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气铲捶打剥离3PE防腐层技术在管道泄漏维抢修中的应用
被引量:
4
1
作者
魏竟
《内蒙古石油化工》
CAS
2015年第8期111-112,共2页
本论文基于气铲捶打剥离防腐层技术,将氮气瓶与气动捻打锤用高压软管连接起来,靠氮气推动气锤上的铲子振动,通过调节气体压力来达到推挤剥离防腐层的目的。本论文研究了3PE防腐层结构,阐述了传统剥离防腐层的方法,对比传统剥离法,总结...
本论文基于气铲捶打剥离防腐层技术,将氮气瓶与气动捻打锤用高压软管连接起来,靠氮气推动气锤上的铲子振动,通过调节气体压力来达到推挤剥离防腐层的目的。本论文研究了3PE防腐层结构,阐述了传统剥离防腐层的方法,对比传统剥离法,总结出气铲捶打剥离防腐层技术可在带压不动火条件下进行,不仅便于安全操作,缩短了维抢修时间,而且节约了成本。该技术可适用于日常维抢修工作中,并在实践中取得了显著成效。
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关键词
3PE防腐层
红外线加热
气铲
捶打
剥离
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职称材料
艾灸及捶打防治老年便秘100例
2
作者
刘文华
单淑波
《中国民间疗法》
2004年第8期25-27,共3页
关键词
艾灸
捶打
防治
便秘
老年人
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职称材料
捶打时间对牛肉凝胶品质的影响研究
被引量:
2
3
作者
孙路
邹金浩
+3 位作者
黄群
杨怀谷
唐道邦
王旭苹
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022年第2期27-34,共8页
为探究捶打工艺对牛肉凝胶品质的影响,以打浆工艺制作的牛肉凝胶为对照组,通过测定不同捶打时间的牛肉凝胶色差、肌原纤维蛋白氧化程度、蒸煮损失率、脂肪渗出率、质构特性,并测定牛肉凝胶的肉糜粒径、蛋白质二级结构及微观结构的变化,...
为探究捶打工艺对牛肉凝胶品质的影响,以打浆工艺制作的牛肉凝胶为对照组,通过测定不同捶打时间的牛肉凝胶色差、肌原纤维蛋白氧化程度、蒸煮损失率、脂肪渗出率、质构特性,并测定牛肉凝胶的肉糜粒径、蛋白质二级结构及微观结构的变化,了解捶打时间对牛肉凝胶品质的影响机理。结果表明,捶打时间在15~40 min之间时,随着捶打时间延长,肉糜L^(*)值与W值先降后升,a^(*)值和b^(*)值先升后降;肌原纤维蛋白氧化程度不断增加,总巯基不断减少,羰基值及溴酚蓝结合量不断增加;蒸煮损失率与脂肪渗出率先减少后增加;凝胶质构中硬度、咀嚼性逐渐增加,弹性、内聚性与回复性先增加后减少,以30 min为分界点,捶打30 min以内凝胶品质呈上升趋势,超过30 min呈下降趋势。30 min前凝胶品质上升原因为肉糜粒径减小及蛋白质二级结构β-折叠增多;30 min后凝胶品质下降原因为蛋白质氧化程度加深及凝胶微观结构的改变。试验结果表明传统捶打方式能提高肉糜品质,但过度捶打会引起肉糜品质劣变。
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关键词
牛肉
捶打
加工
凝胶品质
蛋白质
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职称材料
“捶打”菜肴两例
4
作者
郭玉芝
《烹调知识》
2001年第5期30-30,共1页
关键词
烹制
捶打
烹调
荤菜
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职称材料
捶打保健要注意手法
5
作者
季玉光
《农业知识(增收致富)》
2007年第5期48-48,共1页
捶打健身是一种以拳、指或掌背击打患处,治疗疾病的手法。可单手或双手进行,随起随落,轻松自然,它可以改善局部循环和肌肉的营养代谢,解除肌肉痉挛、促进水肿和血肿的吸收等。但捶打手法要刚中有柔,要避免生敲硬打。根据部位不同...
