接骨木果油降血脂作用研究

目的 研究接骨木果油是否具有降血脂作用。方法 以大鼠、鸡为实验对象，接骨木果油４ｇ／ｋｇ灌骨２周。结果 明显降低正常大鼠的总胆固醇（ＴＣ）、低密度脂蛋白（ＬＤＬ）及动脉硬化指数（ＡＩ）（Ｐ〈０．０５，Ｐ〈０．０１）。结论 接骨木果油具有明显的降血脂、抗动脉硬化作用，其作用优于脉通。

接骨木果油的超临界CO_2流体萃取及其微胶囊技术研究

用超临界CO_2流体萃取技术对接骨木果油进行萃取，采用四因素三水平正交试验，探讨了萃取压力、温度、时间、CO_2流量对接骨木果油萃取率的影响。研究得出最佳萃取条件为：压力30MPa，温度45℃，时间3h，CO_2流量25kg/h。以接骨木果油为心材，食用胶为壁材，经乳化、均质和喷雾干燥得接骨木果油微胶囊，包埋率可达89．6%。

接骨木果油的超临界CO_2流体萃取技术研究

用超临界CO2流体萃取技术对接骨木果油进行萃取研究,采用四因素三水平正交试验,探讨了萃取压力、温度、时间、CO2流量对接骨木果油萃取率的影响,研究得出最佳萃取条件为:压力30MPa,温度45℃,时间3h,CO2流量25Kg/h。

接骨木果油的超临界CO_2萃取及其生物活性的研究进展

接骨木果油中富含人体必需的脂肪酸,营养保健价值很高,具有降血脂,抗癌,抗病毒,抗菌,提高学习记忆力等作用。主要综述了接骨木果油的超临界CO2萃取方法,以及它的理化特性和生物活性,并对接骨木果油的发展前景进行了展望,为接骨木果油的进一步开发和利用提供科学的依据。

接骨木果油食用价值初探

接骨木(Sambucus Willia msii Hance)为忍冬科接骨木属落叶灌木,资源丰富。关于其药用价值和油脂研究报道较少,我们采其成熟果实作了油脂化学、油渣分析及毒理试验,为接骨木油的食用提供了科学依据。 1 实验部分 1.1 实验条件①仪器日本一岛津GC—9A型色谱仪,索氏提取器。

接骨木油食用的初步研究

一、前言 目前,世界上利用的主要食用油料植物有大豆、棉籽、花生、油菜籽、葵花籽、芝麻、红花籽、椰子、橄榄,棕仁等。由于经济的不断发展和人口的日益增长,对植物油的需求量也迅速增长、仅这10种油料植物已供不应求。所以许多国家注意广辟油源,培育产油量高的新油料品种。

五大连池矿泉接骨木眼霜的制备工艺研究

以五大连池矿泉水、接骨木果油为主要原料,以耐寒、耐热稳定时间和p H为主要指标,采用正交试验优选制备工艺,制备五大连池矿泉接骨木眼霜。结果表明,制备的眼霜有很好的稳定性,眼霜的耐寒、耐热、p H等测试结果都符合QB/T 1857-2013 《润肤膏霜》的相关规定。