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向日葵籽壳能提取色素
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《中国农垦》 北大核心 1995年第8期29-29,共1页
向日葵籽壳能提取色素向日葵籽壳常作为燃料或废弃物,但有关资料表明,向日葵籽壳可提取食用色素。其色素液体在酸性条件下为玫瑰红色,在碱性条件下为绿色,若将该色素置于阴暗处,即使放置1年,其颜色也无明显变化。可用于冷钦冰谷... 向日葵籽壳能提取色素向日葵籽壳常作为燃料或废弃物,但有关资料表明,向日葵籽壳可提取食用色素。其色素液体在酸性条件下为玫瑰红色,在碱性条件下为绿色,若将该色素置于阴暗处,即使放置1年,其颜色也无明显变化。可用于冷钦冰谷、冰淇淋、果酒等食品的着色。葵籽壳... 展开更多
关键词 向日葵籽壳 提取工艺 食用色素 色素含量 提取 提取色素 废弃物 冰淇淋 新途径 碱性条件
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向日葵籽壳能提取色素
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作者 加祥 《中国农垦》 北大核心 1996年第6期48-48,共1页
向日葵籽壳能提取色素向日葵籽壳得到的食用色素有与其它植物色素不同的特色,其液体在酸性条件下为玫瑰红色,碱性条件下为绿色,若将该色素置于阴暗处,即使放置一年,其颜色也无明显变化。可用于冷饮冰棒、冰淇淋、果酒等食品着色。... 向日葵籽壳能提取色素向日葵籽壳得到的食用色素有与其它植物色素不同的特色,其液体在酸性条件下为玫瑰红色,碱性条件下为绿色,若将该色素置于阴暗处,即使放置一年,其颜色也无明显变化。可用于冷饮冰棒、冰淇淋、果酒等食品着色。我国葵籽壳资源十分丰富,是许多粮油... 展开更多
关键词 向日葵籽壳 提取色素 提取工艺 向日葵壳 食用色素 植物色素 色素含量 提取 废弃物 冰淇淋
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化学药品在提取色素时的作用
3
作者 熊忠 《实验教学与仪器》 1995年第5期8-8,共1页
叶绿体色素的提取和分离实验中,第一步就是提取色素。操作中依次加入二氧化硅,碳酸钙和2mL丙酮迅速研磨。添加二氧化硅目的是为了增加研磨面积,使色素充分溶解于丙酮之中。可采用细砂代替二氧化硅,添加碳酸钙是为了保护叶绿体色素不被破... 叶绿体色素的提取和分离实验中,第一步就是提取色素。操作中依次加入二氧化硅,碳酸钙和2mL丙酮迅速研磨。添加二氧化硅目的是为了增加研磨面积,使色素充分溶解于丙酮之中。可采用细砂代替二氧化硅,添加碳酸钙是为了保护叶绿体色素不被破坏,因为色素存在于叶绿体基粒片层结构中。 展开更多
关键词 提取色素 化学药品 叶绿体色素 氧化硅 碳酸钙 叶绿体基粒 提取和分离 片层结构 研磨面 酸性介质
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向日葵籽壳提取色素前景好
4
《农村实用技术》 1999年第1期43-43,共1页
关键词 向日葵籽壳 提取色素 提取工艺 向日葵壳 食用色素 植物色素 色素含量 提取 废弃物 冰淇淋
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项目化实验教学设计——以“光合色素的提取与分离”为例
5
作者 叶建芳 《中学生物学》 2024年第7期9-11,共3页
本文设计并探究了校本选修课程中“光合色素的提取与分离”实验的延伸活动,并将其拓展为学习项目,在项目化学习的过程中提升学生的思维品质,培养其综合素养。
关键词 光合色素提取分离 项目化教学 高阶思维
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板栗壳色素的提取技术及应用研究
6
作者 张为海 《丝网印刷》 2024年第16期48-50,共3页
