基于“操作序列分析”的湘西制陶技术研究

新技术因素的引进削弱了湘西传统制陶过程中陶工们之间的关系,尤其是传统制陶术与现代技术的妥协与融合。本文采用人类学"操作序列分析"研究法来探究湘西陶工们采用和拒绝新的制陶技术的过程、方法和策略。从宏观和微观层面解释与湘西手工艺有关的制陶技术和知识,有助于我们对非遗手工艺的研究。