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日本发现茶多酚抗癌中介蛋白质
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《广东茶叶》 2004年第4期21-21,共1页
日本九州大学研究生院立花宏文副教授于3月中旬发现了绿茶的主要活性成分--EGCG发挥抗癌作用的中介蛋白质,对于开发治疗癌症新药具有一定帮助.
关键词 日本 茶多酚 抗癌中介蛋白质 EGCG 67LR 表没食子儿茶素没食子酸酯
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