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浅议饭店收益管理 被引量:1
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作者 刘丽娟 员玉珍 《陶瓷研究与职业教育》 2005年第1期40-42,共3页
简单介绍了收益管理的理论概念及在实际中的意义,并从三个方面提出了实施的方针,最后提醒注意道德风险。
关键词 收益管理 接待量管理 折扣管理 住宿期控制 道德风险
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