“放心肉工程”赢得百姓欢呼声

我市是一个煤炭工业为主导、农、林、牧、冶金、电力、旅游为辅导产业的中型城市。市辖4县、4区,人口160万。区域内有森工林业局1个、国家统配煤矿8个、工业园区1个、火力发电厂2个,是一座美丽而又可持续发展且充满无限生机的城市。 自1998年《生猪屠宰管理条例》实施以来,市委、市政府高度重视生猪屠宰管理工作,将“放心肉工程”列为“民心工程”

杭州市江干区放心肉工程技术的调查研究

"放心肉工程"是各级政府为民办实事的一项重要工程,关系到千家万户的肉类产品供应和居民的身体健康.

黑龙江省放心肉工程实施的调查

食用农产品的安全,关系到人民群众的身体健康和生命安全。加强食用农产品管理、保证食用农产品安全是政府部门的重要职责,也是为人民群众办实事的重要内容。目前,我省肉类市场还存在一些问题,如注水肉、病害肉、农药残留超标等。为保证食用肉类产品的质量和安全,必须改革农产品进入市场的管理办法,实施放心肉工程。我们的想法是:

当前“放心肉工程”存在的几个问题与对策

本文指出了“放心肉”的确切含义和当前我国“放心肉”卫生管理工作中的不足之处,对“放心肉”工程深入开展提出了一些建议。

学习“三个代表”重要思想 推动放心肉工程向纵深发展

自2001年全省流通业推进食品放心工程工作会议以来,各级商贸流通行政主管部门畜禽屠宰管理机构以“三个代表”重要思想为指导,使放心肉工程取得初步成效,让人民群众吃上了安全、卫生、放心的肉品。为贯彻全国实施食品药品放心工程电视电话会议精神,落实《黑龙江省食品放心工程实施方案》,我们应该总结经验,理清思路,明确目标,通过深化改革,加快调整,进一步推动我省放心肉工程不断向纵深发展。

山东省莒南启动“放心肉工程”

为确保人民群众食品消费安全，“五一”期间，山东省莒南县全面启动“放心肉工程”。该工程采用“政府规范市场、市场引导企业、企业依法经营、政府执法监督”的管理模式，着力打造肉类食品安全监管体系。

无锡启动放心肉工程科研项目

无锡市加快实施“放心肉工程”步伐，近日由该市天鹏食品有限公司、江南大学和市疾病预防控制中心联合攻关的“放心肉工程”科研项目正式启动。

落实“三个代表”思想 推进放心肉工程建设

鹤岗市位于祖国的东北边陲,总面积近1.5万平方公里,其中市区面积108平方公里,市辖六区、两县,经济区域内的宝泉岭农垦分局所属13个农场是我省重要的商品粮生产基地。因此说,鹤岗市是典型的煤、粮、木资源型城市,产业工人相对集中,全市110万人口中城市人口71万人,市区年生猪消费量16万头左右。

河南六措并举实施生猪屠宰环节放心肉工程

一是开展生猪屠宰“一县（市）一厂、集中检疫、冷链配送、冷藏销售”试点工作。鼓励屠宰企业以重组兼并、扩大规模等方式，整合资源．以大带小。二是开展生猪定点屠宰资格审核清理工作。三是强化生猪定点屠宰企业日常监管。严格落实驻厂监管制度。

浅谈“放心肉工程”

“放心肉工程”是一个从动物健康养殖、屠宰加工及卫生销售等诸环节相互关连的系统工程。笔者根据多年工作实践．就实施“放心肉工程”谈一点看法:ｌ“放心肉工程”应该从动物健康养殖抓起动物健康养殖,就是在确保肉、蛋、奶产品品质的前提下。

狠抓动物卫生监督工作精心构筑“放心肉工程”

为贯彻落实河南省畜牧局《关于印发河南省生猪养殖环节放心肉工程实施方案的通知》（豫牧[2012]67号）的要求，汝南县动物卫生监督所采取多种措施．进一步加强动物卫生监督执法工作．切实抓好生猪养殖环节放心肉工程。着力提高畜产品质量安全水平．确保人民群众身体健康和生命安全。

新疆兵团商务局召开“放心肉工程”座谈会

近年来，食品安全问题已越来越成为社会关注的重点问题。为推动兵团产业结构调整和“放心肉”服务体系建设，2009年3月31日，兵团商务局在乌鲁木齐召开了兵团“放心肉工程”座谈会。会议的主要内容：一是传达了国家关于开展“放心肉工程”的有关政策；二是介绍了出口加工肉用猪饲养场检验检疫备案条件和要求；三是介绍了生猪无公害食品认证、绿色食品认证和有机食品认证的条件和要求；四是天康公司介绍了实施“放心肉工程”和开展出口生猪养殖场认证工作的经验和体会。五是各师、重点企业汇报了实施“放心肉工程”的思路、打算和具体方案；最后，尤小春副局长就2009年兵团“放心肉工程”实施方案进行了安排部署。

放心肉工程存在的问题与对策

指出了“放心肉”的确切含义和当前我国“放心肉”卫生管理工作中的不足之处 ,对“放心肉工程”深入开展提出了一些建议。