓度组,进行为期15 d的急性暴露。试验结束后分别从每组取3尾鱼进行采样,测定金鲫鱼中肾中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、丙二醛(MDA)及过氧化氢酶(CAT)含量,分析不同BPS浓度对于金鲫鱼中肾抗氧化指标的影响。经试验得出,在安全浓度的基础上,随着BPS浓度的升高,金鲫鱼中肾中的CAT活力与总SOD活力显著降低;MDA含量明显增加。

不同低温时间无水保活对中国圆田螺存活、营养组成、消化酶活性及抗氧化指标的影响

为改进中国圆田螺保存技术,促进螺蛳粉产业可持续发展。本研究利用初始体重为(21.71±2.70)g的健康中国圆田螺1500只,探讨了低温(4℃)无水条件下0、14、28、42和56 d等不同时间中国圆田螺存活、形体指标、一般营养组成、脂肪酸、消化酶活性和抗氧化指标的变化。结果显示,4℃短期存放(14~28 d)中国圆田螺的存活率均超过93%,但是超过42 d后,存活率降至78%以下。低温28和42 d的肝重和肝体比均显著高于对照组,与对照组相比,低温56 d体重降了7.6%,而肝重显著提高。营养成分结果显示,各组间肌肉的粗蛋白、粗灰分和水分均无显著影响。而粗脂肪含量呈现上升趋势,其中28、42和56 d的粗脂肪含量显著高于对照组。糖原含量总体呈上升趋势,其中14与56 d差异显著。脂肪酸结果显示,SFA和MUFA含量总体均呈下降趋势,28~56 d均显著低于对照和14 d组;28和42 d的PUFA含量显著高于其他处理组。本研究中所有消化酶和抗氧化酶活性总体均呈现下降趋势。对照组的淀粉酶活性显著低于14 d,但显著高于42 d。除42 d的胰蛋白酶外,其余处理的脂肪酶和胰蛋白酶含量显著低于对照组。42 d的谷胱甘肽过氧化氢酶显著低于其他各组,且42 d的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性和丙二醛含量也均显著低于对照组。研究表明,在4℃条件下无水保活超过42 d会导致中国圆田螺出现较高的死亡率,由于42 d后体内的消化酶和抗氧化酶活性降低,内环境平衡被打破,进而导致高的死亡率。胁迫期间中国圆田螺主要以蛋白质作为能量来源,其次是大量的饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸作为能量物质被消耗,而多不饱和脂肪酸被更好地保留下来。本研究为了解中国圆田螺在低温无水保活不同时间下的生理生化适应对策及改善其储存运输管理提供科学依据。

低氧胁迫对四角蛤蜊存活、抗氧化指标和呼吸相关酶的影响

为探究低氧胁迫对四角蛤蜊存活、抗氧化指标和呼吸相关酶的影响,设置溶解氧质量浓度分别为7.5(对照组)、4.0、2.0 mg/L处理组,测定分析四角蛤蜊的存活率、抗氧化指标(超氧化物歧化酶,过氧化氢酶和丙二醛)和呼吸相关酶(乳酸脱氢酶和丙酮酸激酶)的响应情况。试验结果显示:四角蛤蜊的存活率随着溶解氧质量浓度降低而降低,胁迫时间越长,死亡率越高;对照组在试验期间内存活率为100%;处理组在36 h后出现死亡个体,4.0 mg/L和2.0 mg/L试验组在48 h的存活率分别为97.5%和91.67%,在72 h的存活率分别为78.66%和67.30%。胁迫时间和溶解氧质量浓度对酶活性均有显著影响(P<0.05);对照组的酶活性于试验期间基本保持稳定;4.0 mg/L和2.0 mg/L试验组的抗氧化指标和呼吸相关酶总体呈现先升高后下降的趋势,肝胰腺的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性在6 h达到最大值,显著高于其他时间点,鳃丝的丙二醛含量在12 h达到最大值;处理组鳃丝中的丙酮酸激酶活性均高于对照组。试验结果将有助于明确低氧胁迫对四角蛤蜊生理和生化活动的影响机制,为进一步探讨四角蛤蜊低氧耐受机制和创制耐低氧新种质提供参考资料。

葛根素对肉牛生长性能、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究葛根素对肉牛生长性能、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响。选取西门塔尔杂交肉牛80头,随机均分为4组,对照组采用基础饲粮(不添加葛根素),试验1、2、3组分别在基础饲粮中添加300、600、900 mg/kg葛根素,试验期为60 d。结果表明:与对照组相比,试验2组和试验3组肉牛末重和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);肉牛屠宰前活体重、胴体重和眼肌面积显著提高(P<0.05);各试验组肉牛血清谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性均显著提高(P<0.05),总抗氧化能力显著提高(P<0.05),丙二醛含量显著降低(P<0.05);试验2组和试验3组肉牛血清中过氧化氢酶活性显著提高(P<0.05)。综上所述,在饲粮中添加葛根素可以提高肉牛生长性能、屠宰性能及血清抗氧化酶活性;综合考虑养殖的经济效益,肉牛饲粮中葛根素的推荐添加量为600 mg/kg。