板栗壳中含有天然色素成分,其安全性远高于合成色素,符合现代消费者对食品和化妆品安全性的要求。文章对板栗壳色素在食品、化妆品、纺织印染等行业的应用进行分析,旨在揭示其丰富色素资源的开发潜力。
关键词 板栗壳 色素提取 应用领域 色素稳定性
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南湖菱壳色素提取及其稳定性研究 被引量:1
7
作者 曹颖 黄亦娴 曹宗满 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2023年第4期44-50,共7页
南湖菱壳色素是一种源自大自然的生物型染料,为充分利用该天然染料,文章从色素提取影响因素及其对织物染色工艺的影响出发,探讨菱壳色素的提取工艺及其稳定性。研究结果表明,提取菱壳色素的优化工艺为:以蒸馏水作为提取剂,料液比1∶10,p... 南湖菱壳色素是一种源自大自然的生物型染料,为充分利用该天然染料,文章从色素提取影响因素及其对织物染色工艺的影响出发,探讨菱壳色素的提取工艺及其稳定性。研究结果表明,提取菱壳色素的优化工艺为:以蒸馏水作为提取剂,料液比1∶10,pH值7、提取温度90℃、提取时间80 min,此工艺条件下菱壳色素一次提取率为27.16%。氧化剂、还原剂、NaCl、单宁酸、明矾对菱壳色素稳定性影响不大,酸碱度、温度、草木灰、柠檬酸对菱壳色素的稳定性均有一定影响,其中酸碱度和温度的影响较大。 展开更多
关键词 植物染料 南湖菱壳 色素提取 稳定性 染色工艺
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鸡血藤色素的提取及其对棉织物的染色
8
作者 穆慧玲 陈俊蓉 +3 位作者 王震 郝晨阳 王奥 孙雪 《染整技术》 CAS 2023年第10期29-32,共4页
为了提升鸡血藤茎的利用价值,以常温静置浸泡法和水煮法探究了鸡血藤色素的最佳提取工艺,以水浴法和水煮法探究了鸡血藤色素对棉织物的最佳染色工艺。鸡血藤色素的最佳提取条件为:水煮法,料液比1∶20,时间60 min。鸡血藤色素的最佳色染... 为了提升鸡血藤茎的利用价值,以常温静置浸泡法和水煮法探究了鸡血藤色素的最佳提取工艺,以水浴法和水煮法探究了鸡血藤色素对棉织物的最佳染色工艺。鸡血藤色素的最佳提取条件为:水煮法,料液比1∶20,时间60 min。鸡血藤色素的最佳色染色条件为:水煮法,浴比1∶60,时间100 min,pH对色相影响较大。媒染可提高鸡血藤对棉织物的染色性能,用后媒法染棉织物,所得织物的耐摩擦色牢度最佳。 展开更多
关键词 鸡血藤 色素提取 棉织物 染色
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基于2种色素的pH响应型指示膜的制备及性能研究
9
作者 黄少云 阮诗鑫 《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第17期60-69,共10页
目的色素是pH响应型指示膜的重要组成,其性质关系着智能指示膜的响应性能,为了探究不同色素对智能指示膜性能的影响。方法以紫草色素(AERE)和紫甘薯色素(ATH)为pH显色剂,以琼脂糖(AG)为成膜基质、甘油为增塑剂,采用流延法制备得到了AG-A... 目的色素是pH响应型指示膜的重要组成,其性质关系着智能指示膜的响应性能,为了探究不同色素对智能指示膜性能的影响。方法以紫草色素(AERE)和紫甘薯色素(ATH)为pH显色剂,以琼脂糖(AG)为成膜基质、甘油为增塑剂,采用流延法制备得到了AG-AERE和AG-ATH 2种体系pH响应型指示膜。采用FT-IR、SEM对指示膜的微观结构进行了表征,对指示膜的力学性能、水溶解性、水溶胀性、水蒸气透过性等进行了测定,同时还考察了其pH响应性、颜色稳定性及体系中染料迁移等性能。结果AG-AERE体系指示膜在4种实验条件下的颜色稳定性均好于AG-ATH体系指示膜,AG-ATH体系指示膜在不同pH区间的颜色响应变化值明显大于AG-AERE体系指示膜。结论AG-ATH体系指示膜对pH变化更为敏感,更适合作为pH响应型新鲜度指示膜,AG-AERE体系指示膜在水性和酸性食品模拟液中染料迁移较低,而AG-ATH体系指示膜在油脂类食品模拟液中几乎无染料迁移,更适合用于油脂类食品的指示包装。 展开更多
