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题名一种新型排毒减肥保健食品的研究
被引量:1
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作者
王丽娜
刘新力
刘旭东
张伟
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机构
威海百合生物技术股份有限公司
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出处
《食品安全导刊》
2015年第10X期73-74,共2页
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文摘
在现代社会,环境污染、食品安全等问题日益严重,工作压力大、生活不规律充斥着我们的生活,导致各种肥胖和毒素堆积。但市场上排毒减肥类产品多添加违禁物质或通过促进排泄为主要途径来达到目的,对人体有很大伤害。本文从寻找新型具有排毒减肥功能的原料着手,通过优化几种不同组分的复配,通过动物实验考察其排毒减肥的功效,选取了排毒减肥保健食品的最优组合为:30%的玛咖粉,20%的魔芋粉,10%的芦荟粉,6%葡萄籽提取物。
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关键词
排毒
葡萄籽提取物
工作压力
动物实验
魔芋粉
山楂提取物
排粪便粒数
实验动物
小鼠体重
金丝桃甙
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分类号
TS218
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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