摘小叶处理对“桂味”荔枝果实品质的影响

对“桂味”花带叶枝条坐果后进行摘小叶处理,测定果实的果穗质量、单果质量、种子质量、果皮质量、果实纵横侧径、果形指数、果肉厚度、果皮厚度、可食率、焦核率、果皮色差、可溶性固形物、维生素C、总糖、可滴定酸和糖酸比等指标,研究花带叶枝条摘除小叶对“桂味”荔枝果实品质的影响。结果表明,花带叶枝条进行摘小叶处理对提高果实可食率和维生素C含量有显著效果,其他方面指标影响不显著。