密码子指导下拮抗氨基酸之间生物配比的研究

以猪117个蛋白基因中各种氨基酸密码子的使用频率的比率为指导,进行饲料中拮抗氨基酸之间的生物配比。研究结果表明,密码子的使用频率可以作为氨基酸生物配比的参考依据。

单胃动物的氨基酸营养

(接上期) 二、影响单胃动物氨基酸需要的主要因素 1.氨基酸能量比 从科学饲养的角度分析,为提高能量的利用率和减少蛋白质和氨基酸的浪费,日粮能量与蛋白质、能量与氨基酸水平应当保持一个合适的比例关系.一般用"氨基酸能量比"和"蛋白质能量比"来表示,即用每兆焦消化能或代谢能所含的蛋白质或氨基酸的克数来表示.