择时营养补充对大学生中长跑运动员运动能力的影响

目的研究择时营养补充对中长跑运动员运动能力及部分血生化指标的影响。方法 16名大学男子中长跑运动员随机分为择时营养补充实验组和安慰剂对照组,实验组每天早7:00时口服温阳中药,晚8:30口服滋阴中药,并在运动前、运动中和运动后2 h补充"糖+大豆肽饮料"(糖与肽的质量比为4:1),并进行6周的运动训练。对照组在相同时间内口服外观相同内含淀粉的胶囊和补充等量纯净水,并执行相同训练计划。结果:发现实验组自身比较PWC170、Pmax、600 m跑和立定三级跳成绩显著提高,100 m跨跳步数明显减少。与对照组比较,实验组在9:00～11:00、16:00～18:00时间段Pmax显著增加;100 m跨跳步数和600 m跑用时显著减少,立定三级跳成绩显著提高。实验后实验组T峰值和中值比对照组显著增加,C峰值和中值显著减低,T/C峰值和中值显著增高69.31%(P<0.05)和61.38%(P<0.05),CK峰值和中值显著降低37.8%。结论:择时营养显著提升大学生中长跑运动员血清睾酮水平、促进运动疲劳的消除和体能的恢复,维护大强度运动后骨骼肌微结构的恢复。

择时营养补充方法在优秀自行车运动员营养调控中的应用

目的:为了研究择时营养补充对自行车运动员运动能力的影响和择时营养补充方法在自行车运动员营养调控中的应用,为运动时间营养学理论提供实验依据。方法:对8名优秀自行车运动员在珠海和深圳训练周期内的营养调控进行研究,测试部分血生化指标和心肺功能以及运动现场测试运动能力。结果:本实验发现,运动员在训练期间进行择时营养补充,男子血清总睾水平增加了9.22%(P<0.05);血清CK水平下降40.61%(P<0.05);动态追踪Hb、血糖和血胰岛素水平的变化,在训练周期内,Hb呈下降趋势,但仍能维持在较高水平,训练前后比较下降了9.74%(P<0.05),而血糖浓度和胰岛素水平的波动均在正常范围。结论:以择时营养补充方法应用于优秀自行车运动员训练期间的营养调控,并遵循"择时补充、联合补充、个体化补充和交替刺激"的原则,可提高运动员体能和促进体能恢复,对调节内分泌功能、促进运动后骨骼肌机能的快速恢复有积极作用。

优秀自行车运动员营养补充的择时研究

探讨营养因素对自行车运动员运动能力的影响,为择时营养提供实验依据,对8名优秀自行车运动员的营养调控进行研究,测试部分血生化指标和心肺功能以及运动现场运动能力的测试.实验后男子T、C和T/C增加了9.22%(P<0.05)、2.73%(P>0.05)和2.26%(P>0.05);Hb下降9.74%(P<0.05);BUN增加4.84%(P>0.05)、CK下降40.61%(P<0.05);血糖浓度增加16.14%(P<0.05)、胰岛素水平升高19.23%.而女子T增加了52.80%(P<0.05)、C减低27.06%(P<0.05)、T/C增加105.26%(P<0.05);Hb增加6.84%(P<0.05);CK减低了48.19%(P<0.05);血糖浓度增加15.60%(P<0.05)、胰岛素水平升高20.09%(P<0.05);不同程度提高了运动能力.结论:优秀自行车运动员择时营养补充可提高体能和促进体能恢复,对调节内分泌功能、促进运动后血生化指标、骨骼肌机能的快速恢复有积极作用.