20世纪中期以来中国粮食生产、消费与产业分工关系解读:基于Agr与Nagr表达式的分析——兼与日美韩相比较

20世纪中后期以来,中日美韩四国的数据表明,在粮食进口比重不大的情况下,农业劳动生产效率的大幅度提高是农业和非农产业分工(或分工进一步加强)的基础条件。在中国,1980年代中期之前,由于农业劳动生产效率较低,出现了长期的温饱问题和知青下乡问题。1990年代中期以来,在人们的饮食构成中,肉蛋奶数量趋高,饲料粮出现短缺,粮食进口比重快速增长。按照目前的趋势,如果粮食进口比重继续增长,在日韩出现的'效率假象',将会在中国上演。进一步提高农业科技水平,加快饲料粮的替代,同时,确保18亿亩土地红线不被侵蚀,是中国农业面临的迫切任务。