改良高脂低糖DASH饮食对高血压合并高血脂患者血压、血脂控制及提高生活质量的效果

目的:探究改良高脂低糖DASH饮食对高血压合并高血脂患者控制血压、血脂及提高生活质量的效果。方法:选取2019年4月-2020年1月于笔者所在医院中心内科门诊就诊的高血压合并高血脂患者60例。将其随机分为两组,每组30例。对照组在以往饮食基础上给予常规健康教育方法,观察组在对照组基础上给予改良高脂低糖DASH饮食法。比较两组膳食营养摄入情况、血压、血脂水平及生活质量。结果:干预后,观察组蛋白质、碳水化合物、能量、胆固醇均低于对照组,膳食纤维、钾均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组血压水平低于对照组,TG、LDL-C均低于对照组,HDL-C高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组生活质量评分高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:在高血压合并高血脂患者干预中应用改良高脂低糖DASH饮食干预方法,有助于优化患者的营养摄入,取得良好的血压、血脂控制效果,提升患者的生活质量。

高脂低碳水化合物饮食对COPD急性加重期老年患者疗效及糖代谢、脂代谢的影响

目的:探讨高脂低碳水化合物饮食对慢性阻塞性肺疾病(COPD)急性加重期老年患者疗效及糖代谢、脂代谢的影响。方法:选取2021年1月—2022年1月成都市第八人民医院收治的80例COPD急性加重期老年患者,依据随机数字表法分为对照组(n=40)和观察组(n=40)。对照组给予常规饮食干预,观察组给予高脂低碳水化合物饮食干预,两组均连续干预3个月。比较两组营养指标,糖代谢、脂代谢指标,血气指标及肺功能指标。结果:治疗后,两组血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、前白蛋白(PAB)水平均升高,且观察组均高于对照组(P<0.05)。治疗后,两组空腹血糖(FBG)、糖化血红蛋白(HbA1c)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均下降,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平均升高,且观察组均优于对照组(P<0.05)。治疗后,两组动脉血氧分压(PaO_(2))、血氧饱和度(SaO_(2))水平均增加,动脉血二氧化碳分压(PaCO_(2))水平均下降,且观察组均优于对照组(P<0.05)。治疗后,两组用力肺活量(FVC)、第1秒用力呼气容积(FEV_(1))、一秒率(FEV_(1)/FVC)水平均升高,且观察组均高于对照组(P<0.05)。结论:COPD急性加重期患者采取高脂低碳水化合物饮食干预具有显著疗效,不仅能够改善患者机体营养状态,还能调节糖代谢、脂代谢,并促进呼吸功能恢复。

魔芋低聚糖对高脂饮食小鼠脂代谢的影响

本实验以雄性昆明小鼠为研究对象,将其随机分为正常饲料组、高脂饮食组和低聚糖干预高脂饮食组,将质量分数3%的魔芋低聚糖添加到高脂饲料中,研究魔芋低聚糖对高脂饮食小鼠的体质量、肝指数、血脂及氧化应激水平的调节作用,并采用聚合酶链式反应法测定相关基因表达情况,对机理进行初步探讨。结果表明:在高脂饮食中添加魔芋低聚糖可显著降低小鼠的体质量、肝质量,并有效改善血脂组分,可以抑制小鼠体内丙二醛的生成,这可能与其具有显著提高机体抗氧化能力有关;低聚糖干预显著上调肉碱棕榈酰转移酶的mRNA表达,表明脂肪分解代谢加快;显著上调低密度脂蛋白受体的mRNA表达,可以降低血浆低密度脂蛋白胆固醇水平。综上所述,魔芋低聚糖的干预可以有效降低肥胖所带来的危险。