捶打健身是一种以拳、指或掌背击打患处,治疗疾病的手法。可单手或双手进行,随起随落,轻松自然,它可以改善局部循环和肌肉的营养代谢,解除肌肉痉挛、促进水肿和血肿的吸收等。但捶打手法要刚中有柔,要避免生敲硬打。根据部位不同可分别选用空拳击法、掌击法、拍打法、扇打法、劈法等。
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关键词
手法
捶打
保健
肌肉痉挛
营养代谢
打法
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职称材料
一种仿揉搓和捶打的清洗系统
6
作者
郑煜
徐兴
+1 位作者
薛攀
赵俊豪
《装备机械》
2022年第4期22-25,共4页
为了满足用户对清洗系统清洁效果好、清洗物损伤小的期望,参照手洗清洁方式,设计了一种仿揉搓和捶打的清洗系统。介绍了这一清洗系统的组成和各子系统结构、功能,通过有限元方法验证了关键部件的结构可靠性,并给出了所使用的智能控制系统。
关键词
揉搓
捶打
清洗系统
设计
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职称材料
简便有效的捶打健身法
7
作者
胡春梅
《健康生活》
2007年第3期49-49,共1页
据最近一期台湾的《健身医学》杂志报道:近年来,英美等西方国家正兴起一种简单可行的健身方法,即“捶打健身法”。其实,此种方法在我国早已流行。
关键词
捶打
健身法
按摩
头颈
腰背
四肢
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职称材料
锤打工艺对牛肉糜凝胶特性影响的机理
被引量:
2
8
作者
孙路
黄群
+2 位作者
唐道邦
陈树鹏
程镜蓉
《食品与机械》
北大核心
2020年第6期23-27,49,共6页
以不同捶打时间为参照、打浆工艺为对照,通过测定流变特性、蒸煮损失率、质构特性、盐溶性蛋白质含量、蛋白质氧化程度等指标,分析牛肉糜凝胶品质差异,阐明锤打对牛肉糜凝胶特性的影响。结果表明,捶打可使肉糜在动态频率变化过程中有更...
以不同捶打时间为参照、打浆工艺为对照,通过测定流变特性、蒸煮损失率、质构特性、盐溶性蛋白质含量、蛋白质氧化程度等指标,分析牛肉糜凝胶品质差异,阐明锤打对牛肉糜凝胶特性的影响。结果表明,捶打可使肉糜在动态频率变化过程中有更小的相位角(tanδ),在升温过程中拥有更高的储能模量(G');锤打时间越长的肉糜在动态频率变化过程中G'相对更低,tanδ相对更大;升温过程中G'在55~75℃迅速上升,降温过程中除60 min的样品外,G'升高趋势明显。随着捶打时间的延长,盐溶性蛋白质含量增加,蛋白质氧化程度增加,凝胶的蒸煮损失率先下降后上升,凝胶的硬度和咀嚼性先下降后上升,弹性先上升后下降,内聚性与回复性不断下降。相关性分析表明,蛋白质氧化程度与凝胶硬度呈显著负相关,与其他指标无显著相关性。捶打30 min以内可提高凝胶品质,捶打超过30 min对凝胶特性产生不利影响;一定时间内的捶打能增加盐溶性蛋白质含量,改善肉糜流变特性、质构特性。
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关键词
牛肉糜
凝胶特性
打浆
捶打
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职称材料
手法治疗膝关节骨关节病80例
被引量:
1
9
作者
刘克龙
《中国民间疗法》
2004年第11期22-23,共2页
关键词
膝关节骨关节病
空拳
捶打
劈打法
点穴
推拿手法
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职称材料
晚上捶背夜里好睡
10
作者
裴清华
《小康生活》
2005年第5期51-51,共1页
张大爷老两口已经相伴走过了40多年的岁月。随着时光流逝,他们不但感情越来越深厚,而且身体也越来越棒。每当有人问起他们健康的秘诀是什么时,他们都会笑着回答:“是捶背”。
关键词
中医
背部
捶背法
拍法
击法
空心拳
捶打
速度
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职称材料
刘百川传技击八捶演练法
11
作者
林辉
《精武》
2004年第10期12-13,共2页
八捶打法为万籁声老师传下的罗汉神打中的部分打法,称为“外八捶”。该打法源自少林罗汉门,由“江南第一腿”刘百川前辈传给万籁声老师。万籁声老师对罗汉门的打法评价是“正宗罗汉拳之神打,其来如泰山压顶,去如风扫落叶,拳腿都到...