关键词 pH响应型指示膜 紫甘薯色素提取 紫草色素提取 智能包装
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微波辅助提取废弃火龙果果皮红色素的工艺 被引量:1
10
作者 卓泽晟 曾健 +4 位作者 蔡真珍 关燕云 石国宗 叶丽珠 林娇芬 《宁德师范学院学报(自然科学版)》 2023年第2期187-192,共6页
为探索微波场辅助提取火龙果果皮色素的可行性和工艺参数,采用微波场辅助技术提取红皮白肉火龙果果皮中的红色素;然后以热风干燥的火龙果果皮粉末为原料,以吸光度作为提取评价指标,通过单因素试验考察乙醇体积分数、料液比、pH值、微波... 为探索微波场辅助提取火龙果果皮色素的可行性和工艺参数,采用微波场辅助技术提取红皮白肉火龙果果皮中的红色素;然后以热风干燥的火龙果果皮粉末为原料,以吸光度作为提取评价指标,通过单因素试验考察乙醇体积分数、料液比、pH值、微波功率、微波时间5个因素对色素提取效果的影响,确定正交参数范围;通过正交试验,得出微波场辅助提取火龙果果皮红色素的最优工艺.研究结果表明:影响火龙果果皮红色素提取效果的因素由主及次为微波功率>微波时间>料液比>乙醇体积分数,最优微波提取工艺参数为乙醇体积分数55%、料液比1∶70、微波功率240 W、微波时间30 s. 展开更多
关键词 废物回收与利用 微波场 火龙果果皮 色素提取
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色素提取和分离实验的改良
11
作者 于增杰 《实验教学与仪器》 2023年第12期55-56,共2页
“色素提取和分离”实验是人教版高中生物必修1《分子与细胞》的重要内容,为课标所要求的必做实验,但课本的实验步骤不仅过于烦琐,而且对实验器材要求较高,导致很多乡镇中学因条件限制而难以完成教学任务。基于此,对该实验进行改良,即... “色素提取和分离”实验是人教版高中生物必修1《分子与细胞》的重要内容,为课标所要求的必做实验,但课本的实验步骤不仅过于烦琐,而且对实验器材要求较高,导致很多乡镇中学因条件限制而难以完成教学任务。基于此,对该实验进行改良,即从实验材料、色素提取、滤液划线、层析液、色素分离、滤纸、滤纸滴加色素提取液等几个方面进行改良及创新,以此提高实验的成功率。 展开更多
关键词 色素提取 分离实验 实验改良
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高粱壳色素的提取工艺及结构分析
12
作者 何志荣 《中国食品工业》 2023年第22期100-103,共4页
本文重点研究高粱色素的提取工艺,以红、黑高粱壳为材料,控制酸性乙醇完成对色素的提取,采用罗氏提取法,通过控制提取时间、乙醇浓度、料液比以及pH值这几项因素了解色素提取工艺并进行详细的结构分析。最终结果显示,提取高粱色素最佳... 本文重点研究高粱色素的提取工艺,以红、黑高粱壳为材料,控制酸性乙醇完成对色素的提取,采用罗氏提取法,通过控制提取时间、乙醇浓度、料液比以及pH值这几项因素了解色素提取工艺并进行详细的结构分析。最终结果显示,提取高粱色素最佳工艺为:乙醇浓度65%、液料比1:8(g/mL)、提取时间2h、提取液最佳pH值。此外,为降低试验难度提升方案可行性,选择65%乙醇浓度与其他材料对比试验,获得更加详细且具有针对性的工艺及结构分析,为高粱色素提取、下游应用研究以及相关试验开发工作提供参考。 展开更多
关键词 高粱壳 色素提取 工艺
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石榴皮色素提取及其在女装中的创新应用
13
作者 熊忆南 李路瑶 盖利华 《纺织报告》 2023年第8期13-15,共3页
石榴皮在我国古代就已经用于染色。石榴染与其他植物染一样,绿色环保且无毒无害,具有较高的研究价值。文章通过对染色的温度、浓度、时长、媒染剂等实验条件的控制,对麻、棉、毛、丝等天然织物进行染色,观察从石榴皮中提取的溶液在天然... 石榴皮在我国古代就已经用于染色。石榴染与其他植物染一样,绿色环保且无毒无害,具有较高的研究价值。文章通过对染色的温度、浓度、时长、媒染剂等实验条件的控制,对麻、棉、毛、丝等天然织物进行染色,观察从石榴皮中提取的溶液在天然织物上呈现的色彩对比,并根据染色效果,将石榴染应用于女装设计中,让人们认识到传统植物染的魅力。 展开更多
