黑龙江垦区荞麦优质高产栽培技术

荞麦为蓼科荞麦属一年生草本植物,起源于中国,栽培历史非常悠久,种植经验也很丰富。荞麦的适应性很强,在新垦地和瘠薄地上均能种植,其幼苗、花、叶中含有芦丁,可供治疗高血压等疾病。荞麦可将土壤中不易溶解的磷转化为可溶性磷,也可将难溶性钾转化为可溶性钾,留存于土壤中,供作物吸收利用。荞麦是重要的粮食作物和救荒作物,因此对荞麦进行优质高产栽培的探索在生产上具有重要意义。

有保健作用的食品

红薯 又称甘薯、地瓜、山芋,在古藉一直被列为《救荒作物》,解放后作为“忆苦思甜”食品。可没想到这种素来认为不能登大雅之堂的“贱”作物,居然竟是抗癌营养保健的冠军作物,不仅可防治白血病(血癌)、糖尿病、紫癜等多种疾病,而且有益于抗衰老和长寿,其茎尖(秧蔓顶端10-15厘米),

应重视我国原有籽粒苋千穗谷的研究

我国原有的籽粒苋在古代称为千穗谷,已有四百年左右的种植历史。千穗谷产量高、品质好,抗逆性强,古代在黄河中下游地区常有种植,是一种兼有粮、蔬、药、饲料、和制饴糖等多用途的重要救荒作物、现在应对它引起重视,因其对培育我国新类型的高产伏质粮食作物将会有重要作用。