低糖高脂饮食对慢性阻塞性肺疾病患者BODE指数的影响

目的探讨低糖高脂饮食对慢性阻塞性肺疾病患者BODE指数的影响。方法选取慢性阻塞性肺疾病患者63例,根据入院时间分为干预组30例和对照组33例,分别进行低糖高脂饮食干预(碳水化合物:脂肪:蛋白质=32:50:18)和常规饮食干预(碳水化合物:脂肪:蛋白质=55:27:18)。干预前及干预3个月后进行效果评价。结果干预3个月后干预组FEV1%、mMRC评分、6MWD及BODE指数较干预前显著改善(P<0.05,P<0.01);6MWD及BODE指数优于对照组(均P<0.05)。结论低糖高脂饮食可改善慢性阻塞性肺疾病患者运动能力及BODE指数,改善预后。

不同比例低碳高脂饮食对糖代谢的影响

目的探讨不同比例低碳高脂饮食对C57小鼠及2型糖尿病患者糖代谢的影响。方法C57小鼠40只,随机分为4组,给予普通饮食及不同碳水化合物比例的3种高脂饲料。每周测量体质量及摄食量,并检测随机血糖及胰岛素。腹腔注射葡萄糖耐量试验、胰岛素耐量试验及丙酮酸耐量试验评估小鼠代谢水平。另取C57小鼠8只,同时给予普通饮食及60%高脂饮食,观察摄食情况。8例2型糖尿病患者,记录低碳饮食1个月前后的饮食结构变化、体质量及血糖水平。结果相较于普通饮食小鼠,3种高脂饮食小鼠能量摄入显著增加(P=0.000)。24周时4组小鼠体质量比较差异有统计学意义(P=0.000)。高脂饮食小鼠出现明显的空腹血糖升高、胰岛素抵抗及肝脏糖异生增加。同时给予普通饮食及高脂饮食时,小鼠优先选择高脂饮食。2型糖尿病患者在低碳饮食1个月后,碳水化合物比例显著减少(P=0.000),脂肪比例增加(P=0.003),空腹及餐后2h血糖显著下降(P值分别为0.013、0.002)。结论随着饮食中碳水化合物比例下降,小鼠能量摄入增多,体质量增长加快,并出现糖代谢的异常,与人群低碳饮食后的表现相反。

基于高脂低糖生酮饮食的2型糖尿病患者点心工艺制作探究

本文从控制2型糖尿病患者餐后血糖指标出发,围绕高脂低糖点心在烹饪原料选择、制作工艺、烹调方法等方面对患者脂代谢的影响,分析患者进入生酮最佳状态的点心制作方案,论证高脂生酮点心作为轻度2型糖尿病患者及血糖异常临界者进食方案的意义。

低脂高糖膳食并不引致绝经后妇女体重增加

基于“妇女健康倡导（WHI）膳食调整试验报告”的中期报告，低脂饮食模式强调水果、蔬菜和谷类并不导致绝经后妇女的体重增加。

尿酸水平亮红灯低嘌呤饮食来帮忙

随着生活水平的提高,越来越多的人除了腰围见长、体重增加以外,尿酸水平也跟着亮起了红灯。血尿酸水平受诸多因素的影响,包括内因(年龄、性别、遗传、嘌呤代谢、体重等)与外因(膳食、饮酒、环境、温度等)。长期的高尿酸血症会显著增加痛风的发作风险,是导致肾功能损害的重要原因,也是肥胖、代谢综合征、糖脂代谢紊乱的重要共病。因此,积极应对高尿酸血症有重要的健康意义。由于膳食是影响尿酸水平的主要因素,对于高尿酸血症和痛风患者而言,长期规范地进行包括饮食在内的生活方式管理是非常重要的基础治疗。

