猪日粮中的非抗生素饲料添加剂(一)

非抗生素饲料添加剂有助于提高猪的免疫系统,并降低断奶和其他环境应激带来的负面影响。最常用的饲料添加剂包括酸化剂、锌铜、益生菌、直接饲喂微生物、酵母类产品、核苷酸和植物提取物。研究表明添加药理水平的锌铜、特定酸化剂和部分植物提取物可以改善猪的性能或提高其免疫功能。使用益生菌、直接饲喂微生物、酵母类产品、核苷酸也有可能对猪的性能产生有利影响,但因研究结果缺乏一致性,因此仍需进一步研究。

亲营养素可替代抗生素饲料添加剂

1亲营养素的定义与来源20世纪50年代中期,Gordon Rosen博士首次将亲营养素定义为动物饲料中的一种微量成分。具有与其他营养物质不同的生理学和微生物学功能。这一定义符合欧盟关于"动物饲料成分"的描述。

兽药和抗生素饲料添加剂残留的危害、检测方法和控制措施

随着集约化畜牧业的快速发展,兽药的应用品种和数量也在不断增加,兽药残留作为动物源性食品安全性影响的重要因素,已成为人们普遍关注的一个社会热点问题。兽药残留不仅直接对人体产生急慢性毒性作用,引起细菌耐药性的增加,还通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害,直接影响着我国养殖业的发展和国际化进程,因此,必须采取有效措施,减少和控制兽药残留的发生。

亲营养素可替代抗生素饲料添加剂

1亲营养素的定义与来源20世纪50年代中期,Gordon Rosen博士首次将亲营养素定义为动物饲料中的一种微量成分。

猪日粮中的非抗生素饲料添加剂(二)

非抗生素饲料添加剂有助于提高猪的免疫系统,并降低断奶和其他环境应激带来的负面影响。最常用的饲料添加剂包括酸化剂、锌铜、益生菌、直接饲喂微生物、酵母类产品、核苷酸和植物提取物。研究表明添加药理水平的锌铜、特定酸化剂和部分植物提取物可以改善猪的性能或提高其免疫功能。使用益生菌、直接饲喂微生物、酵母类产品、核苷酸也有可能对猪的性能产生有利影响,但因研究结果缺乏一致性,因此仍需进一步研究。

挽留抗生素，靠使用者把握精准度——掌控抗生素类饲料添加剂安全性的要素与应用问题

目前,在世界范围内还没有发现一种新型饲料添加剂完全具有抗生素的疗效和功能。但这并不意味着我们对抗生素滥用的现状束手无策。笔者在欧洲六国进行饲料安全考察时发现,欧洲国家在配合饲料中不允许添加非营养性添加剂,只添加维生素与氨基酸,而抗生素是被完全禁止添加的。并且,从原料的进厂与生产加工等过程都受到严格监管,违规企业将受到重罚。我国养殖业水平与发达国家还有很大差距,但必须转变养殖观念和经营思路,杜绝饲料中滥用抗生素和饲料药物添加剂给养殖行业带来的危害,从源头上排除造成的一系列恶果和给城乡居民的身体健康带来的潜在威胁。专家指出,政府应该对无抗生素养殖的企业与个人实行补贴。欧洲的经验告诉我们,改善养殖过程各个环节上的管理,改进卫生条件,减少生长过程中每一个环节上动物感染病原微生物的可能性,再配合使用安全新型饲料添加剂,有可能减少或者放弃使用抗生素。全面放弃抗生素作为饲料添加剂的使用是完全可以做到的,唯一的有效出路在于综合治理。中央政府应该尽快制定禁用抗生素使用的有关法规,地方政府加强监管。并成立有关管理机构与专家委员会具体指导实施;对生产抗生素替代饲料添加剂的优秀企业给予资金奖励或政策扶持;加强生产管理,对生产违规的企业进行重罚或停产。为了饲料工业和畜牧业的健康发展,为了子孙后代的健康,加快禁用抗生素。

