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挥发酸值在糖蜜酒精发酵生产中控制杂菌污染的应用
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作者 唐泉 伟军 《甘蔗糖业》 2000年第1期57-58,共2页
关键词 糖蜜 挥发酸值 发酵 污染控制 酒精生产
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杆菌肽锌生产中杂菌污染的控制 被引量:3
2
作者 吕九琢 徐亚贤 韩锡广 《饲料工业》 北大核心 2001年第3期29-30,共2页
关键词 肽锌 抗生素添加剂 污染控制 饲料
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控制大酱胀袋的探讨 被引量:1
3
作者 王瑞芝 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第5期110-112,共3页
针对大酱胀袋的问题,提出了要认真对待环境卫生、生产车间卫生与设备卫生,重视残留余料引起的杂菌孳生的危害性。对环境、设备及生产工艺中重点工序设立"关键控制点",减少杂菌污染机会,降低大酱胀袋的几率,提高产品质量。
关键词 环境 设备卫生 控制杂菌污染 生产 降低胀袋
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中国奶业跨越式发展模式——奶联社、农联社
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作者 乔富龙 刘新景 王英民 《北方牧业(奶牛)》 2007年第9期14-15,共2页
1中外奶业发展对比和借鉴从发达国家过去三十年的奶牛养殖发展历程来看.乳品消费日益增长,养殖水平和奶牛的产奶遗传水平一不断提高.总体表现为奶牛单产逐年提高,牛场规模在逐步扩大;生鲜奶杂菌污染控制在5万/毫升以下(甚至低于... 1中外奶业发展对比和借鉴从发达国家过去三十年的奶牛养殖发展历程来看.乳品消费日益增长,养殖水平和奶牛的产奶遗传水平一不断提高.总体表现为奶牛单产逐年提高,牛场规模在逐步扩大;生鲜奶杂菌污染控制在5万/毫升以下(甚至低于2万),乳品质量和营养得到大幅提高。发达国家所有舍饲奶牛场的粪污全部收集、处理、还田。 展开更多
关键词 奶业发展 跨越式发展 污染控制 发达国家 奶牛场 乳品消费 养殖发展 遗传水平
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