低糖高脂饮食对慢性阻塞性肺疾病患者肺功能影响的Meta分析

目的评价低糖高脂饮食对慢性阻塞性肺疾病患者肺功能的影响。方法计算机检索Cochrane library、Pubmed、Embase、CINAHL、中国生物医学文献数据库、中文期刊全文数据库、万方数据资源系统数据库中关于低糖高脂饮食对慢性阻塞性肺疾病患者肺功能影响的随机对照试验。采用Cochrane Handbook(5.1.0)对文献质量进行评价,RevMan 5.3对资料进行Meta分析。结果共13篇RCT,总样本量为635例,Meta分析结果显示低糖高脂饮食对COPD患者的肺功能有改善,但就FEV1来说两组差异无统计学意义〔SMD=0.33,95%CI(-0.26,0.93),P=0.27〕。但FEV1/FVC比较,两组差异有统计学意义〔MD=4.47,95%CI(2.43,6.51),P<0.01〕。结论低糖高脂饮食可以改善COPD患者的肺功能及通气功能相关指标,缩短了机械通气病人的机械通气时间,提高了脱机成功率,考虑到肺功能检查成本高、干预时间短等原因,目前尚无足够的证据证明低糖高脂饮食对COPD患者肺功能中的FEV1、FVC指标有显著影响。

高脂低碳水化合物饲养加运动对2型糖尿病大鼠代谢指标的影响

目的 评价高脂低碳水化合物饮食加运动干预对2型糖尿病（T2DM）大鼠代谢指标的影响.方法 将50只6周龄清洁级SD雄性大鼠[（体重190±20）g]先分为2组：正常对照组（NC组,n=10）和T2DM造模组（n=40）,后者再经高糖高脂饲料联合腹腔注射链脲佐菌素（STZ）诱导糖尿病建模,其中26只大鼠成功建模后,按随机数字表法分为糖尿病＋运动组（DM组,n=13）、糖尿病＋高脂低碳饮食＋运动组（MT组,n=13）,干预14周.测定大鼠血清中的代谢指标;HE染色观察大鼠胰脏和肝脏的形态变化;实时PCR、Western blotting和免疫组化检测肝脏组织糖代谢相关基因的表达水平.组间比较采用单因素方差分析.结果 （1） 14周后DM组死亡2只,肝肿瘤1只,剩余10只.与DM组相比,MT组的血糖[（10.8±5.5）比（26.7±3.3）mmol/L]、尿素氮[（5.9±1.1）比（8.9±1.6）mmol/L]、甘油三酯[（0.42±0.40）比（2.07±1.63） mmol/L]、糖化血红蛋白[（4.3±0.7）％比（6.5±0.3）％]均明显下降（t=8.361、4.876、3.035、2.142,均P＜0.05）,而与NC组差异无统计学意义（均P＞0.05）.（2）MT组大鼠胰脏组织的细胞形态结构较DM组病理性变化有所恢复,细胞间排列较为紧密,坏死细胞减少.（3）相对于DM组大鼠肝脏,MT组葡萄糖激酶（GCK,50.86±3.96比1.03±0.31）和丙酮酸激酶（Pklr,3.04±0.27比1.00±0.04）mRNA显著增加（t=21.71、13.053,均P＜0.001）,而磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶1（PCK-1）的转录水平则明显下降（0.51±0.03比1.01±0.15;t=5.548,P＜0.01）,Western blotting和免疫组化结果提示了同样的趋势.结论 高脂低碳饲养加运动干预可明显降低大鼠血糖和血脂,其机制可能是通过对GCK、Pklr以及PCK-1的转录进行调控.

DASH饮食:预防高血压的最佳饮食选择

连续5年在美国被评为＂年度最佳综合饮食方式＂的DASH饮食是一种怎样的饮食方式？有哪些益处？一起了解一下。1什么是DASH饮食？DASH（Dietary Approach to Stop Hypertension）饮食,是一种为预防高血压而设计的长期健康饮食方式。它建议人们减少饮食中钠的摄入,并且多吃富含钾、钙、镁等帮助降血压的食物。

食物选择,从“心”出发

不管是好是坏,我们日常食物中脂肪、碳水化合物、盐的种类和份量都已经改变了很多年。还记得食物的包装袋上印着“零脂肪”的字样吗？后来,声称“不含反式脂肪”、“无糖”和“低钠”的标签很快也加入其中。如今,无谷蛋白食品也风靡一时。在很大程度上,这些食品行业会紧紧跟随当下的营养建议,旨在改善我们的健康,尤其是心血管的健康。心脏病不仅仅是头号杀手,而且有充分证据表明,选择合理的饮食可以预防猝死和中风。但是,这些努力有多大进展呢？这是一幅喜忧参半的景象,