八捶打法为万籁声老师传下的罗汉神打中的部分打法,称为“外八捶”。该打法源自少林罗汉门,由“江南第一腿”刘百川前辈传给万籁声老师。万籁声老师对罗汉门的打法评价是“正宗罗汉拳之神打,其来如泰山压顶,去如风扫落叶,拳腿都到,连冲带撞,可谓绝响”。但万老仍觉其缺少自然门的“圆滑”风格。
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关键词
刘百川
八
捶打
法
顺步捶
演练动作
拗步捶
翻身捶
分心捶
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职称材料
探究棒杆锤打治疗牛食道阻塞
12
作者
王龙家
王炳杰
《兽医导刊》
2014年第11X期116-116,共1页
在牛饲养的过程中,牛食道阻塞并不是一种较为常见的疾病,不过,在一年的时间里总还是会发生一些,而且对于比较严重的病情,如果处理或是治疗不及时、不到位,很容易就导致牛死亡,进而影响养殖户的经济利益。因此,本文将对牛食道阻...
在牛饲养的过程中,牛食道阻塞并不是一种较为常见的疾病,不过,在一年的时间里总还是会发生一些,而且对于比较严重的病情,如果处理或是治疗不及时、不到位,很容易就导致牛死亡,进而影响养殖户的经济利益。因此,本文将对牛食道阻塞进行详细分析,并探讨和研究棒杆捶打治疗方法的治疗过程与效果,以供人们参考。
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关键词
棒杆
捶打
牛食道阻塞
治疗方法
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职称材料
金针菇杏鲍菇素人造鸡块的加工工艺
13
作者
卓派民
刘柳君
+3 位作者
林诗淇
谢镓祺
林俊芳
郭丽琼
《食品工业》
CAS
2023年第12期67-72,共6页
以金针菇和杏鲍菇为原料,谷朊粉、大豆蛋白等为辅料,研究一款食用菌素人造鸡块的加工工艺。此研究选用两种具有不同特性的金针菇和杏鲍菇相结合,通过单因素试验探索焯水、捶打时间、干燥时间、干燥温度和裹粉比例对金针菇和杏鲍菇品质...
以金针菇和杏鲍菇为原料,谷朊粉、大豆蛋白等为辅料,研究一款食用菌素人造鸡块的加工工艺。此研究选用两种具有不同特性的金针菇和杏鲍菇相结合,通过单因素试验探索焯水、捶打时间、干燥时间、干燥温度和裹粉比例对金针菇和杏鲍菇品质的影响。在单因素试验的基础上设计正交试验,优化金针菇与杏鲍菇的预处理工艺,采用部分炒制金针菇制成金针菇松,作为鸡块内部的风味来源。确定最优配方工艺:5 g杏鲍菇糜, 10 g金针菇糜, 5 g金针菇松, 1 g复配胶, 0.5 g变性淀粉, 1 g谷朊粉, 2 g面筋, 6 g水,捶打30 min,塑型,裹上面糊, 170℃油温油炸3min, 180℃复炸2 min,制得以金针菇和杏鲍菇为主要原料、蛋白质含量高的食用菌素人造鸡块。
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关键词
素人造鸡块
金针菇
杏鲍菇
捶打
感官评定
原文传递
题名
气铲捶打剥离3PE防腐层技术在管道泄漏维抢修中的应用
被引量:
4
1
作者
魏竟
机构
天然气川气东送管道分公司
出处
《内蒙古石油化工》
CAS
2015年第8期111-112,共2页
文摘
本论文基于气铲捶打剥离防腐层技术,将氮气瓶与气动捻打锤用高压软管连接起来,靠氮气推动气锤上的铲子振动,通过调节气体压力来达到推挤剥离防腐层的目的。本论文研究了3PE防腐层结构,阐述了传统剥离防腐层的方法,对比传统剥离法,总结出气铲捶打剥离防腐层技术可在带压不动火条件下进行,不仅便于安全操作,缩短了维抢修时间,而且节约了成本。该技术可适用于日常维抢修工作中,并在实践中取得了显著成效。
关键词
3PE防腐层
红外线加热
气铲
捶打
剥离
分类号
TE988.2 [石油与天然气工程—石油机械设备]
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职称材料
