食用菌液体菌种接种装置设计及参数优化试验

针对现有食用菌液体菌种接种机接种效率低,单瓶接种误差大、不均匀等问题,设计了一种高速精确液体菌种接种装置。阐述了接种装置的结构和工作原理,重点分析了喷射流量和组合式喷头参数,并进行了接种装置性能参数优化试验。采用正交试验法,以接种精度、瓶间误差和重复差异量为指标,对喷射压力、喷嘴直径、喷射时间3个因素进行了研究。试验结果表明,喷射压力、喷嘴直径和喷射时间对接种效果影响显著,各参数的最优组合为喷射压力0.17 MPa,喷嘴直径0.4 mm,喷射时间0.52 s。试验验证证明,该机连续工作时,接种精确度>99%,瓶间误差<3%,重复差异量<0.4 g,各项指标满足食用菌工厂化生产需求。

杏鲍菇接种装置的设计

接种效率低下是制约杏鲍菇生产规模的瓶颈,实验室式的手工接种方式无法满足大规模工业化生产的需求。为此,以宁夏南部山区现行的生产工艺及现有的生产设备为基础,以半机械化半自动化为技术手段,以大幅提高接种效率为主要目标,设计了一套全新的接种装置,为实现杏鲍菇的大规模工业化生产提供了装备保障。

食用菌液体菌种便捷式转移接种装置

在生物课上学习了细菌、真菌的培养后,科技辅导员王老师带我们参观了食用菌栽培基地,满大棚的“真菌”深深地吸引了我们。在这里,我们还了解了食用菌工厂化、自动化栽培,液体菌种的发酵制作、应用推广,新设备的使用等。

食用菌菌种液体培养及自动接种的简易装置

此装置利用磁力原理设计 ,一改过去振荡摇瓶方式 ;用泵自动吸液接种 。

基于STM32的接种分离装置控制系统

为实现高效、精确、自动化的接种分离,设计了一种以ARM系列STM32F407型单片机为核心,配备相应传感器、执行器的全自动控制系统。该系统可控制接种分离装置中的各个执行部分的动作,并与外部扫码器、RFID射频读卡器、触摸屏以及PC机进行数据交换处理,以实现样本采集、细菌培养、实验数据存储以及授权扣费等功能。本仪器取代了传统的人工操作,真正实现无菌操作,减少了医务人员感染病毒的几率,填补了目前国内技术空白。