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利用指数流加补料高密度发酵产β-呋喃果糖苷酶重组大肠杆菌
被引量:
3
1
作者
吴彬
裴智鹏
+2 位作者
成骋
吴斌
何冰芳
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第4期766-773,共8页
【目的】对重组大肠杆菌BL21(DE3)/pET22b-β-ffase进行高密度发酵产β-呋喃果糖苷酶工艺研究。【方法】比较溶氧反馈补料和指数流加补料对重组菌发酵产酶的影响,对不同比生长速率和诱导时机进行优化。【结果】确定了双阶段指数流加过...
【目的】对重组大肠杆菌BL21(DE3)/pET22b-β-ffase进行高密度发酵产β-呋喃果糖苷酶工艺研究。【方法】比较溶氧反馈补料和指数流加补料对重组菌发酵产酶的影响,对不同比生长速率和诱导时机进行优化。【结果】确定了双阶段指数流加过程中重组菌生长的比生长速率,分别控制诱导前期比生长速率为0.20 h^(-1),诱导后期比生长速率为0.13 h^(-1),诱导时机为指数中期。获得细胞干重约为51 g/L,最高酶活达到1.79×10~5 U/L,单位菌体产酶量为3 510 U/g,单位产酶速率达到3.58×10~4 U/(L·h),生物量、单位菌体产酶量和产酶速率分别是指数流加未优化前的1.8、1.7和3.0倍。【结论】双阶段指数流加补料工艺能有效提高β-呋喃果糖苷酶的产酶量,为β-呋喃果糖苷酶的进一步工业化奠定基础。
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关键词
Β-呋喃果糖苷酶
指数流加补料
比生长速率控制
重组大肠杆菌
高密度发酵
原文传递
题名
利用指数流加补料高密度发酵产β-呋喃果糖苷酶重组大肠杆菌
被引量:
3
1
作者
吴彬
裴智鹏
成骋
吴斌
何冰芳
机构
南京工业大学生物与制药工程学院
南京工业大学药学院
出处
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第4期766-773,共8页
基金
高等学校博士学科点专项基金-优先发展领域项目(No.20123221130001)
国家自然科学基金项目(No.21506099)
江苏省高校自然科学研究面上项目(No.15KJB530008)~~
文摘
【目的】对重组大肠杆菌BL21(DE3)/pET22b-β-ffase进行高密度发酵产β-呋喃果糖苷酶工艺研究。【方法】比较溶氧反馈补料和指数流加补料对重组菌发酵产酶的影响,对不同比生长速率和诱导时机进行优化。【结果】确定了双阶段指数流加过程中重组菌生长的比生长速率,分别控制诱导前期比生长速率为0.20 h^(-1),诱导后期比生长速率为0.13 h^(-1),诱导时机为指数中期。获得细胞干重约为51 g/L,最高酶活达到1.79×10~5 U/L,单位菌体产酶量为3 510 U/g,单位产酶速率达到3.58×10~4 U/(L·h),生物量、单位菌体产酶量和产酶速率分别是指数流加未优化前的1.8、1.7和3.0倍。【结论】双阶段指数流加补料工艺能有效提高β-呋喃果糖苷酶的产酶量,为β-呋喃果糖苷酶的进一步工业化奠定基础。
关键词
Β-呋喃果糖苷酶
指数流加补料
比生长速率控制
重组大肠杆菌
高密度发酵
Keywords
Beta-fructofuranosidase
Exponential fed-batch culture
Specific growth rate control
Recombinant Escherichia coli
High density fermentation
分类号
TQ925 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
利用指数流加补料高密度发酵产β-呋喃果糖苷酶重组大肠杆菌
吴彬
裴智鹏
成骋
吴斌
何冰芳
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
2017
3
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