牛磺酸与运动能力

采用文献综述的研究方法,论述了牛磺酸广泛的生物学作用,尤其是抑制自由基生成,促进自由基消除,抗疲劳和抗运动性损伤方面。说明牛磺酸是一种安全、有效的运动营养补剂。