“烹饪原料学”教学改革探讨

随着餐饮业的不断发展变化,“烹饪原料学”在烹饪教育中的基础地位日益加强。文章探讨了“烹饪原料学”教学改革的必要性,分析了以学生为中心,强化实践和创新能力培养为目标,提出了对教学内容、教学方法、教学评价等方面改革的具体措施。以期为本课程深化教学改革,培养符合行业未来发展的高素质专业技能人才提供借鉴和参考。

《区间信号设备维护》课程教学改革探讨

《区间信号设备维护》课程是铁道信号自动控制专业的一门专业核心课程,为了在学习理论知识的同时,提高学生的实践能力,提升学生的综合素养,本文在分析课程的背景基础上,从课程现状和改革必要性方面进行探讨,提出了课程改革的具体措施。

新农科背景下植物化学保护实验课教学改革探讨

新农科建设的提出对地方院校人才培养质量提出了更高要求,因此,迫切需要对涉农相关的实验课程进行深入改革。植物化学保护实验课程是植物保护专业本科生必修的专业基础课,具有很强的基础性、探索性、综合性,在当前教学过程中,存在学生主动性不强、参与度不高以及课堂教学创新性不足等问题。为此,本研究从优化实验内容设计、融入创新创业教学方法、改革考核方式等方面进行了探索,旨在全面提升学生的课堂参与度,提高学生对实验知识的认知深度,培养学生创新能力和思维方式。

现代设计方法课程教学改革探讨

现代设计方法作为一门综合性、理论性较强的课程,涉及的新技术较多,理论计算与推导较多。教学改革在实践中必须集思广益,持之以恒,借鉴国内外先进的教学理念和方法加以推进,围绕提高学生运用知识的能力、实际操作能力和创新能力,去推动教师教学方法和教学内容的改革、学生学习方法的改变,使教师教学工作的重点真正落到学生能力的培养和素质提高上来,以改革促教学,以改革促学习,以改革促创新人才培养。高校教学改革是一项系统工程,任重而道远,需要不懈努力方能成功。

在新工科背景下计算机操作系统原理的教学改革探讨与实践

操作系统原理是计算机学科领域非常重要的一门专业基础课,新工科背景下,课程内容需要与时俱进、教学方式需要提高"感性和趣味性"。在引导学生理解和掌握操作系统的基本概念和基本方法的基础上,设置"差异化"教学内容与实践环节,采用混合学习和掌握学习相结合的教学形式。将课程实践与课程设计结合,注重知识的拓展,从而强化应用基础性知识点,挖掘学生潜力。

基于校企合作的外贸实践课程教学改革探讨

我国对外贸易发展迅猛,贸易方式不断创新,面对复杂的贸易环境,对于具有实操能力人才的需求不断增加。一个专业的业务人员,不仅要具备扎实的理论功底,还需要具备较强的实操能力,这样可以有效地避免在工作中因经验不足而导致贸易失败。

五年制高职《园林制图》课程的教学改革探讨

随着职业教育的发展,课程的实践性和实用性愈发突出针对五年制学生的特点,明确了《园林制图》课程教学方向,注重课程的实践性,使本课程在教和学的过程中理论与实践紧密联系,并注重学生学习能力、空间想象、思维能力和综合能力的培养。

职业能力视角下中职旅游英语教学改革探讨

我国地大物博,人口众多,拥有丰富的自然资源,因此,我国的旅游事业发展得如火如荼,旅游英语也逐渐变得更加重要,但是我国的中职旅游英语教育目前存在着一些问题,这些问题成了中职旅游英语教学改革过程中的阻碍。我国的旅游事业得到不断发展,越来越多的国际友人来到我国旅游,英语在旅游业中的作用十分重要,提高中职旅游业的英语教学水平,使我国的旅游业服务水平进一步提升是非常重要的。

高校体育教学困境与教学改革探讨--以游泳课为例

高校在提升学生们学习成绩的同时也要注重学生们的体育学习,但是还有相当多的高校并没有认识到这一点,他们即使开设游泳课,也时常会替换成专业课,这就使得游泳课时减少。因此,高校必须要充分地认识到开设游泳课的重要性,然后采取一些创新型教学模式,进而使得高校的体育课能够更加全面。

荷载与结构设计方法课程教学改革探讨与研究

荷载与结构设计方法课程作为土木工程专业的必修基础课,是后续众多专业课的先修课程,但在实际教学过程中发现该课程内容多、学时少、知识跨度大、教材与新标准新规范不配套、内容滞后等诸多问题,据此进行了教学改革探讨与研究,提出了相应的改进措施及具体实施途径,旨在为后续专业课程的学习及毕业设计中结构计算部分打下良好的基础,改进教学中的不足之处,提升教学效果和教学质量。