题名
艾灸及捶打防治老年便秘100例
2
作者
刘文华
单淑波
机构
山东省威海市文登中心医院
出处
《中国民间疗法》
2004年第8期25-27,共3页
关键词
艾灸
捶打
防治
便秘
老年人
分类号
R256.35 [医药卫生—中医内科学]
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职称材料
题名
捶打时间对牛肉凝胶品质的影响研究
被引量:
2
3
作者
孙路
邹金浩
黄群
杨怀谷
唐道邦
王旭苹
机构
福建农林大学食品科学学院
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022年第2期27-34,共8页
基金
广东省现代农业产业技术体系创新团队(2019KJ114)
广东省科技计划项目(2017A040405036)。
文摘
为探究捶打工艺对牛肉凝胶品质的影响,以打浆工艺制作的牛肉凝胶为对照组,通过测定不同捶打时间的牛肉凝胶色差、肌原纤维蛋白氧化程度、蒸煮损失率、脂肪渗出率、质构特性,并测定牛肉凝胶的肉糜粒径、蛋白质二级结构及微观结构的变化,了解捶打时间对牛肉凝胶品质的影响机理。结果表明,捶打时间在15~40 min之间时,随着捶打时间延长,肉糜L^(*)值与W值先降后升,a^(*)值和b^(*)值先升后降;肌原纤维蛋白氧化程度不断增加,总巯基不断减少,羰基值及溴酚蓝结合量不断增加;蒸煮损失率与脂肪渗出率先减少后增加;凝胶质构中硬度、咀嚼性逐渐增加,弹性、内聚性与回复性先增加后减少,以30 min为分界点,捶打30 min以内凝胶品质呈上升趋势,超过30 min呈下降趋势。30 min前凝胶品质上升原因为肉糜粒径减小及蛋白质二级结构β-折叠增多;30 min后凝胶品质下降原因为蛋白质氧化程度加深及凝胶微观结构的改变。试验结果表明传统捶打方式能提高肉糜品质,但过度捶打会引起肉糜品质劣变。
关键词
牛肉
捶打
加工
凝胶品质
蛋白质
Keywords
beef
beating process
gel quality
protein
分类号
TS251.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
“捶打”菜肴两例
4
作者
郭玉芝
出处
《烹调知识》
2001年第5期30-30,共1页
关键词
烹制
捶打
烹调
荤菜
分类号
TS972.113 [轻工技术与工程]
TS972.125 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
捶打保健要注意手法
5
作者
季玉光
机构
山东省茌平县隅西路
出处
《农业知识(增收致富)》
2007年第5期48-48,共1页
文摘
捶打健身是一种以拳、指或掌背击打患处,治疗疾病的手法。可单手或双手进行,随起随落,轻松自然,它可以改善局部循环和肌肉的营养代谢,解除肌肉痉挛、促进水肿和血肿的吸收等。但捶打手法要刚中有柔,要避免生敲硬打。根据部位不同可分别选用空拳击法、掌击法、拍打法、扇打法、劈法等。
关键词
手法
捶打
保健
肌肉痉挛
营养代谢
打法
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
一种仿揉搓和捶打的清洗系统
6
作者
郑煜
徐兴
薛攀
赵俊豪
机构
陕西工业职业技术学院机械工程学院
陕西理工大学陕西国防工业职业技术学院分院智能制造学院
中国航发西安动力控制科技有限公司
出处
《装备机械》
2022年第4期22-25,共4页
基金
陕西工业职业技术学院科研计划项目(编号:2021YKYB-062)。
文摘
为了满足用户对清洗系统清洁效果好、清洗物损伤小的期望,参照手洗清洁方式,设计了一种仿揉搓和捶打的清洗系统。介绍了这一清洗系统的组成和各子系统结构、功能,通过有限元方法验证了关键部件的结构可靠性,并给出了所使用的智能控制系统。
关键词
揉搓
捶打
清洗系统
设计
Keywords
Kneading
Thrashing
Cleaning System
