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本溪抗联煎饼营销策略研究
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作者 包文莉 徐飞 +1 位作者 冷静 齐玥 《辽宁科技学院学报》 2023年第5期94-96,共3页
提到煎饼,让人联想到快食、保质期长、口感有嚼劲。您是否了解,这薄薄的煎饼,蕴含着一段可歌可泣的感人故事。在消费升级的今天,这些充满红色基因的产品已经在竞争中不尽如人意,落后了很多。文章运用半开放访谈法、问卷调查法、网络观... 提到煎饼,让人联想到快食、保质期长、口感有嚼劲。您是否了解,这薄薄的煎饼,蕴含着一段可歌可泣的感人故事。在消费升级的今天,这些充满红色基因的产品已经在竞争中不尽如人意,落后了很多。文章运用半开放访谈法、问卷调查法、网络观察法、现场观察法,调查了抗联煎饼的市场需求和供给状况,找出两者的差距,提出营销策略建议,希望振兴红色文化食品行业,推动地方经济发展。 展开更多
关键词 抗联煎饼 红色文化食品产业 营销策略
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