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提高制冷系统效率,降低啤酒厂能源消耗——分段制冰水设备改造
被引量:
2
1
作者
张娜
王崇正
丁辉
《啤酒科技》
2010年第4期52-53,共2页
啤酒生产过程需使用2℃冰水,原制备冰水是利用冰水板换将酿造水从25℃直接降至2qc,改造后科用两台冰水板换先将25℃酿造水降低至10℃,再将10屯冷水制成2℃冰水,每小时制备80m^32℃冰水,不仅可满足三条糖化线的冰水用量,且大幅度...
啤酒生产过程需使用2℃冰水,原制备冰水是利用冰水板换将酿造水从25℃直接降至2qc,改造后科用两台冰水板换先将25℃酿造水降低至10℃,再将10屯冷水制成2℃冰水,每小时制备80m^32℃冰水,不仅可满足三条糖化线的冰水用量,且大幅度提高了制冷系统效率、提高能效比.降低电耗。
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关键词
分段制冰水
提高制冷效率
降低电耗
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职称材料
题名
提高制冷系统效率,降低啤酒厂能源消耗——分段制冰水设备改造
被引量:
2
1
作者
张娜
王崇正
丁辉
机构
华润雪花啤酒[天津]有限公司
出处
《啤酒科技》
2010年第4期52-53,共2页
文摘
啤酒生产过程需使用2℃冰水,原制备冰水是利用冰水板换将酿造水从25℃直接降至2qc,改造后科用两台冰水板换先将25℃酿造水降低至10℃,再将10屯冷水制成2℃冰水,每小时制备80m^32℃冰水,不仅可满足三条糖化线的冰水用量,且大幅度提高了制冷系统效率、提高能效比.降低电耗。
关键词
分段制冰水
提高制冷效率
降低电耗
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
提高制冷系统效率,降低啤酒厂能源消耗——分段制冰水设备改造
张娜
王崇正
丁辉
《啤酒科技》
2010
2
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