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雄鹰拼摆技术浅析
1
作者 吕勇 《四川烹饪》 2001年第6期44-45,共2页
关键词 冷菜 雄鹰 拼摆技术 冷拼 形态
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迷你卡片夹
2
作者 孙豆 马俨 《中外食品工业（贝太厨房）》 2004年第12期61-61,共1页
即使在狭小的房间里待客，也要把屋子从头到尾打扫一番，然后去采购，接下来煮饭，做菜……瞧瞧桌上的几个弹壳，灵感飘然而至。就用蛋壳做个迷你卡片夹吧!
关键词 拼摆技术 食品雕刻 食物 鸡蛋
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