六种可成功替代抗生素的饲料添加剂

从治疗目的上看,没有一种非药用性质的饲料添加剂可以替代抗生素的作用。在兽医护理中,需要抗生素治疗的患病动物应以合适的剂量接受适当的抗生素治疗,以确保其安全与健康。在无抗生素生产的背景下,饲养此类动物的情况与产品的业务营销或商业方面有关。这里关注的是某些非药用饲料添加剂在动物饲养中的预防和促进生长的作用,这些添加剂可以用来阻止细菌暴发,或至少有助于朝着这个方向发展,或增加动物整体免疫状态。这些添加剂所产生的促生长的效果可以替代过去使用的低剂量饲料用抗生素,而这种低剂量饲料抗生素目前在全世界都在以越来越快的速度被禁止使用。

多种饲料添加剂类抗生素对猪源产气荚膜梭菌的抑菌效果研究

本试验目的在于研究多种不同饲料添加剂类抗生素对产气荚膜梭菌的抑菌试验,筛选出对产气荚膜梭菌抑菌效果强的药物,为饲料、养殖业临床上控制产气荚膜梭菌提供理论依据。试验选用喹乙醇、4%恩拉霉素、盐霉素、硫酸黏霉素、15%杆菌肽锌、黄霉素、吉他霉素和盐酸金霉素八种饲料常用抗生素添加剂,采用试管稀释法对猪源产气荚膜梭菌野毒株进行抑菌试验。试验结果表明:(1)恩拉霉素抑菌作用最强,其MIC为1.6μg/m L;(2)喹乙醇和15%杆菌肽锌抑菌作用较强,它们的MIC分别为4μg/m L和6μg/m L;(3)黄霉素、硫酸黏霉素、吉他霉素抑菌作用较弱,它们的MIC分别为40μg/m L、200μg/m L、300μg/m L;(4)盐霉素及盐酸金霉素对该产气荚膜梭菌野毒株几乎没有抑菌作用。由以上八种抗生素对产气荚膜梭菌的抑菌试验结果得出,八种抗生素对该产气荚膜梭菌野毒株均有不同程度的抑菌作用,而恩拉霉素对产气荚膜梭菌抑菌效果最强。

抗生素添加剂替代产品的研究进展

抗生素作为饲料添加剂已有几十年的历史,其危害已被逐渐认识。发达国家对抗生素作饲料添加剂早已加以限制。我国已经加入世贸组织,为打破国际贸易中的“绿色壁垒”,与国际接轨我国必须开发应用无公害环保型饲料添加剂。为此,对中草药饲料添加剂的特点与功能、应用现状、存在问题和发展趋势,对微生态制剂和低聚糖的特性与作用以及在饲料中的应用进行了综述,为饲料行业人士在生产安全饲料产品过程中有所借鉴。

欧洲饲料级抗生素的最新应用现状

今年六月以后,欧盟所有国家都将禁止饲料生产商在动物饲料中使用亚治疗水平的威里霉素、螺旋霉素、磷酸泰乐菌素或杆菌肽素锌作为生长促进剂。一些国家早已禁止使用这些抗生素或支持饲料商和动物生产商自愿顺从。 从十月开始,欧盟也将禁止使用氯氟苄腺嘌吟、二硝甲苯酰胺和异丙硝哒唑三种抗球虫药,并且没有恢复使用的余地。

猪饲料中非抗生素类饲料添加剂的研究(二)

目前,市场上有很多种饲料添加剂可以改善猪的免疫系统,调节猪肠道微生物菌群,减少仔猪断奶应激和环境应激。在《今日养猪业》2019年1期杂志中,笔者介绍了酸化剂、矿物质、益生元等猪饲料中非抗生素类饲料添加剂,本期接着介绍其他几种(益生素、酵母、核昔酸和植物提取物)非抗生素类饲料添加剂。

全球饲料抗生素法规即将出台

给牲畜饲料中添加抗生素会引发牲畜的抗微生物抗性，消费者在食用了这些牲畜制成的肉制品和乳制品后也会受到其抗微生物抗性的影响。为了加强抗生素管理，全球三大国际性食品健康机构正在计划出台一项全球性的法规。

欧盟决定禁用4种饲料抗生素

欧盟农业部长会议不久前决定，4种目前在欧盟还允许添加在饲料中的抗生素只能使用到2005年年底。这4种抗生素为：莫能霉素-钠(一种广谱抗菌药，主要用于肉牛饲养添加剂)、盐霉素-钠、卑霉素和黄霉素。