泰妙菌素摇瓶发酵工艺优化研究

泰妙菌素菌种采用正交实验设计对摇瓶发酵配方进行了优化,使得摇瓶效价(指发酵液中截短侧耳素含量)从4 992μg/mL提高到了9 850μg/mL,效价提高了97.32%,并对摇瓶发酵工艺进行了多方面摸索和调整,完成了引进泰妙菌素菌种的消化吸收。

发酵过程玉米浆质量研究

本文考察了青霉素发酵培养基中玉米浆稀、稠浆对发酵摇瓶效价的影响,发现培养基中稠玉米浆较稀玉米浆(玉米浆干物质计以40%计),对发酵效价提高较为有利。