改性大蒜素对玉米象的熏蒸作用研究

鉴于当前熏蒸剂有抗药性、安全等问题,亟需研发环境稳定性、气体挥发性和杀虫活性好的新型药剂。改性大蒜素ESF具有环境中性能稳定、常压下挥发度高等优点,可用于粮食熏蒸处理,测定了分别采自中国3个不同省份的玉米象品系的毒力和药效。结果表明,ESF对3个玉米象品系的毒力方程接近y=0.257x-1.941,LC_(50)接近7.540μL/L;在小麦装满度50%的熏蒸空间内ESF的吸着比率达5倍以上;ESF剂量为96μL/L下熏蒸24 h可完全致死粮堆表面存在的玉米象成虫,对于粮面下深度3 cm存在的玉米象成虫死亡率锐减80%以上。结果表明,ESF对直接暴露的害虫杀虫效果显著,对于处于粮堆内部的害虫则因粮堆阻碍吸附导致杀虫效果锐减,ESF可望用于空间和器材熏蒸杀虫。

碘化改性大蒜素的应用研究

大蒜素是抑菌活血、防病治病的佳品,作为饲料添加剂应用于养殖业,可调味促食,保健增产,饲喂效果显著。但大蒜素的稳定性较差,本中心对大蒜素进行了改性,使大蒜素与碘反应,制得碘化改性大蒜素,具有比大蒜素更高的稳定性。为了验证碘化改性大蒜素的应用效果,我们对大蒜素及碘化改性大蒜素在毒性、抑菌、饲喂效果等方面进行了综合比较试验。

碘化改性大蒜素对肉用仔鸡饲喂效果的影响

通过碘化改性大蒜素饲喂肉用仔鸡的试验，证明它比大蒜素具有更好的饲喂效果。日粮中添加０．０６％的碘化改性大蒜素（１０％粉剂），试验鸡的成活率、增重率、饲料转化率比对照组分别提高２．５％、１１．３％和１０．３％。

改性大蒜素对3种储粮害虫的熏蒸作用研究

鉴于当前储粮熏蒸剂存在的抗药性、安全等方面的问题而面临淘汰,急需研发一种环境友好型、气体挥发性和杀虫活性好的新型熏蒸杀虫剂。文章以3种常见的储粮害虫为试虫,测试了改性大蒜素(ESF)对3种试虫的室内毒力和模拟仓中的杀虫效果。结果表明,ESF对3种试虫均具有很强的熏蒸杀虫效果,其熏蒸杀虫效果依次为锈赤扁谷盗、谷蠹、玉米象;稻谷对ESF有很强的吸附作用,使得ESF在稻谷中的穿透性较差,影响了其在装粮高度达2 m模拟仓中的杀虫效果。

新型储粮熏蒸剂对不同水分稻谷的熏蒸杀虫作用

水分是影响熏蒸剂熏蒸杀虫效果的重要因素。为研究水分对改性大蒜素熏蒸稻谷储粮害虫的影响,设置12.5%、13.5%、14.5%3种水分稻谷,在2 t模拟仓内开展改性大蒜素对玉米象、锈赤扁谷盗和谷蠹3种常见储粮害虫的熏蒸试验。结果表明,在稻谷储藏条件下,改性大蒜素对稻谷中3种常见储粮害虫的熏蒸杀虫效果与水分呈负相关,水分越高,杀虫效果越差。因此,水分的高低直接影响着稻谷对改性大蒜素的吸附作用,水分越高,吸附效果越好。

市场新动态

有关专家认为,大蒜可加工成精细产品,市场前景较好。 一、保健食品:用大蒜作为主要原料,添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、大黑蚂蚁和黄皮骨,经过一系列的物理和化学处理取得各自的有效成分,并将其充分混合,搅拌均匀后制得大蒜保健饮料。该饮料中含有蛋白质和多种维生素、微量元素及其他有效成分,是一种营养型多功能饮料。此外,大蒜经粉碎、浆液脱水、湿粉烘干、粉碎装囊等工序处理。