如何正确使用挤奶机

随着奶牛业的发展,奶牛业集约化程度越来越高,机器挤奶已成为必然趋势,而不当的使用挤奶机械,将对奶牛的产奶量、奶质量及奶牛的乳房健康造成影响.笔者就如何正确使用挤奶机器从理论与实践中做如下总结.

影响牛奶成分的因素

品种。奶牛品种是决定牛奶各组成含量的主要条件。不同品种奶牛所产奶的成分,尤其是乳脂率和干物质含量差别很大。在众多奶牛品种中,荷斯坦奶牛是产奶量较高的品种,但其乳脂率相对较低;与之相比,娟姗牛产奶量虽低,但乳脂率高。个体。同一品种奶牛的不同个体,即使处于同样的饲养管理条件和生命阶段,其牛奶的组成也不同。如荷斯坦奶牛,其乳脂率的变异范围在2.6%～6.0%之间,这主要是遗传因素所致。挤奶间隔。一般情况下,挤奶间隔时间的长短与每次的产奶量成正相关,与乳脂率成负相关。挤奶间隔时间较长,则产奶量较多,但乳脂率较低;

奶牛场日常生产的管理

1饲喂次数 奶牛每天的饲喂次数，一般与挤奶次数相一致，多实行3次挤奶，3次饲喂，尽可能保证挤奶间隔和饲喂间隔时间相等。采用“先于后湿”、“先喂后饮”的饲养原则。

奶牛日常管理的各项重要措施

1 饲喂次数 奶牛每天的饲喂次数，一般与挤奶次数相一致，多实行3次挤奶，3次饲喂，尽可能保证挤奶间隔和饲喂间隔时间相等。采用“先干后湿”、“先喂后饮”的饲养原则。

荷斯坦牛产后0～7 d乳成分变化规律探究

为探究荷斯坦牛围产后期乳成分变化规律及其影响因素,本研究采集了79头新产母牛产后0~7 d每次挤奶的牛奶样品,测定1573份样品的乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、牛奶尿素氮含量和乳干物质率,比较初乳和常乳在各项乳成分上的差异,并分析乳成分在母牛产后随时间的变化趋势,利用SAS 9.2软件分析胎次和挤奶时间对乳成分的影响。结果表明:与新产牛产后第1次分泌的牛奶相比,产后第2次分泌的牛奶中的乳成分已发生改变;乳脂率、乳蛋白率和乳干物质率在产后逐渐下降(P<0.05),而乳糖率和牛奶尿素氮含量在产后逐渐上升(P<0.05);除乳脂率外,其他乳成分在产后第7天尚未达到常乳水平(P<0.05);胎次对初乳的乳脂率和乳蛋白率均有显著影响,挤奶间隔时长造成早中晚所产牛奶在乳脂率、乳蛋白率和牛奶尿素氮含量上存在显著差异。因此,选择初乳及过渡乳饲喂犊牛时,应充分考虑产后时间、胎次和挤奶间隔等因素对营养成分造成的影响。