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餐饮企业推广标准化管理的成效分析、存在不足与对策——以桂林市为例
1
作者
谭兴勇
《企业科技与发展》
2018年第12期277-279,共3页
通过对桂林市实施标准化管理的餐饮企业进行跟踪研究,分析其在推广标准化过程中的成效,并针对标准化管理推广过程存在的问题,提出围绕企业特点编写标准文件、制定合理程序、聘请专家指导及持续改进等推广对策,旨在为餐饮业推广标准化管...
通过对桂林市实施标准化管理的餐饮企业进行跟踪研究,分析其在推广标准化过程中的成效,并针对标准化管理推广过程存在的问题,提出围绕企业特点编写标准文件、制定合理程序、聘请专家指导及持续改进等推广对策,旨在为餐饮业推广标准化管理提供理论支撑。
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关键词
餐饮企业
推广标准化管理
成效分析
对策
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职称材料
题名
餐饮企业推广标准化管理的成效分析、存在不足与对策——以桂林市为例
1
作者
谭兴勇
机构
桂林旅游学院
出处
《企业科技与发展》
2018年第12期277-279,共3页
基金
"广西旅游管理重点学科旅游管理与新业态创新研究"(项目编号:CZ6101003)
文摘
通过对桂林市实施标准化管理的餐饮企业进行跟踪研究,分析其在推广标准化过程中的成效,并针对标准化管理推广过程存在的问题,提出围绕企业特点编写标准文件、制定合理程序、聘请专家指导及持续改进等推广对策,旨在为餐饮业推广标准化管理提供理论支撑。
关键词
餐饮企业
推广标准化管理
成效分析
对策
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
发文年
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1
餐饮企业推广标准化管理的成效分析、存在不足与对策——以桂林市为例
谭兴勇
《企业科技与发展》
2018
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