盐炙车前子多糖抗痛风性肾病作用研究

目的对盐炙车前子多糖进行初步化学研究,并考察其对痛风性肾病大鼠的预防作用。方法采用水提醇沉法提取盐炙车前子多糖,苯酚-硫酸法、硫酸-咔唑法和考马斯亮蓝法测定盐炙车前子多糖的总糖含量、糖醛酸含量和蛋白质含量,PMP柱前衍生化法对多糖进行单糖组成分析,腺嘌呤和酵母联用制备痛风性肾病模型大鼠,研究盐炙车前子多糖的抗痛风性肾病作用。结果盐炙车前子多糖得率为10.90%,总糖含量为32.27%、糖醛酸含量为30.71%、蛋白质含量为3.46%,其主要由葡萄糖(Glc)、阿拉伯糖(Ara)和木糖(Xyl)组成,其摩尔比为甘露糖(Man)∶鼠李糖(Rha)∶半乳糖(Gal)∶Glc∶Ara∶Xyl∶岩藻糖(Fuc)=1.07∶1.49∶5.46∶14.94∶14.34∶42.86∶3.63,是一种阿拉伯木聚糖。盐炙车前子多糖可缓解痛风性肾病模型大鼠的肾组织病变,减少尿酸盐结晶沉积,降低肾质量指数,降低大鼠24 h尿蛋白、血尿酸(UA)、尿素氮(BUN)和肌酐(CRE)的水平。结论盐炙车前子多糖可改善肾功能,对痛风性肾病大鼠具有保护作用。