华北地区不同年代玉米杂交种农艺性状的改良进展

2005年在北京和新疆两个生态区采用随机区组设计,对产量、总穗数、穗粒数、千粒重、株高、穗位高、茎倒率、倒伏率、病株率9个农艺性状和不同年代的改良进展进行比较。结果表明:产量、穗粒数、千粒重、株高、穗位高、茎倒率、倒伏率、病株率等不同年代农艺性状差异达极显著水平;北京和新疆的产量改良进展结果相似。试验结果表明玉米杂交种的农艺性状改良发生了显著的变化,穗粒数、千粒重、倒伏率、空秆率及病株率的改良提高了玉米产量。

大通牦牛培育中种公牦牛的选择及群体世代改良进展

结合牦牛生产实践,运用现代家畜育种理论和方法,提出在培育牦牛新品种过程中,应重视种公牛的选择,提高选择技艺,在群体中不断创造变异,迅速扩大优良基因和基因型配套体系的策略和具体方法;同时总结了近十余年来牦牛育种核心群的群体世代改良进展,为牦牛新品种的培育积累基础资料.

冷冻面制品的研究现状及改良进展

人们生活中所接触到的冷冻食品种类是非常多样化的,并且冷冻量是非常大的,冷冻面制品也是一种冷冻食品。因此,本文就针对冷冻面制品给产品的各方面因素造成的影响进行了分析,从而也进一步的看着了现代冷冻面制品改良进展。

酸化对土壤质量的影响及酸化土壤的主要改良措施研究进展

近几年来,土壤不断酸化的问题迫在眉睫。土壤的酸化直接导致了土壤营养的流失,使土地逐步退化。造成这一现象的原因有很多,其中工业化的不断兴起,人们生活水平的逐步提高,是最主要的两大因素。因此,结合这一现状存在的实际问题以及造成的不同影响,本文做出了进一步的分析,并提出相对应的整改措施,指出相关的科研方向。

黄淮冬麦区小麦品种品质改良现状分析

为了解近年来黄淮冬麦区小麦品质改良状况,对2000-2009年黄淮冬麦区324个区试品种(系)的容重、蛋白质含量、湿面筋、沉降值、吸水率、稳定时间、拉伸面积和最大抗延阻力等品质性状进行了分析。结果表明,黄淮冬麦区小麦籽粒蛋白质和湿面筋平均含量较高,黄淮南片冬水组、春水组和黄淮北片水地组三组参试品种在这两个指标上都达到强筋小麦国家审定标准,但面筋强度较差,蛋白质质量不高,表现为稳定时间、沉降值、拉伸面积和最大抗延阻力等性状的值都偏低,特别是黄淮北片在这几个性状值上都低于黄淮南片。近年来黄淮冬麦区加强了对这4个性状的改良,各性状值稳中有升。因此,当前黄淮麦区小麦品质改良的重点是加强蛋白质质量的改良,使各性状综合平衡发展。

Advances in the Study of Protein Quality Traits and Main Influencing Factors of Wheat in China

Wheat, the third major grain crop in China, is an important source of hu- man proteins. Wheat quality and yield has a direct impact on the development of agricultural economy and food industry. Investigating and improving protein quality of wheat has become a key to solving the contradiction. This paper reviewed the exist- ing literature published at home and abroad, analyzed the present situation and ex- isting problems of wheat protein quality in China, summarized the latest research progress about genetic models, main influencing factors, and correlations between protein quality traits and other traits, discussed current issues in the improvement of wheat protein quality, and proposed suggestions for breeding high-quality wheat, aiming at providing theoretical basis for genetic improvement, planting structure ad- justment and efficient production of high-quality wheat.