母乳喂养婴儿与哺乳母亲碘摄入量的配对调查

目的调查母乳喂养婴儿及哺乳母亲碘摄入量。方法母乳喂养婴儿与其母亲之尿碘配对进行测定;碘摄入量用尿碘乘尿排出量加以推算。结果母乳喂养婴儿与其母亲的碘摄入量具有显著性相关,155对1岁以内婴儿与哺乳母亲的相关系数为0.338(P<0.01),128对9月龄以内婴儿与哺乳母亲的相关系数为0.437(P<0.01);其回归方程分别为y^=103.3+0.19x和y^=83.98+0.26x。结论母乳喂养婴儿与哺乳母亲的推算碘摄入量能够评估碘营养状况。

调整食盐加碘浓度操作程序的探讨

目的 探讨调整食盐加碘浓度的操作程序。方法 对妊娠和哺乳妇女、12岁以上及成人、6—12岁学龄儿童和0—6岁婴幼儿的尿碘、每天食盐食用量和食盐之碘含量在同一时间进行测定。结果 妊娠及哺乳妇女、12岁以上及成人、6—12岁儿童和6岁以下人群尿碘中位数分别为232．5、351．4、295．7μg／L和261．6μg／L；推算的碘摄入量分别为348．8、473．1、295．7μg/d和130．8μg／d；食盐食用量分别为11．0、10．2、9．9g／d和3．7g／d；食盐碘含量平均为28．4mg／kg；食盐供给的碘量分别是248．2、231．7、223．3μg／d和84．4μg／d；环境碘来源分别是151．0、283．5、123．5μg／d和79．4μg／d。食盐加碘量（mg/kg）=（200μg／d×1．4-环境碘来源）／（食盐食用量g/d×0．9×0．8）。结论 食盐加碘量应以WHO推荐的妊娠及哺乳妇女碘摄入量为基准，并根据环境碘来源和食盐食用量之变化进行调整。

江苏省项目地区妊娠及哺乳期妇女碘营养调查

目的了解江苏省加碘食盐干预项目地区[5个县（区）]妊娠和哺乳期妇女碘营养状况。方法对近半月内未服用富碘药物的妊娠和哺乳期妇女同时测定尿碘、食盐碘含量;以尿碘值×成人每天平均排尿量作为推算的碘摄入量,以WHO推荐的碘摄入量作为评估标准。结果调查妊娠和哺乳期妇女1243人,推算的碘摄入量中位数为285.0μg/d,与WHO推荐的碘摄入量200μg/d比较,高出42.5%,但仍有382人的推算碘摄入量中位数〈200μg/d,比例高达30%;妊娠和哺乳期妇女环境碘摄入量平均78μg/d,加碘食盐供给的碘摄入量达到210μg/d。非碘盐率为11.4%-12.0%。结论江苏省加碘食盐干预项目地区（县、区）妊娠和哺乳期妇女碘摄入量水平基本上达到消除碘缺乏病（IDD）标准,但非碘盐比例有回升趋势,存在潜在危险。