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探头式超声波处理对糙米理化特性和食用品质的影响 |
崔璐
冯艳芸
胡亚云
潘忠礼
岳田利
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《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
3
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2
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薄膜-探头式超声法和注乙醇-DHPM法制备的鱼油脂质体的理化性质研究 |
涂宗财
马达
王辉
张露
沙小梅
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
2
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3
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探头式超声乳化催化脂肪酶TLIM水解茶叶籽油工艺优化 |
向小乐
余佶
杨万根
麻成金
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2015 |
2
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4
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超声波对提取魔芋葡甘露聚糖的影响 |
袁忠海
吴道澄
李晓晔
吴红
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《第四军医大学学报》
北大核心
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2003 |
14
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5
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双频超声强化从海金沙中提取黄酮的实验研究 |
贲永光
丘泰球
阎杰
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《声学技术》
CSCD
北大核心
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2006 |
10
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6
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番茄红素肝靶向脂质体制备工艺研究及肝靶向性评价 |
马永强
王姿淇
黎晨晨
张莹
徐京育
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《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
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2023 |
1
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