关键词 石榴皮 色素提取 染色 女装设计
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基于“情境创设”解决“实际问题”的生物教学——以“提取和分离色素”为例
14
作者 陈蓉 张锋 《中学理科园地》 2023年第6期9-11,共3页
基于《普通高中生物课程标准(2017年版2020年修订)》,以“提取和分离素色素”为学习主题,描述了基于“情境创设”的模式下的生物教学设计,通过“情境创设”解决“实际问题”,从生物学的核心素养出发去研究情境化教学,是研究生物情境教... 基于《普通高中生物课程标准(2017年版2020年修订)》,以“提取和分离素色素”为学习主题,描述了基于“情境创设”的模式下的生物教学设计,通过“情境创设”解决“实际问题”,从生物学的核心素养出发去研究情境化教学,是研究生物情境教学创新式的尝试,也是贯彻课程标准宗旨的重要实践。进一步的研究通过“情境创设”如何促进和发展学生生物核心素养。 展开更多
关键词 情境创设 核心素养 色素提取和分离
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火龙果果皮红色素抑菌活性及对鳙鱼肉新鲜度的指示效应
15
作者 林润婷 梁家嘉 +1 位作者 莫雨杏 刘锴栋 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第11期64-71,共8页
本研究通过超声波辅助乙醇浸提法提取火龙果果皮红色素,采用药敏试纸抑菌圈检验法、DPPH自由基清除法比较两种果皮红色素的抑菌活性和总抗氧化能力,同时结合果皮红色素提取物对pH变化的响应和色差值评估指标,优选红色素提取物浓度制作... 本研究通过超声波辅助乙醇浸提法提取火龙果果皮红色素,采用药敏试纸抑菌圈检验法、DPPH自由基清除法比较两种果皮红色素的抑菌活性和总抗氧化能力,同时结合果皮红色素提取物对pH变化的响应和色差值评估指标,优选红色素提取物浓度制作指示卡。通过检测常温放置过程中鱼肉的pH、脂质过氧化值变化评估指示卡对鳙鱼鱼肉新鲜度的指示效果。结果表明,红肉红皮火龙果果皮红色素对大肠杆菌(Escherichia coli)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的抑菌活性和总抗氧化能力均显著高于白肉红皮火龙果果皮红色素(P<0.05),且其红色素提取物水溶液对pH2~13具有较灵敏的呈色变化反应。应用10 g/L红肉火龙果果皮红色素提取物制备的指示卡,评估鳙鱼鱼肉变化可知,25℃常温放置12 h过程中鱼肉的pH先微降后上升,TBA脂质过氧化值持续升高为0 h的1.96倍,揭示鱼肉的新鲜度下降;同期,放置鱼肉的指示卡色差值ΔE也从起始时1.40(0 h)上升到18.30(12 h),指示卡外围呈色从淡红色向玫红色及土黄色转变,对放置的鲜切鳙鱼肉新鲜度的衰减表现出较为直观的指示效应。本研究为火龙果果皮天然红色素的综合利用提供前期的科学依据,也为水产类预制菜行业的新型食品包装应用提供初步参考。 展开更多
关键词 火龙果 果皮红色素 抑菌活性 色素提取物指示卡 鲜切鳙鱼肉
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玄参总色素提取物抗炎镇痛活性的研究 被引量:26
16
作者 王珲 陈平 +3 位作者 张丽萍 肖晏婴 贾红强 马士婧 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第17期1456-1458,共3页
