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大豆浓缩蛋白——水产饲料的优质蛋白原料 被引量：2
1
作者 李月明 蔡永久 《饲料广角》 2003年第23期41-43,共3页
传统上,鱼粉一直是鱼、虾饲料中的主要蛋白源.由于水产养殖业的迅猛发展,鱼粉供不应求的状况将会发生.
关键词 大豆浓缩蛋白 水产饲料 蛋白原料 抗营养素成分 抗胰蛋白酶素 抗原素
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