雄蜂蛹醇提物对小鼠抗运动性疲劳影响的实验研究

目的:以雄蜂蛹醇提物为研究对象,探究雄蜂蛹的抗运动性疲劳效果及可能机制。方法:采用凯氏定氮法测定雄蜂蛹醇提物中的总蛋白含量。将50只雄性昆明小鼠随机分为5组,每组10只。其中蜂蛹高、中、低剂量组分别予雄蜂蛹醇提物5.0 g/kg、3.0 g/kg、1.0 g/kg(生药剂量)灌胃,西洋参组予金日西洋参冲剂(1.7 g/kg)灌胃,对照组予同体积蒸馏水灌胃。均每天灌胃1次,每次灌胃前断食2 h,连续30 d。灌胃结束后,进行小鼠负重游泳实验并记录力竭游泳时间,检测抗疲劳生理生化指标血糖及血清乳酸、皮质醇、睾酮、一氧化氮(NO)水平;处死小鼠测定肝糖原含量,计算肝、脾、肾、睾丸的脏器指数。结果:雄蜂蛹醇提物总蛋白含量为41.72%;与对照组比较,蜂蛹高、中剂量组及西洋参组小鼠力竭游泳时间明显延长(P<0.05);与对照组比较,西洋参组及蜂蛹中、高剂量组一般疲劳性指标肝糖原含量明显升高、血清乳酸水平明显降低(P<0.05),且西洋参组和蜂蛹高剂量组血糖水平明显升高(P<0.01);与对照组比较,西洋参组及蜂蛹高剂量组其他疲劳性指标血清睾酮/皮质醇明显升高,血清皮质醇、NO水平明显降低(P<0.05);各组小鼠之间的脏器指数差异无统计学意义(P>0.05)。结论:雄蜂蛹醇提物可以显著提升小鼠的运动耐力、降低其运动性疲劳程度,且安全性高,机制可能与调节肝糖原、血糖及血清乳酸、NO、皮质醇水平有关,此为蜂蛹未来的开发利用提供了依据。