IE方法在大型超市收银流程改善中的应用

收银流程是大型超市运营过程中的关键环节之一,通过对嘉兴市大型超市的收银流程进行仔细地观察与记录,发现其中存在着收银流程不合理和收银员操作不规范等问题。运用IE方法中5W1H技术以及流程程序分析的方法分析存在的问题,遵循ECRS四大原则对大型超市里收银流程进行了有效地改善,对提高超市的经济效益起到很好地促进作用。