Design
分类号
TH122 [机械工程—机械设计及理论]
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职称材料
题名
简便有效的捶打健身法
7
作者
胡春梅
出处
《健康生活》
2007年第3期49-49,共1页
文摘
据最近一期台湾的《健身医学》杂志报道:近年来,英美等西方国家正兴起一种简单可行的健身方法,即“捶打健身法”。其实,此种方法在我国早已流行。
关键词
捶打
健身法
按摩
头颈
腰背
四肢
分类号
R161.1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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职称材料
题名
锤打工艺对牛肉糜凝胶特性影响的机理
被引量:
2
8
作者
孙路
黄群
唐道邦
陈树鹏
程镜蓉
机构
福建农林大学食品科学学院
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
广东省农产品加工重点实验室
广东佳宝集团有限公司
出处
《食品与机械》
北大核心
2020年第6期23-27,49,共6页
基金
广东省现代农业产业技术体系创新团队(编号:2019KJ114)
广东省科技计划项目(编号:2017A040405036)。
文摘
以不同捶打时间为参照、打浆工艺为对照,通过测定流变特性、蒸煮损失率、质构特性、盐溶性蛋白质含量、蛋白质氧化程度等指标,分析牛肉糜凝胶品质差异,阐明锤打对牛肉糜凝胶特性的影响。结果表明,捶打可使肉糜在动态频率变化过程中有更小的相位角(tanδ),在升温过程中拥有更高的储能模量(G');锤打时间越长的肉糜在动态频率变化过程中G'相对更低,tanδ相对更大;升温过程中G'在55~75℃迅速上升,降温过程中除60 min的样品外,G'升高趋势明显。随着捶打时间的延长,盐溶性蛋白质含量增加,蛋白质氧化程度增加,凝胶的蒸煮损失率先下降后上升,凝胶的硬度和咀嚼性先下降后上升,弹性先上升后下降,内聚性与回复性不断下降。相关性分析表明,蛋白质氧化程度与凝胶硬度呈显著负相关,与其他指标无显著相关性。捶打30 min以内可提高凝胶品质,捶打超过30 min对凝胶特性产生不利影响;一定时间内的捶打能增加盐溶性蛋白质含量,改善肉糜流变特性、质构特性。
关键词
牛肉糜
凝胶特性
打浆
捶打
Keywords
beef batter
gel properties
hammering
beating
分类号
TS251.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
手法治疗膝关节骨关节病80例
被引量:
1
9
作者
刘克龙
机构
重庆市万县中医药学校
出处
《中国民间疗法》
2004年第11期22-23,共2页
关键词
膝关节骨关节病
空拳
捶打
劈打法
点穴
推拿手法
分类号
R274.94 [医药卫生—中西医结合]
R244.1 [医药卫生—针灸推拿学]
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职称材料
题名
晚上捶背夜里好睡
10
作者
裴清华
出处
《小康生活》
2005年第5期51-51,共1页
文摘
张大爷老两口已经相伴走过了40多年的岁月。随着时光流逝,他们不但感情越来越深厚,而且身体也越来越棒。每当有人问起他们健康的秘诀是什么时,他们都会笑着回答:“是捶背”。
关键词
中医
背部
捶背法
拍法
击法
空心拳
捶打
速度
分类号
R161.1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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职称材料
题名
刘百川传技击八捶演练法
11
作者
林辉
出处
《精武》
2004年第10期12-13,共2页
文摘
