核酸探针和PCR技术应用于食品检验中的作用

在国家经济水平和居民生活质量不断提升的背景下,人们对于食品安全的重视程度也逐渐提升。同时,在相应的食品安全方面也得到很大发展,诞生一些新的食品安全的检测技术。较之常规的食品安全检测技术,新技术在时间、经费、准确性和操作简易度上都在很大程度上得到改善。基于此,以核酸探针和PCR技术应用于食品检验中的作用为中心展开细致的分析探讨,旨在提供核酸探针和PCR技术应用于食品检验的理论参考。

中国美利奴绵羊55L9 BAC克隆基因的筛选与序列的初步分析

利用绵羊55L9 BAC(细菌人造染色体)克隆制备探针,采用噬菌斑原位杂交方法,从中国美利奴细毛羊cDNA文库中筛选与免疫相关的基因,并对筛选得到的候选基因进行测序及软件分析。初步筛出12个候选阳性克隆。经过测序和比对,推测有8个独立的序列可能与绵羊的免疫及疾病相关,其中2个基因可以在已提交的BAC序列中定位。