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敌霉灵烟熏剂在蒜苔贮藏中抑霉防腐效果的研究 被引量：4
1
作者 车芙蓉 马岩松 肖亦农 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 1998年第1期91-93,共3页
敌霉灵烟熏剂在蒜苔贮藏中抑霉防腐效果的研究车芙蓉，马岩松，肖亦农（沈阳农业大学，沈阳１１０１６１）目前，在各地贮藏生产中，采用塑料薄膜袋小包装，人工定期开袋放风调气冷藏技术贮藏蒜苔的一个较为突出的问题是在贮藏中、后期... 敌霉灵烟熏剂在蒜苔贮藏中抑霉防腐效果的研究车芙蓉，马岩松，肖亦农（沈阳农业大学，沈阳１１０１６１）目前，在各地贮藏生产中，采用塑料薄膜袋小包装，人工定期开袋放风调气冷藏技术贮藏蒜苔的一个较为突出的问题是在贮藏中、后期，苔梢不同程度出现霉变、霉烂，明显... 展开更多
关键词 敌霉灵 烟熏剂 蒜苔 贮藏 抑霉防腐
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