八捶打法为万籁声老师传下的罗汉神打中的部分打法,称为“外八捶”。该打法源自少林罗汉门,由“江南第一腿”刘百川前辈传给万籁声老师。万籁声老师对罗汉门的打法评价是“正宗罗汉拳之神打,其来如泰山压顶,去如风扫落叶,拳腿都到,连冲带撞,可谓绝响”。但万老仍觉其缺少自然门的“圆滑”风格。
关键词
刘百川
八
捶打
法
顺步捶
演练动作
拗步捶
翻身捶
分心捶
分类号
G852 [文化科学—民族体育]
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职称材料
题名
探究棒杆锤打治疗牛食道阻塞
12
作者
王龙家
王炳杰
机构
吉林省梅河口市牛心顶镇畜牧兽医站
出处
《兽医导刊》
2014年第11X期116-116,共1页
文摘
在牛饲养的过程中,牛食道阻塞并不是一种较为常见的疾病,不过,在一年的时间里总还是会发生一些,而且对于比较严重的病情,如果处理或是治疗不及时、不到位,很容易就导致牛死亡,进而影响养殖户的经济利益。因此,本文将对牛食道阻塞进行详细分析,并探讨和研究棒杆捶打治疗方法的治疗过程与效果,以供人们参考。
关键词
棒杆
捶打
牛食道阻塞
治疗方法
分类号
S858.23 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
金针菇杏鲍菇素人造鸡块的加工工艺
13
作者
卓派民
刘柳君
林诗淇
谢镓祺
林俊芳
郭丽琼
机构
华南农业大学食品学院
出处
《食品工业》
CAS
2023年第12期67-72,共6页
基金
广东省现代农业产业技术体系创新团队建设-食用菌团队建设(2022KJ103,2023KJ103)
华南农业大学大学生创新训练省级项目(S202010564099)。
文摘
以金针菇和杏鲍菇为原料,谷朊粉、大豆蛋白等为辅料,研究一款食用菌素人造鸡块的加工工艺。此研究选用两种具有不同特性的金针菇和杏鲍菇相结合,通过单因素试验探索焯水、捶打时间、干燥时间、干燥温度和裹粉比例对金针菇和杏鲍菇品质的影响。在单因素试验的基础上设计正交试验,优化金针菇与杏鲍菇的预处理工艺,采用部分炒制金针菇制成金针菇松,作为鸡块内部的风味来源。确定最优配方工艺:5 g杏鲍菇糜, 10 g金针菇糜, 5 g金针菇松, 1 g复配胶, 0.5 g变性淀粉, 1 g谷朊粉, 2 g面筋, 6 g水,捶打30 min,塑型,裹上面糊, 170℃油温油炸3min, 180℃复炸2 min,制得以金针菇和杏鲍菇为主要原料、蛋白质含量高的食用菌素人造鸡块。
关键词
素人造鸡块
金针菇
杏鲍菇
捶打
感官评定
Keywords
artificial chicken nuggets
Flammulina filiformis
Pleurotus eryngi
beat
sensory evaluation
分类号
S64 [农业科学—蔬菜学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气铲捶打剥离3PE防腐层技术在管道泄漏维抢修中的应用
魏竟
《内蒙古石油化工》
CAS
2015
4
下载PDF
职称材料
2
艾灸及捶打防治老年便秘100例
刘文华
单淑波
《中国民间疗法》
2004
0
下载PDF
职称材料
3
捶打时间对牛肉凝胶品质的影响研究
孙路
邹金浩
黄群
杨怀谷
唐道邦
王旭苹
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022
2
下载PDF
职称材料
4
“捶打”菜肴两例
郭玉芝
《烹调知识》
2001
0
下载PDF
职称材料
5
捶打保健要注意手法
季玉光
《农业知识(增收致富)》
2007
0
下载PDF
职称材料
6
一种仿揉搓和捶打的清洗系统
郑煜
徐兴
薛攀
赵俊豪
《装备机械》
2022
0
下载PDF
职称材料
7
简便有效的捶打健身法
胡春梅
《健康生活》
2007
0
下载PDF
职称材料
8
锤打工艺对牛肉糜凝胶特性影响的机理
孙路
黄群
唐道邦
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