中等职业学校钢琴集体课教学改革探讨

钢琴课是学前教育专业的一门专业技能课,其中有着较强的实践学习内容,并且最近几年伴随学前教育的深入发展,以及社会各界加大学前教育的关注度,因而对幼儿教师的要求也越来越高。但是我国当前中职学校的学前音乐课程中还存在一定的问题,如果不能妥善处理将会直接影响钢琴课的教学质量,为改善这一情况,我校组织了钢琴教学改革。本文主要分析钢琴集体课程改革的主要目的和意义,并以此提出教学改革发展的新内容,提出教学改革中的注意事项,主要目的是加强中职学校钢琴课程教学方向,以期提升改革路径,推动钢琴集体课程的持续稳健发展进程。

高校专业课课程思政教育教学改革探讨——以“内燃机构造”课为例

将思政教育融入"内燃机构造"课程教学过程,营造良好的协同育人环境,突出培养踏实严谨、耐心专注、吃苦耐劳、追求卓越的优秀品质,培育求真务实、实践创新、精益求精的工匠精神,使学生真正成长为心系社会并有时代担当的技术型人才,积极投身于汽车行业,推动我国汽车工业向更高水平迈进。教育是国之大计,党之大计。而思想政治教育工作是学校各项工作的生命线,关乎培养什么人这一教育的首要问题。

汽车维修专业教学改革探讨

中等职业教育汽车专业的专业课程存在许多问题,为了使得教材能满足教学需要,可通过确立教学培养目标、建立理论实践一体化教学模式、合理运用教学方法、培养团队合作精神等对汽车类专业进行课程改革和教学方法改革。

基于应用型人才培养的材料力学教学改革探讨

材料力学作为一门实践性较强的课程,传统的教学方法与应用型本科院校的办学目标适应度不强。本文以材料力学的课程特点及理论教学过程教中存在的问题为导向,从教与学的方法、考核方式进行改革探讨。强化实践教学环节,以求能有效激发学生自主学习、主动思考的积极性,提高学生学习效率及在实践中发现问题、解决问题的能力,确保人才培养质量及应用型本科院校服务定位目标的实现。

湘西少数民族地区高职《动物环境卫生》实验实训教学改革探讨

《动物环境卫生》是高职畜牧兽医专业的必修课程,也是现代环境科学的一门分支科学。随着我国集约化畜牧业的发展,对动物环境卫生教学提出了更高要求。针对湘西地区高职学生特点,本文对《动物环境卫生》实验实训教学内容和方法尝试有益改革,使该课程实验实训教学能更好地满足当地学生理解和掌握的需求,提高教学质量。

高职院校专业教学改革探讨——以制药专业教改为例

我国高职院校的教学改革主要是以课程改革为核心。本文以贵州轻工职业技术学院制药专业的教学改革为例,通过对我院制药专业的培养目标、教学模式、课程体系、课程内容、实践体系等几个方面的改革与实践,探讨了高职院校专业教学改革的模式,取得了一定成绩。

财经类院校公共计算机基础课程教学改革探讨

随着信息社会科学技术的高速发展,各个行业对计算机应用能力的要求越来越高,这就要求高等院校培养出来的大学生既要拥有扎实的专业知识背景,又要具备很强的计算机应用动手能力。本文就财经类院校公共计算机基础课程教学改革进行初步探讨,并提出改革课程体系设置。

高职学校电气自动化专业项目式教学改革探讨

高等职业教育要求电气自动化技术专业学生要具有较高的综合素质和应用能力,但目前的专业教学严重滞后于电气自动化技术的发展,存在很多问题,不能满足岗位能力要求。因此,必须从教师的知识结构,从实验、实习和实训等教学入手,进行教学改革。在专业教学中需要实践和探索立足学校、联合企业、面向社会的高技能人才培养模式。

科技金融背景下高职院校金融专业教学改革探讨

由于目前我国正处于科技金融迅猛发展的关键时期,因此在科技金融背景下金融市场对于该专业人才的要求也是在不断的上升。它不但要求金融专业的人才具有较强的金融理论知识,而且还要求其同时兼备能够与金融相关的跨界知识以及较强的沟通技巧,所以在科技金融的背景下,高职院校金融专业应该与时俱进并尽快完成教学改革,在改善教学方法的基础上去转变以往的教学模式,以培养出能够满足科技金融背景下金融市场需求的优秀人才。基于此,该文阐述了目前我国科技金融发展的基本特征,分析了科技金融背景下高职院校金融专业教学过程中存在的问题,进行了科技金融背景下高职院校金融专业教学改革策略探讨。

基于音乐审美的学前教育音乐教学改革探讨

在学前音乐教学改革的实施过程中,教师要充分注重以培养幼儿的综合素质为目标。音乐教学内容对培养幼儿音乐素质能力有着积极作用,在教学改革中从音乐审美的角度出发对幼儿开展音乐审美的教育尤为重要。一、学前教育音乐教学中存在的问题及音乐审美教学改革的意义(一)学前教育音乐教学中存在的问题当前学前教育音乐教学存在的问题主要有以下几点:第一,学前教育音乐教学在课程的设置上没有和新时期的教学改革要求相适应,从而影响了音乐教学的效果。