杉木炭疽病拮抗菌HY32的发酵条件优化

采用单因素试验法和响应面法,探讨杉木炭疽病拮抗菌HY32发酵培养基及发酵条件的优化途径。结果表明:该菌株最佳发酵培养基的最适碳源为葡萄糖,最适氮源为酵母膏和蛋白胨;最佳培养基配方为葡萄糖19.80 g·L-1、酵母膏12.16 g·L-1、蛋白胨4.22 g·L-1、Na Cl13.13 g·L-1。该菌株最佳发酵培养条件为培养温度30.52℃、初始p H8.09、摇床转速184.67 r·min-1。验证结果表明采用响应面法优化菌株HY32的发酵培养基及发酵条件是可行的。