目的:研究人工栽培玄参中色素提取物的抗炎镇痛作用。方法:采用热板法、冰醋酸刺激致痛法测定小鼠痛阈;利用二甲苯造小鼠耳廓炎症模型,测定小鼠耳片质量;采用腹腔染料渗出法,测定小鼠腹腔毛细血管通透性。结果:玄参色素提取物能提高热... 目的:研究人工栽培玄参中色素提取物的抗炎镇痛作用。方法:采用热板法、冰醋酸刺激致痛法测定小鼠痛阈;利用二甲苯造小鼠耳廓炎症模型,测定小鼠耳片质量;采用腹腔染料渗出法,测定小鼠腹腔毛细血管通透性。结果:玄参色素提取物能提高热板致痛小鼠的痛阈值及减少冰醋酸刺激致痛小鼠的扭体次数;对二甲苯致小鼠耳廓肿胀、冰醋酸致腹腔毛细血管通透性增高均有明显的抑制作用。结论:玄参色素提取物有抗炎镇痛的活性。 展开更多
关键词 玄参 色素提取 抗炎 镇痛
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北陵鸢尾花色素的提取及稳定性研究 被引量:8
17
作者 付尧 许言 +5 位作者 万宗喆 方佳楠 宝力格 萧萧 杨丽鹏 王玲 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期719-724,共6页
以北陵鸢尾(Iris typhifolia)为试验材料,对其花色素的浸提剂进行筛选,通过L9(34)正交试验确定最佳浸提条件;研究了光、温度、酸碱度及金属离子对北陵鸢尾花瓣蓝色花色素稳定性的影响,为鸢尾类蓝紫色花色素的开发利用和干燥花保色... 以北陵鸢尾(Iris typhifolia)为试验材料,对其花色素的浸提剂进行筛选,通过L9(34)正交试验确定最佳浸提条件;研究了光、温度、酸碱度及金属离子对北陵鸢尾花瓣蓝色花色素稳定性的影响,为鸢尾类蓝紫色花色素的开发利用和干燥花保色研究奠定基础。结果表明,北陵鸢尾花色素最佳提取方案为:提取时间50 min,提取剂浓度0.1 mol/L HCl-60%乙醇,提取物料比1∶5,提取温度70℃。影响色素稳定性研究结果表明,p H的降低会使色素吸光度升高,在低于50℃,黑暗条件下有较好的稳定性。Na+和Ca2+对色素稳定性无明显影响,Mg2+对北陵鸢尾花色素有一定保护作用。 展开更多
关键词 鸢尾 色素提取 稳定性
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虞美人色素的提取及其稳定性的研究 被引量:17
18
作者 王晓 江婷 +1 位作者 刘建华 吴连军 《化学世界》 CAS CSCD 2000年第2期95-98,共4页
报道了虞美人色素的提取、理化性质及其稳定性,并初步推断该色素为花青素类物质,为其开发利用提供科学的依据。
关键词 虞美人 稳定性 色素提取 花青素
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火龙果果皮色素的提取及稳定性研究 被引量:22
19
作者 王新广 罗先群 刘波 《资源开发与市场》 CAS 2006年第1期3-5,共3页
研究了火龙果果皮色素提取的最佳条件、提取液的稳定性和各种添加剂对提取液稳定性的影响。
关键词 火龙果 色素提取 浸提剂 稳定性
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天然色素的提取及其生理功能 被引量:65
20
作者 徐清海 明霞 《应用化工》 CAS CSCD 2005年第5期268-270,273,共4页
介绍了天然色素的提取和精制方法,讨论了溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、微波辐射提取法、酶法、吸附解吸法、膜分离法的特点。针对天然色素不稳定的特点,介绍了天然色素的稳定化方法。综述了天然色素的生理功能,对类胡萝卜素、叶黄素类... 介绍了天然色素的提取和精制方法,讨论了溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、微波辐射提取法、酶法、吸附解吸法、膜分离法的特点。针对天然色素不稳定的特点,介绍了天然色素的稳定化方法。综述了天然色素的生理功能,对类胡萝卜素、叶黄素类、黄酮类、花色苷类等色素的抗氧化活性、抗菌活性及保健功能进行了介绍。开发功能性的天然色素具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 天然色素 天然色素提取 生理功能
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